Actualités - La Boutique Solidaire à Angers

Actualités
JUIN 2011
N° 20
Offre spéciale : -50% sur les plants
Tout doit partir!
Les produits de l’AAPAI à la Boutique Solidaire
OBJETS DE DÉCORATION EN ARDOISE NATURELLE
Vous cherchez des matériaux tendance et résistants ? Ailanthus vous propose différentes
gammes de produits en ardoise naturelle d’Angers, créées et fabriquées dans les ateliers de
l’AAPAI.
La transformation nécessite un travail de précision
Dans les ateliers de l’ESAT « Les Trois Paroisses », le travail de l’ardoise fait l'objet d'un
véritable savoir-faire. La matière première est d’abord sélectionnée et découpée. Ensuite, le
travail minutieux du polissage des angles est réalisé. Tous les objets sont contrôlés avant
d’être lavés et emballés sous film de protection. Monsieur De Bisschop, directeur de Ailanthus
a suivi de près le lancement de l'activité et a décidé de confier également l’étiquetage de ses
produits à l’ESAT.
La Boutique Solidaire vous propose dans son magasin une large sélection de produits en
ardoises : objets de décoration (cadres, panneaux), des objets d’art de la table (assiettes,
porte-couteaux) etc.
L’ATELIER ENCADREMENT DU CAJ « LES CLAVERIES »
Nous sommes fiers de dire que nos
activités s'inscrivent selon les 3
grands principes du développement
durable : durable, social et économique.
Au Centre d’Activité de Jour « Les
Claveries » à l’atelier encadrement, entre les activités de services, loisir et de détente, une dizaine de personnes participe à la
réalisation de cadres.
Durable, car nous redonnons vie à
« Nous recyclons le
bois de palettes, afin de le valoriser
et en faire des encadrements. Pour
cela nous devons démonter les
palettes, les poncer, les travailler
(couper, limer, coller...) pour enfin
les peindre. » - explique le moniteur.
des matériaux destinés à être jetés ; Sociale car c'est
une activité qui favorise l'épanouissement, la reconnaissance et les liens, et
Économique, ces objets
sont vendus ou mettent en
valeurs les produits de nos
partenaires.
7, rue de la Saillerie
49124 Saint Barthélemy d’Anjou
02 41 60 34 62
www.laboutiquesolidaire.com
Ouvert du mardi au vendredi de 10 h à 18 h,
le samedi de 10 h à 13 h
Le jus de pomme préparé par
le Centre d’Activité de Jour
pommes
ont
été
lavées avant d’être
étalées sur des grilles
de la grande presse
aux fruits.
C’est avec joie que les
personnes accueillies
du Foyer
Occupationnel « Les
Claveries » ont repris
cette activité
champêtre, arrêtée il y
a 10 ans.
La cueillette
Activité liée au besoin de la Boutique, le ramassage
des pommes « bio » à
Saint Gemmes d’Andigné
est aussi l’occasion d’un
pique-nique fort apprécié
et occupe bien toute la
journée.
300 kg de pommes
pouvaient donc prendre la direction de l’association
« Espoir 49 ». Des professionnels du jus de pommes
ont prêté main forte à l’équipe du Foyer sur place. Les
Les pommes étaient
bien mûres, au point
de faire couler le jus
avant même d’être étalées sous la presse. Au total,
près de 240 litres de nectar de pommes ont été
récupérés, au goût fruité.
Si ces bouteilles sont
mises en vente à La
Boutique, elle font aussi
l’objet de dégustations
« maison » à maintes
occasions.
Merci au GAEC de Saint
Gemmes d’Andigné et à l’Association Espoir 49 pour
leur accueil.
Vins d’Anjou (AOC) Anjou Village Brissac
L’ensemble associatif autour de l’AAPAI a toujours
souhaité être dynamique dans le choix des activités,
pour répondre aux besoins des clients, mais également pour offrir des activités différentes aux personnes accueillies.
Zoom sur le vignoble
Le vignoble du Domaine de l’Etang, situé dans le Val
d’Aubance s’étend sur plus de sept hectares. Il est
réparti en quatre cépages : Chenin, Cabernet Franc,
Sauvignon et Grolleau.
jusqu’aux vendanges qui sont réalisées manuellement. C’est d’ailleurs une fête qui rassemble les ouvriers de plusieurs ESAT de l’AAPAI durant quelques
jours.
Nos vins
La coopérative des « Caves de la Loire » se charge
de la vinification. La récolte nous permet de réaliser
huit Appellations d’Origine Contrôlée, à savoir :
•
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•
Le vignoble est entretenu toute l’année par
une équipe de travailleurs handicapés (EA
et ESAT). Encadrés
par des professionnels
de la vigne, ils réalisent la taille, les plantations,
l’effeuillage
•
•
Anjou Rouge, Anjou Village Brissac,
Rosé d’Anjou, Rosé de Loire,
Anjou Blanc,
Coteaux de
l’Aubance,
Crémant de
Loire et
une nouveauté
2010 :
le Crémant de
Loire Rosé
7, rue de la Saillerie
49124 Saint Barthélemy d’Anjou
02 41 60 34 62
www.laboutiquesolidaire.com
Ouvert du mardi au vendredi de 10 h à 18 h,
le samedi de 10 h à 13 h