Plateau repas 12€ Plateau repas froid 12 euros/personne + eau +

Transcription

Plateau repas 12€ Plateau repas froid 12 euros/personne + eau +
Plateau repas 12€
Plateau repas froid 12 euros/personne + eau + serviettes et couverts+ pain portion
Crudités à la crème de ciboulette Ou Salade de riz océane ou Salade alsacienne façon piémontaise Ou
Taboulé à la menthe
Rôti d’échine de porc braisé à la provençale ou Pilon de poulet à la mexicaine Ou Poitrine de porc
farci sauce oignons
Accompagné d’une ratatouille maison
1 fromage
Mousse chocolat Ou Flan pâtissier aux œ ufs ou Éclair chocolat ou café Ou Tarte aux pommes
normande Ou fondant au chocolat
Plateau repas 18€
Plateau repas froid 18 euros/personne + eau + serviettes et couverts+ pain portion
Terrine de poisson sauce aneth Ou Rillettes de saumon et ses toasts Ou Mille feuille de chèvre et de
tomate poivron au basilic Ou Salade landaise aux copeaux de foie gras Ou Assortiment de trois
salades (conchigliatelle au fruits de mer et poisson, salade de pomme de terre aux trois confits,
salade sicilienne Ou Salade de penne à la petite viande mexicaine et coulis tartare
Jambonnette de volaille à la provençale Ou Saumon sauce tartare Ou Ballottine de poulet farcisauce
champignons et foie gras Ou filet de poulet farci st jacques et crème de d’asperges
Duo de fromages
Moelleux au chocolat Ou Entremet aux fruits Ou Salade de fruits frais Ou Foret noire maison
Petit Déjeuner simple (5€/personne)
Dressé sur buffet
café Thé chocolat lait jus d’orange Confiture, pain, beurre 1 mini- viennoiserie
Petit Déjeuner complet (10€/personne)
PETIT DEJEUNER COMPLET (10 euros /personne )
Dressé sur buffet café Thé chocolat lait jus d’orange Eau minérale Confiture en petits pots de verre
individuels (parfums différents) miel 3 mini viennoiseries par personne Pain frais Beurre Céréales
Sucre et sucrettes Cake aux fraises