Adoptez une démarche biosécurité 40 Le Space, vitrine
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Adoptez une démarche biosécurité 40 Le Space, vitrine
PO163_003 24/08/09 17:37 Page 3 3 DOSSIER sommaire Le plus souvent une affaire de bon sens et d’habitude et à la portée de tous, le respect des règles de biosécurité dans l’élevage est une source d’amélioration de l’état sanitaire et des performances économiques. FORUM L’observatoire peut-il conduire à une modification de la répartition des marges ? Adoptez une démarche biosécurité 40 Recommandations La biosécurité au quotidien 42 Vu en élevage Quelques idées simples à mettre en pratique 44 Enquête Des points critiques à améliorer 45 Au Gaec François, Montigny, Manche Biosécurité maximale pour pérenniser le repeuplement 46 Testez vous-mêmes ! Votre élevage est-il bien protégé ? 52 TECHNIQUE D’ÉLEVAGE Chez Jean-Louis Sudres dans l’Aveyron Reconstruction du naissage pour un nouveau départ 56 4 ALIMENTS À LA FERME Rallye Faf Primex Investir dans la FAF, du plus simple au plus complexe ACTUALITÉS Rôtis et jambons L’observatoire des prix et des marges est en place 60 6 1 TRUIES EN GROUPE Paille et DAC en groupe dynamique pour 140 truies 64 MONDE Fin de l’encan Le Québec revoit son mode de paiement des porcs 9 INTERVIEW DU MOIS Guy Dartois, président de Cooperl Arc Atlantique : « La croissance de Cooperl s’inscrit dans l’intérêt des éleveurs ». 10 SANTÉ 12 ÉQUIPEMENT Equipements de porcherie Nouvelle génération de dirigeants chez Fournier 70 14 74 GÉNÉTIQUE 16 17 29e test des produits terminaux Des différences entre les types génétiques testés VIE DES ENTREPRISES 78 81 ÉCONOMIE Europe L’Allemagne, place forte de l’abattage 82 1 DOSSIER SPÉCIAL L’AGENDA Forum Boehringer Ingelheim Évaluer et prévenir les formes subcliniques de la circovirose 66 1 FRANCE BDPorc La notification des mouvements d’animaux devient obligatoire Analyse d’Olivier Dauvers « Le consommateur en veut toujours plus » Vente de Nutréa et Brocéliande Unicopa vole en éclats PARTENAIRES Pfizer Santé Animale Improvac, un vaccin qui permet d’élever des mâles entiers ÉQUIPEMENT SCEA Pormizian, Hemonstoir (22) Cinq éleveurs s’associent dans la création d’une maternité collective de 800 truies 84 CHRONIQUE JURIDIQUE La loi Scellier redynamise Le Space, vitrine exceptionnelle de l’élevage Pages 18 à 39 BAROMÈTRE 87 88 BULLETIN D’ABONNEMENT 91 l’investissement locatif Ce numéro comporte : - Un encart BOEHRINGER jeté contre 2e de couverture, - Un encart CEVA SANTE ANIMALE jeté sur la 1re de couverture, - Un encart PFIZER jeté sur la 4e de couverture, - Un encart SOMMET DE L’ELEVAGE jeté sur la 4e de couverture. RÉUSSIR PORCS • septembre 2009 • N° 163