Solutré

SOCIETE DE NEUROPHYSIOLOGIE
CLINIQUE DE LANGUE FRANCAISE
JNC 2016, Mâcon
Dîner de gala
Solutré
Le JNC de Mâcon seront agrémentées d'un diner de Gala le jeudi 30 juin soir.
Le lieu sélectionné est emblématique de Mâcon, il s’agit de la Roche de Solutré, classée GRAND SITE DE FRANCE.
Cette roche, qui culmine à 493 mètres, est occupée par l’homme depuis la Préhistoire, qui en a d’abord fait un territoire de chasse.
La viticulture a ensuite envahi ce lieu depuis le Moyen Âge, devenant le berceau du vignoble du Pouilly-Fuissé, vin blanc très renommé.
Les années 1980 ont vu l’ascension très médiatique de l’éperon rocheux par François Mitterrand tous les dimanches de Pentecôte.
Site de légende, environné de vignes, la Roche de Solutré offre au regard des visiteurs un paysage spectaculaire.
Nous vous proposons donc de profiter de la Roche dans des conditions exceptionnelles le jeudi 30 juin.
A l’issue des présentations de l’après-midi, un car vous conduira du Parc des Expositions de Mâcon au pied de la Roche,
par un parcours d’une dizaine de kilomètres à travers le vignoble du mâconnais.
Arrivé à destination, vous aurez le choix:
- soit de partager la passion d’un guide pour découvrir les légendes et traditions de la région
- soit de visiter le musée de la Préhistoire du Grand Site
- soit de suivre les pas de François Mitterrand et de faire par vous-même l’ascension de la Roche
(parcours facile de 15-20 minutes au bout duquel vous découvrirez les chevaux de Solutré et un panorama à 360°)
- soit de vous promener dans le village de Pouilly-Solutré, qui a participé au concours du village préféré des Français,
situé juste au bas de la Roche, avec ses récoltants et sa maison du Pouilly-Fuissé (l’Atrium) où vous pourrez acheter du vin.
Puis nous dînerons dans le cadre chaleureux du restaurant la Courtille de Solutré,
classé dans les plus belles adresses gastronomiques du guide Michelin
et dont le jeune chef Adrien DE YPARRAGUIRRE propose une cuisine de qualité à base de produits frais et accompagnés de bons vins.
Cette jolie maison de pays, à la charmante terrasse à l'ombre d'un vieux marronnier,
sera certainement l’occasion d’échanges amicaux et conviviaux.
Attention, le nombre de places de cette exceptionnelle soirée est limitée (40 à 50 participants maximum). Réservez vite !!