MENUS A3 SEPT OCT 2016

Transcription

MENUS A3 SEPT OCT 2016
Septembre-Octobre-Novembre
Menus de la restauration scolaire
MARDI
JEUDI
MESCLUN DE SALADE
ROTI DE DINDE SAUCE PROVENCALE
PENNES
SIX DE SAVOIE
COMPOTE
DU 1ER/09 AU 02/09
LUNDI
VENDREDI
SAUCISSON SEC ET CONDIMENTS
FILET DE POISSON MARINÉ THYM
CITRON
PURÉE DE CÉLERI
SAINT PAULIN
NECTARINE
PATÉ DE VOLAILLE
DU 05/09 AU 09/09
LUNDI
JULIENNE DE BETTERAVES
SAUCISSE GRILLEE
POMMES DE TERRE AUX OIGNONS
CAMEMBERT
PECHE
MARDI
TARTE AU FROMAGE
PILONS DE POULET TEX MEX
POELEE DE LEGUMES ET SA
PERSILLADE
TOMME NOIRE
PASTEQUE
JEUDI
TOMATES À L'ÉCHALOTE
GITE DE BŒUF AU PAPRIKA
COURGETTES MIJOTÉES
PETIT SUISSE SUCRE
GATEAU D'ANNIVERSAIRE
VENDREDI
CONCOMBRES BULGARE
MOULES MARINIÈRES
RIZ PILAF
CHAOURCE
YAOURT AROMATISÉ
MARDI
SALADE VERTE
FRICASSÉE DE PORC AU CURRY
COQUILLETTES
KIRI
CHAUSSON AUX POMMES
JEUDI
ŒUF DUR SAUCE FROMAGE BLANC
AUX HERBES
GITE DE BOEUF BOURGUIGNON
PURÉE DE POMMES DE TERRE
BRIE
PASTÈQUE
VENDREDI
CAROTTES RAPÉES VINAIGRETTE
FILET DE POISSON MEUNIÈRE
RATATOUILLE
YAOURT NATURE SUCRÉ
CRÈME AU CHOCOLAT
JEUDI
SALADE FRAICHEUR
ESTOUFADE DE BOEUF
PETITS POIS CAROTTES
EMMENTAL
BEIGNET AU CHOCOLAT
VENDREDI
MESCLUN DE SALADE
ROTI DE PORC SAUCE PAYS D'OTHE
POMMES NOISETTES
GOUDA
ILE FLOTANTE
SAUCISSE DE VOLAILLE
DU 12/09 AU 16/09
LUNDI
ACCRAS DE MORUE SAUCE
CIBOULETTE
ESCALOPE DE VOLAILLE A LA
MOUTARDE
HARICOTS BEURRE PERSILLÉES
SAINT NECTAIRE
POIRE
LUNDI
BRISURES DE CHOU FLEUR
VINAIGRETTE
NORMANDIN DE VEAU SAUCE BRUNE
SEMOULE
CAMEMBERT
NECTARINE
MARDI
MORTADELLE ET CONDIMENTS
PAVÉ DE COLIN AU BEURRE BLANC
POELÉE DE LÉGUMES
PETIT SUISSE NATURE SUCRÉ
BANANE
DU 26/09 AU 30/09
PATÉ DE VOLAILLE
LUNDI
TOMATES VINAIGRETTE
POULET ROTI
HARICOTS VERTS
MIMOLETTE
FROMAGE BLANC FRUITÉ
ROTI DE DINDE SAUCE PAYS D'OTHE
MARDI
SALADE DE BETTERAVES
HACHIS PARMENTIER DE CANARD
DÉLICE DE MUSSY
PÊCHE
JEUDI
TABOULÉ À LA MENTHE
PÉPITES DORÉES DE POISSON ET LEUR
CITRON
RATATOUILLE
YAOURT NATURE SUCRÉ COMPOTE DE
FRUITS
VENDREDI
CAROTTES RAPÉES À L'ORANGE
JAMBON FROID ET KETCHUP
COQUILLETTES
TOMME NOIRE
RAISIN
JAMBON DE DINDE
Légende des couleurs :
Produit bio
Repas sans porc
Chronique culinaire
Produit de saison
Ce document est édité sur papier 100 % recyclé
DU 19/09 AU 23/09
FRICASSÉE DE DINDE AU CURRY
FLAN CHOCOLAT
Les repas sont élaborés chaque jour par nos équipes de cuisine, à partir de produits frais.
Nos plats sont susceptibles de contenir des substances ou dérivés pouvant entraîner des allergies ou intolérances.
Pour toute information, merci de vous rapprocher de votre gérant.
Septembre-Octobre-Novembre
DU 03/10 AU 07/10
Menus de la restauration scolaire
LUNDI
MACÉDOINE VINAIGRETTE
RIZ CANTONAIS
SAINT NECTAIRE
BANANE
MARDI
SALADE D'ENDIVES
CORDON BLEU DE VOLAILLE
BROCOLIS
PETIT SUISSE SUCRÉ
GATEAU D'ANNIVERSAIRE
JEUDI
CÉLERI FRAICHEUR
GITE DE BOEUF SAUCE POIVRE
PURÉE DE POTIRON
COULOMMIERS
LIEGEOIS VANILLE
VENDREDI
RILLETTES ET CONDIMENTS
HOKI FAÇON CASSOLETTE
SEMOULE
SAINT PAULIN
RAISIN
FLAN VANILLE
PATÉ DE VOLAILLE
MARDI
COEURS DE PALMIERS VINAIGRETTE
AIGUILLETTES DE VOLAILLE FAÇON
CRUMBLE PAIN D'ÉPICE
POMMES VAPEUR
BRIE
MOUSSE AU CHOCOLAT
JEUDI
MUFFIN À LA CAROTTE
ROTI DE PORC SAUCE FROMAGÈRE
GNOCCHIS
EMMENTAL
PRUNES
VENDREDI
SALADE VERTE
CARBONNADE FLAMANDE
CHOU FLEUR BÉCHAMEL
SAINT NECTAIRE
PETIT PAIN FAÇON PAIN PERDU
FLAN CHOCOLAT
ROTI DE DINDE SAUCE FROMAGÈRE
MARDI
OEUF DUR MAYONNAISE
JOUE DE PORC SAUCE ANDALOUSE
RATATOUILLE
EDAM
POIRE
JEUDI
CAKE CHÈVRE ÉPINARDS
FILET DE COLIN MEUNIÈRE
PURÉE DE CÉLERI
TOMME BLANCHE
POMME
VENDREDI
JEUDI
CHOU BLANC VINAIGRETTE
PILONS DE POULET TEX MEX
HARICOTS VERTS
FROMAGE BLANC NATURE SUCRÉ
COOKIES
VENDREDI
ENDIVES EN SALADE
BOEUF MARENGO
PURÉE DE POMMES DE TERRE
EDAM
COMPOTE AUX ABRICOTS
RIZ CANTONAIS AUX DÉ DE VOLAILLE
DU 17/10 AU 21/10
DU 10/10 AU 14/10
SEMAINE DU GOÛT
LUNDI
SALADE DE PATES À L'ITALIENNE
PAUPIETTE DE VEAU SAUCE
FORESTIÈRE
MOELLEUX AUX LÉGUMES
DÉLICE À L'EMMENTAL
POMME
LUNDI
SALADE COLESLAW
HAUT DE CUISSE DE POULET FAÇON
GRAND-MÈRE
SEMOULE
SAINT PAULIN
FLAN VANILLE
MARDI
DU 31/10 AU 04/11
LUNDI
Légende des couleurs :
Produit bio
Repas sans porc
Chronique culinaire
Produit de saison
Ce document est édité sur du papier 100 % recyclé
SAUTÉ DE DINDE SAUCE ANDALOUSE
Les repas sont élaborés chaque jour par nos équipes de cuisine, à partir de produits frais.
Nos plats sont susceptibles de contenir des substances ou dérivés pouvant entraîner des allergies ou intolérances.
Pour toute information, merci de vous rapprocher de votre gérant.