livret ITAL 135 x 180 2013.indd - Chambre d`agriculture des Ardennes

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livret ITAL 135 x 180 2013.indd - Chambre d`agriculture des Ardennes
TOUS A LA FERME !
Visitez nos fermes, goûtez nos produits …
ARDENNES
Vous ne pourrez appréhender toute la richesse, toute la
diversité des Ardennes sans aller à la rencontre de nos
agriculteurs, ces hommes et ces femmes qui façonnent notre
territoire au quotidien.
Que vous soyez de passage ou habitant dans notre belle
région, cette brochure a pour ambition de vous guider dans
la découverte de nos terroirs.
Vous y trouverez où vous approvisionner en produits
fermiers ardennais, où vous rendre pour une visite ou un
séjour à la ferme.
Si vous êtes à la recherche d’un fromage que l’on ne trouve
nulle part ailleurs, d’une viande produite sur nos herbages,
de légumes locaux et de saison…
2
Si vous êtes curieux de connaître les savoir-faire et le
quotidien des agriculteurs ardennais…
Si vous souhaitez passer un week-end champêtre dans un
gîte, une chambre d’hôte, ou en camping…
Ou si vous avez simplement l’envie de vous laisser surprendre
par toutes les possibilités qu’offre l’agriculture ardennaise…
Des dizaines de possibilités vous sont proposées, il ne vous
reste plus qu’à trouver votre bonheur au fil des pages !
- Table des produits et des activités d’accueil ................... page 5
Les producteurs sur leur territoire :
- L’Argonne Ardennaise ................................................. page 6
- Les Crêtes Préardennaises ........................................... page 13
- Le Parc Naturel Régional des Ardennes. ......................... page 24
- Le Pays Rethélois ....................................................... page 29
- Le Pays Sedanais........................................................ page 35
- Le Pays des Sources au Val de Bar ................................ page 36
- Le Cœur d’Ardenne ..................................................... page 37
- Les Trois Cantons ....................................................... page 39
- Adresses utiles, marques et labels ................................. page 45
- Bienvenue à la Ferme .................................................. page 47
Crédits photos : Chambre d’Agriculture des Ardennes / B Gouhoury
3
Givet
65 La Neuville
66 aux joutes
67
Rocroi
Parc Naturel Régional
des Ardennes
70
Etalle
63
Girondelle
64
Rouvroy sur Audry
71
69
61
La Grandville
Aubigny-les
pothées
Aouste
93
CharlevilleMézières
Le Sedanais
92 Cœur
62
Prez
Thin
le Moutier
68
Liart
43
Renneville
44
48
29 Lalobbe
30
Floing 84
22
39
Les Sources
au Val de Bar
Elan
59
56
57 Viel st Remy
46
41 Novion-Porcien
21 Alland’huy
Arnicourt
82
72
Guincourt
Marquigny
54
49
50
Chuffilly51
Roche
Suzanne
Rethel
Villers
Maisoncelle
La Neuville
Stonne
98à Maire
102
94 Artaise
103
Le Vivier
31
Lametz
99
Louvergny
L’Argonne
83 Poilcourt-Sydney
13 Pauvres
14
15
10
78
Juniville
La Neuville
en Tourne à Fuy
Leffincourt
Mont
6
St Rémy
Boult aux bois
1
Olizy-Primat
Sugny
Liry
11
12
17
7
Challerange
2
St Clément
16
à Arnes
19
Thenorgues
79
80
5 Grandpré
4
3
Exermont
9
Manre
20
Vaux les Mouron
4
95 106
96
18
Tannay
Vouziers
106 Carignan
105
Vaux les
Mouzon
Blagny
106
106 Linay
106 Fromy
Margut
Beaumont
en Argonne
Chatelet sur Retourne 81
73
101 Pure
106 Sachy
100
Neuville-Day 40
Bergnicourt
Tétaigne
Mouzon 106
8
75
77
76
55
La
26
38
27
Sabotterie
Tourteron 32
23
24
Le Thour
Brienne
sur Aisne
97
104
Trois Cantons
Vendresse
Sery
74
Avaux
Blagny
90
Crêtes
Préardennaises
Wagnon 58
Banogne
Recouvrance
76
Sedan
Poix-Terron
34 Logny les
35 Chaumont
Blanzy
la Salonnaise
87
88
89
Chéhéry Wadelincourt
91
42
Mazerny
25 Givron
Le Rethelois
85 Illy
86
d’Ardenne
Warnécourt 60
52
Launois 33
sur Vence
Jandun
Mainbresson
36
Signy-l'Abbaye Touligny 53 28 Champigneul
37 45 Rocquigny
sur Vence
47
Retrouvez nos fermes grâce à leurs numéros :
ACCUEIL DANS NOS FERMES
➤ Gîte et chambre d’hôtes
5 20 21 28 44 53 64 74 77 96
102
➤ Camping
23 40 66
➤ Accueil camping cars
23 30 40 64 66 83 89 94 99 101
➤ Restauration à la ferme
24 52 99
➤ Ferme pédagogique
86
➤ Activités équestres
21 23 35 98 101
ALIMENTATION : PRODUITS DE NOS
ÉLEVAGES
➤ Produits laitiers
84 90 91 97 100 104 106
➤ Agneau
8 10 13 19 22 28 38 41 46 48 57
19 26 27 30 31 50 51 60
➤ Porc
➤ Cidre et boissons alcoolisées
2
8 25 29 31 37 41 67 69 76
91 95 100
➤ Charcuterie
34
2
3
8 25 31 37 41 69 76 95
➤ Lapin
➤ Huile
7
78
➤ Volaille
➤ Farine
78
13 38
13 16 29 32 43 55 57 73 75
➤ Safran
82 93 94
33
➤ Œufs
POUR LA MAISON ET LE JARDIN
7 29 36 57 58 75 82 93
➤ Fleurs séchées
➤ Miel et produits de la ruche
15
18 20 39
➤ Horticulture
CULTURES
➤ Bœuf et veau
➤ Fruits, légumes, plantes sauvages
42 46 48 59 62 63 65 67 72
30 60
➤ Champignons
ALIMENTATION : PRODUITS DE NOS
8 14 17 25 28 31 37 41
18 19 27 30 33 60 68 83
63 67
4 24 28 45 47 49 70 71 88 89
3
8
➤ Jus de fruits
95 100 102 103 105
2
➤ Confiture
1
6
9 11 12 15 19 26 27 50
51 54 68 78 79 81 83 85 87
15 56 61 92
➤ Lombricompost
79
➤ Paillage horticole
77 80
5
l’Argonne
8
18
Louvergny
Tannay
Communauté de communes
de l’Argonne Ardennaise
13
Boult aux bois
Vouziers
Pauvres 14
15
Mont 10
St Rémy
1
Leffincourt
6
Olizy-Primat
Sugny
Liry
7
11
12
17
Challerange
2
St Clément
16
à Arnes
Manre
5 Grandpré
4
3
Exermont
9
20
Vaux les Mouron
6
19
Thenorgues
1
LALOUA Jacques
4 rue de l’Eglise
08240 BOULT AUX BOIS
Tél. : 03 24 30 02 37
[email protected]
2
EARL de la Rosière
THIRIET Catherine, Léon et Antoine
4 rue de la Marne
08400 CHALLERANGE
Tél. : 03 24 71 13 44 Fax 03 24 71 15 60
[email protected]
3
Viandes des Monts d’Argonne
BOVEROUX Loïc
• Légumes •
Vente à la ferme vendredi 15h-17h,
juin-septembre.
Marché à Vouziers, juilletseptembre
Maraîchage bio
• Viande •
Bœuf et veau sous la mère charolais, porc et
charcuterie, en colis ou au détail
• Viande et Charcuterie •
Viande bovine angus au détail, charcuterie bio
4 rue Principale
08250 EXERMONT
Tél. : 03 24 30 56 96 - 06 99 30 39 29
[email protected]
4
La chèvrerie
ANGLES GUERLET Nathalie
Domaine de Montflix
ARNOULD Dominique
66 rue de Montflix
08250 GRANDPRE
Tél. Fax : 03 24 30 52 87
arn.montfl[email protected]
www.domainedemontflix.com
• Marchés à Reims place Museux
et Boulingrin
• Produits laitiers •
Fromages de chèvre bio
15 rue Principale
08250 EXERMONT
Tél. : 03 24 71 61 48
[email protected]
5
• Marché campagnard à Tagnon
Vente à la ferme sur rdv.
Marché bio à Reims, vendredi
après-midi. Marché à Sedan, samedi
• Chambre d’hôtes •
3 chambres d’hôtes 10 personnes, table d’hôte,
produits de l’exploitation sur la table
7
6
EARL Manceaux Dion
MANCEAUX Cédric
• Fruits •
• Vente à Bourcq, rue principale
mardi-vendredi 9h-18h et samedi
9h-12h
Fraises
4 rue des Budes
08310 LEFFINCOURT
Tél. : 06 82 91 70 68
7
EARL Lacroix
LACROIX Dominique, Monique et Julien
2 rue de l’Eglise
08400 LIRY
Tél. : 03 24 30 43 01 Fax : 03 24 71 76 93
[email protected]
8
GAEC Emon : «De notre étable à votre table»
EMON Jean-Claude
• Huile et œufs •
Huile vierge de colza et œufs plein air
• Viande et charcuterie •
Bœuf, veau, agneau, porc et charcuterie
1 rue de l’Eglise
08390 LOUVERGNY
Tél. : 03 24 30 14 26
[email protected]
www.denotretableavotretable.com
9
EARL Mainsant Gallois
MAINSANT Benoît
9 rue des Bourgs
08400 MANRE
Tél. : 03 24 30 42 41
[email protected]
10
8
EARL Auroux
AUROUX Caroline et Emmanuel
35 rue de la Retourne
08310 MONT SAINT REMY
Tél. : 03 24 30 24 80 Fax : 03 24 30 38 64
[email protected]
• Marchés paysans à Tagnon et
marché à Matougues (51)
• Vente à la ferme samedi 9h-12h.
Marchés paysans à Jandun, Avaux,
La Cassine, Mouzon
• Fruits •
Fraises de variété Mara des bois, framboises, tomates,
melons et confitures
• Vente à Bourcq, rue principale
mardi-vendredi 9h-18h et samedi
9h-12h
• Viande •
Caissette d’agneau de bergerie découpé et ensaché.
Merguez
• Livraison possible à domicile
11
Fruits Rouges d’Argonne
CITERNE Guy
Rue de la Couronne
08250 OLIZY-PRIMAT
Tél. : 06 08 00 74 02
12
Ferme Sous le Porche
RATAUX Patrick
1 impasse du Porche
08250 OLIZY-PRIMAT
Tél. : 03 24 71 67 07
• Fruits •
Fraises, myrtilles, framboises, cassis…
• Vente à la ferme 14h-18h tous les
jours
• Fruits et légumes •
Ail, oignons, échalotes, carottes, pommes de
terre. Fruits bio selon la production
• Marché paysan à La Cassine et
marché campagnard à Tagnon
9
13
Les volailles et agneaux de notre ferme
COGNIARD Julien et Patrick
11 route de Juniville
08310 PAUVRES
Tél. : 03 24 30 33 06 Fax : 03 24 30 29 64
[email protected]
www.volailles-de-la-ferme.com
14
EARL des Mazins
PHILIPPOTEAUX Marie-Angèle
et Dominique
19 route de Coulommes
08310 PAUVRES
Tél. : 03 24 30 33 29 Fax : 09 58 47 20 93
[email protected]
15
Au Jardin Fermier
DUPONCHEEL Lydia et Gérard
49 route de Coulommes
08310 PAUVRES
Tél. : 03 24 30 33 80 – 06 29 02 89 00
[email protected]
16
EARL Les Plumes de l’Arnes
CANNEAUX Dominique et Jérôme
42 rue de Beauclair
08310 ST CLEMENT A ARNES
Tél. : 03 24 30 37 43 Fax : 03 24 71 92 50
10
• Volailles •
Volailles fermières : poulets, pintades, canards, poules, coqs,
oies, dindes, chapons, poulardes. Boudin blanc de volaille,
lapins, et viande de nos agneaux (merguez)
• Marchés à Rethel et à Reims
• Viande •
Viande bovine charolaise conditionnée sous vide en
caissette
• Légumes et horticulture •
Légumes et fleurs en bouquet
• Cueillette à la ferme vendredi et
samedi 9h-18h et dimanche matin
• Volailles •
Volailles fermières, entières ou en découpe :
poulet, pintade, pigeonneau, chapon, dinde
rouge des Ardennes
• Marché paysan à Jandun, marché
campagnard à Tagnon et marchés à
Charleville, Sedan et Reims
17
EARL Malvaux : «La viande de nos verts pâturages»
MALVAUX Cécile et Frédéric
1 rue d’Ainy
08400 SUGNY
Tél. : 03 24 71 93 92 Fax : 03 24 71 88 29
[email protected]
18
Miel de mes ruches
SAUCE Jean-Michel
9 rue de Montluçon
08390 TANNAY
Tél. Fax : 03 24 30 13 47
19
Ferme du Moulin de Thénorgues
FLORENTIN Chantal
Moulin de Thénorgues
08240 THENORGUES
Tél. : 06 18 88 33 94
arp-fl[email protected]
20
La Miellerie
CARON Jacques
9 Grande rue
08250 VAUX LES MOURON
[email protected]
www.lamiellerie.net
• Viande •
Bœuf et veau de race charolaise, en caissette de 5 ou
10 kg. Demi ou quart de carcasse sur demande
Associé : MAYEUX Eric
08400 MARVAUX-VIEUX
Tél. : 03 24 30 40 48
• Miel •
Miel, hydromel, bonbons, confitures de fruits
• Vente à Tannay lundi-dimanche
9h-21h.
Dépôts au camping du Lac de Bairon
et au camping du Lac des Vieilles
Forges
• Viande, charcuterie et fruits •
Confitures, jus de pommes, prunes.
Saucisson de brebis, viande d’agneau
• Vente à la ferme sur rdv. Magasin
l’Achilée à Sarry (51)
• Miel et Gîte à la ferme •
Produits de la ruche : miel, pollen, caramels, pâte à
tartiner.
Gîte 8-10 personnes classé 3 clés, tout confort adapté
aux personnes en situation de handicap
11
Thin
le moutier
tier
Warnécourt
60
52
Mainbresson
36
37 45 Rocquigny
43
Renneville
44
Launois 33
sur Vence
J
n
Jandun
2
28
Touligny 533
Signy-l'Abbaye
47
48
29 Lalobbe
30
22 C
Champigneul sur Vence
39
9
42
Mazerny
25 Givron
Poix-Terron
56
59
57 Viel st Remy
Wagnon 58
34 Logny les
35 Chaumont
46
Vendresse
55
41 Novion-Porcien
Sery
Guincourt
21
Marquigny
26
27
Alland’huy
38
Tourteron
Roche 23
Chuffilly-Roche
24
49
50
51
54
32 La Sabotterie
31 Lametz
ne
Suzanne
Crêtes Préardennaises
40
Day
Neuville-Day
13
21
Ferme du Chenoi
AMORIN Odile et
BOURTEMBOURG Dominique
• Activités équestres et gîte à la ferme •
Gîte 4 personnes tout confort dans dépendance agricole
avec élevage de chevaux de sport
7 rue des Résistants
08130 ALLAND’HUY
Tél. : 03 24 71 24 67
[email protected]
22
JOSSET Bruno
8 rue Codan
08430 CHAMPIGNEUL/VENCE
Tél. : 03 24 32 77 28 - 07 63 15 08 08
23
EARL Aux Sabots de vent
BOURTEMBOURG Sarah
1 rue des lavoirs
RD 983, hameau de Roche
08130 CHUFFILLY-ROCHE
Tél. : 06 82 38 98 44
[email protected]
aux-sabots-de-vent.ffe.com
24
La ferme de Mery-Le Bichon
COLAS Laurianne
1 hameau de Mery
08130 CHUFFILLY ROCHE
Tél./Fax : 03 24 30 26 48
[email protected]
www.lafermedemery.fr
25
14
GAEC des Blondes
DUANT Gilles et Sébastien
4, rue principale
08220 GIVRON
Tél. : 03 24 72 33 27
[email protected]
• Viande •
Viande d’agneau en caissettes
• Vente à la ferme sur rdv
• Activités équestres et camping à la ferme •
Camping à la ferme tout confort 6 emplacements :
camping car, caravane, tente.
Ecole française d’équitation, enseignement sur poneys
et chevaux, promenade, stages, calèche
• Produits laitiers •
Elevage de chèvres, production fromagère.
Restauration
• Vente à la ferme tous les jours
9h-21h
• Viande et charcuterie •
Viande de bœuf de race blonde d’Aquitaine et de porc • Magasin de producteurs l’Aire
(sous vide), jambon sec
à Grange. Atelier des éleveurs à
Vrigne aux Bois
26
THIRY Florence
7 lieu-dit Hurtebise
08130 GUINCOURT
Tél. : 03 24 71 28 13 Fax : 03 24 30 01 83
[email protected]
27
Les Vergers de Jean-Michel
THIRY Jean-Michel
2 lieu-dit Hurtebise
08130 GUINCOURT
Tél. : 03 24 71 47 46 Fax : 03 24 71 47 65
28
GAEC du Lion d’Or
DELOCHE Patrick
16 rue du Lion d’Or
08430 JANDUN
Tél. : 06 61 62 01 25 Fax : 03 24 35 01 25
[email protected]
www.fermeduliondor.fr
• Fruits et légumes •
Fruits : fraises, cerises, mirabelles, quetsches,
pommes, poires. Légumes d’été : tomates, courgettes,
poivrons, aubergines. Jus de pomme, poire, et cerise,
pétillant de mirabelle
• Marchés paysans à Renwez
et Maubert-Fontaine, marchés à
Charleville samedi et Nouzonville
• Fruits •
Fruits : fraises, framboises, petits fruits rouges, cerises,
mirabelles, quetsches, pommes, poires. Confitures, jus
de pomme, nectar de poire, mirabelle et cerise
• Marchés paysans à Jandun, la
Cassine, et Mouzon, marché samedi
à Sedan.
Vente à la ferme tous les jours
• Produits laitiers et gîte à la ferme •
Lait cru et viande bovine et ovine.
Ferme de découverte.
Gîte 6 personnes classé 3 clés
• Vente à la ferme tous les soirs
17h-19h
15
29
BRODIER Hubert
2 hameau la Crottière
08460 LALOBBE
Tél. : 03 24 52 86 03
[email protected]
30
Cidrerie Capitaine
CAPITAINE Etienne
9 hameau de la Besace
08460 LALLOBE
Tél. : 03 24 52 80 82
[email protected]
31
SCEA de Saint Isidore
NIZET Claire
6 rue des Juifs
08130 LAMETZ
Tél. : 03 24 71 42 78 Fax : 03 24 71 49 41
32
Volailles de l’Anerie
RENAULT Yannick
• Viande, volaille et oeufs •
œufs plein air, volailles prêtes à cuire.
Porc en caissettes, demi-carcasse ou au détail
• Cidre •
Cidres, produits festifs (poiré, Rubis d’Ardennes,
Cigriotte, Pyrtille), ratafias, frênettes, confits, gelées,
vinaigre, eau de vie, jus de fruit.
Accueil de camping cars 7j/7 9h-19h
• Viande et charcuterie •
Viande de bœuf, veau, porc, charcuterie
Jus de pomme
16
Le Safran des Ardennes
BIBANOW Nathalie
2 place Henri Jurion
08430 LAUNOIS SUR VENCE
Tél. : 03 24 27 36 25
[email protected]
www.lesafrandesardennes.fr
• Livraison à domicile toute l’année
dans les Ardennes et les environs
de Reims
• Volaille •
Poulets et volailles festives
5 hameau l’Anerie
08130 LA SABOTTERIE
Tél. 03 24 71 43 81 - 06 01 98 46 86 Fax : 03 24 71 43 81
[email protected]
33
• Marchés paysans à Renwez et
Maubert-Fontaine, marchés à Revin,
et Reims Boulingrin et Jean-Jaurès.
Magasin à la ferme, vendredi
14h-19h et samedi 15h-19h
• Vente à la ferme sur
commande
• Safran •
Safran. Produits sucrés et salés au safran
• Vente à la ferme sur rdv.
Marché paysan à Jandun
34
Champignons Champ’Ard
LETISSIER Emilie
08220 LOGNY LES CHAUMONT
Tél. : 06 28 90 99 28
[email protected]
• Champignons •
Champignons de Paris blancs et rosés, frais et cuisinés • Marchés paysans à la Cassine,
Renwez et Maubert-Fontaine, marchés
(tourtes, chaussons…)
à Charleville-Mézières samedi et Reims
jeudi place Luton.
Magasin de producteurs l’Aire à Grange.
Boutique « Le petit paysan » à Noyers
Pont Maugis
35
EARL Devie-Henneton
DEVIE Jean
14 rue Principale
08220 LOGNY LES CHAUMONT
Tél. : 03 24 72 33 00 – 06 76 13 96 69
[email protected]
36
EARL de Baudry
BONNAIRE Philippe et Patricia
7 rue Jean Bonnaire
08220 MAINBRESSON
Tél. Fax : 03 24 72 30 77
37
LEPOINTE Didier et Florence
3 rue Jean Bonnaire
08220 MAINBRESSON
Tél. : 03 24 72 30 20
[email protected]
viande-et-charcuterie-du-val-de-serre.fr
• Activités équestres •
Promenade en calèche avec deux chevaux de trait
ardennais sur une journée ou une demi-journée,
mariage en calèche, père Noël, fêtes champêtres
• Oeufs •
Œufs bio
• Vente à la ferme
• Viande et charcuterie •
Viande de bœuf, veau et porc, charcuterie
• Point de vente « Viande et
Charcuterie du Val de Serre » à
Rozoy sur Serre, vendredi 9h-18h30
et samedi 9h-12h30
17
38
EARL Dupont
DUPONT Jean-Pierre,
Claude et Claudine
• Viande •
Agneaux et lapins fermiers
7 rue de Chagny
08390 MARQUIGNY
Tél. : 03 24 35 23 04 Fax : 03 24 30 15 98
[email protected]
39
MOREAU Michel
10 Grande rue
08430 MAZERNY
Tél. : 03 24 35 64 85
40
GAEC de la Croix Villière
COUTEL Annick
08130 NEUVILLE DAY
Tél. : 03 24 71 44 19 – 06 75 79 91 26
Fax : 03 24 71 68 15
[email protected]
www.coutel.com
18
• Marchés paysans à Jandun, Avaux,
La Cassine et Mouzon, marché
campagnard à Tagnon
• Miel •
Produits de la ruche
• Camping à la ferme •
Camping à la ferme arboré : 25 emplacements tout
confort.
Accueil de camping cars
• Marchés paysans à Avaux, Jandun
et La Cassine
41
Ferme de la Herse
GAMBIER Gilles et Sophie
39 rue Geoffreville
08270 NOVION-PORCIEN
Tél. : 03 24 38 71 45 – 06 82 33 64 63
Fax : 03 24 72 14 76
[email protected]
www.fermedelaherse.com
42
EARL Oudart-Renard
OUDART Jean-Marie
La Terre au Chêne, 20 route Nationale
08430 POIX-TERRON
Tél. : 03 24 33 65 49
[email protected]
43
44
EARL Godefroy
GODEFROY Isabelle et Cyriaque
• Viande et charcuterie •
Charcuterie ardennaise : jambon des Ardennes, terrines,
boudin blanc de Rethel, boudin noir, andouillette,
saucisse, fromage de tête.
Viande de porc, bœuf, veau, agneau
• Marchés à Châlons-en-Champagne,
Epernay et Reims.
Maison Gambier à Rethel,
mardi-samedi
• Viande •
Viande de bœuf et de veau
• Atelier des éleveurs à
Vrigne-aux-Bois
• Volaille •
11 place des Marronniers
08220 RENNEVILLE
Tél. : 03 24 38 60 02
www.ladinderouge.fr
Dinde rouge des Ardennes : animaux vivants, viande sur • Marchés paysans à Renwez et
Maubert-Fontaine.
commande, terrines et plats cuisinés
Magasin de producteurs l’Aire à
Grange
EARL Saint Nicolas
DUPONT Pierre
Gîte 4 chambres, 8 personnes, classé 3 épis
• Gîte à la ferme •
4 rue Basse de Chaumont
08220 RENNEVILLE
Tél. Fax : 03 24 72 60 89
[email protected]
45
La Chèvrerie de la Verrerie
MORGNY Benoît
2 rue Legras Miclet – la Verrerie
08220 ROCQUIGNY
Tél. : 06 75 29 74 04
[email protected]
• Produits laitiers •
Fromages de chèvre fermiers au lait cru
• Vente à la ferme.
Marchés paysans à Jandun, Avaux,
la Cassine et marché campagnard à
Tagnon
19
46
EARL des Quatre Sabots
COLINET Julie et Sébastien
4 Beaumont en Aviotte
08270 SERY
Tél./ Fax : 03 24 72 37 30 – 06 17 71 45 64
[email protected]
www.facebook.com/elevagedesery
47
48
EARL Aux Délices laitiers
HENRY Joël, Quentin et Catherine
• Viande •
Viande de bœuf et d’agneau en caissettes, merguez.
Pension pour chevaux
• Produits laitiers •
Crèmes desserts, beurre, fromages frais et affinés, • Vente à la ferme samedi 9h-13h.
Marchés paysans à Jandun, La Cassine,
gâteaux secs
Maubert-Fontaine et Renwez, marché à
Charleville samedi.
Magasin de producteurs l’Aire à Grange
Ferme du Pré aux Charmes
LEFEBVRE Frédéric
Viande d’agneau, de bœuf et de veau bio
SCEA Barbançon-Mary
BARBANÇON Patrick et Nathalie
14 rue de la Croix des arbres
08130 SUZANNE
Tél. : 03 24 71 19 93
50
20
RDENNES
de
R NCE
La Cense Godel
08460 SIGNY L’ABBAYE
Tél. : 03 24 52 64 58
[email protected]
• Viande •
4 rue de la Justice
08460 SIGNY L’ABBAYE
Tél. : 06 70 02 39 23
[email protected]
49
• Vente à la ferme sur rdv
Vergers Courtois
COURTOIS Jean-Philippe et Laure
10 rue de la Croix des Arbres
08130 SUZANNE
Tél. : 03 24 71 40 32
[email protected]
• Marché paysan à Jandun et marché
à Charleville.
Comptoir bio
• Produits laitiers •
Lait cru, faisselle au lait cru, crème fraîche, yaourts, • Marchés paysans à Jandun, La
Cassine et Avaux. Marché à Rethel
fromages frais
jeudi matin.
Magasin de producteurs l’Aire à
RDENNES
Grange
de
R NCE
• Fruits •
Pommes, poires, cerises, mirabelles, quetsches, noix. • Vente à la ferme lundi-samedi en
saison, hors saison sur rdv.
Jus de fruit
Magasin de producteurs l’Aire à
Grange
51
GAEC Deletang
DELETANG Patrice et Benoît
6 rue de la croix des arbres
08130 SUZANNE
Tél. : 03 24 71 40 11 Fax : 03 24 71 49 54
52
Ferme de Gironval
AYER Bruno et Agnès
08460 THIN LE MOUTIER
Tél. Fax : 03 24 54 74 40
53
FOSTIER Dominique et
LEDOUX Jean-Claude
La Basse-Touligny
08430 TOULIGNY
Tél. : 03 24 35 60 07 - 06 25 85 22 96
[email protected]
labassetouligny.com
54
LENOBLE Luc
7 rue des Pommes
08130 TOURTERON
Tél. : 03 24 71 47 98
[email protected]
55
La ferme avicole de Vendresse
MICHEL Francis
4 rue du Paon
08460 VENDRESSE
Tél. : 03 24 35 44 51
[email protected]
• Fruits •
RDENNES
de
R NCE
Fruits de saison : pommes, prunes et cerises. Jus de
pomme
• Restauration à la ferme•
Restauration à la ferme : jambon d’Ardenne, salade au
lard, fromage maison, tarte au sucre ardennaise, pain et
galette maison
• Gîte à la ferme et chambre d’hôtes •
3 Chambres d’hôtes 3, 3 et 6 personnes classées 2 épis
et un gîte 10 personnes classé 2 épis
• Fruits •
Produits du verger : pommes, poires
• Vente à la ferme
• Volaille •
Poulets, poules, coqs, canards, canes, pintades. • Vente à la ferme et livraison à
Volailles festives : oies, dindes, chapons et poulardes domicile (sous conditions).
Marchés paysans à Jandun, La
Cassine et Mouzon
21
56
Le jardin des Parliers
HENRY François-Thomas et Nadine
1, les Parliers
08270 VIEL ST REMY
Tél. : 06 72 01 43 45 - 03 24 38 86 61
[email protected]
www.jardin-des-parliers.acsa08.com
57
GAEC Lacroix
LACROIX Claude et Jocelyne
Le Fonds Thomas
08270 VIEL ST REMY
Tél. Fax : 03 24 38 09 51
58
Le P’tit œuf ardennais
ASTIER Eric
• Horticulture •
Production et vente directe de fleurs coupées et • Vente à la ferme samedi 16h30feuillages de saison : lots, bouquets. Travail des fleurs 18h30 août-octobre et sur rdv.
Marché à Reims Boulingrin samedi
sur commande
• Viande, volaille et œufs •
Œufs plein air, volailles de chair prêtes à cuire. Agneaux • Marchés à Sedan, mercredi et
samedi, Charleville samedi, et
en caissettes sur commande
Carignan vendredi
• Oeufs •
• Vente à la ferme sur rdv.
Marchés à Rethel jeudi matin et à
Reims Boulingrin samedi
Oeufs de caille
13, hameau de la Basse Naugerin
08270 VIEL ST REMY
Tél. : 03 24 72 29 79 – 06 49 81 56 53
[email protected]
59
EARL de la Fontaine Capitan
HAUCHARD Sylvain et Nathalie
• Viande •
• Vente directe, livraison à domicile
Viande bovine charolaise bio, en colis
1 rue du Capitan
08270 WAGNON
Tél. : 03 24 38 72 38 – 06 31 09 97 85
[email protected]
60
22
Cidrerie de Warnécourt
PAVY Claude et Xavier
44 route de Launois
08090 WARNECOURT
Tél. : 03 24 37 44 06
[email protected]
www.cidrerie-de-warnecourt.fr
• Cidre •
RDENNES
de
R NCE
Jus de pomme, cidre, poiré, vinaigre de cidre, eau de • Marchés paysans à Jandun, La
Cassine, Renwez et Mouzon
vie, confit de cidre et de poiré, ratafia de cidre
66 La Neuville
67 aux joutes
Rocroi
70
Etalle
Girondelle
63
64
Aouste
61
69
Prez
Rouvroy sur Audry
Aubigny-les
Pothées
71
62
65
La Férée
68
Liart
24
Parc Naturel Régional
P
ddes Ardennes
61
Ets Horticoles Gadroy
GADROY Vincent
4 rue du Four à Chaux
08290 AOUSTE
Tél. Fax: 03 24 54 46 44
62
EARL Pont Parmentier
GORGE Jérémy
• Horticulture •
Plantes de massifs, arbustes fruitiers, chrysanthèmes, • Vente sur l’exploitation à Aouste.
vivaces
Marché paysan à Renwez
• Viande •
Viande bovine limousine et blonde d’Aquitaine
64 rue St Rémi
08150 AUBIGNY LES POTHEES
Tél. : 03 24 56 25 27 - 06 08 35 27 30
[email protected]
63
GILLET René
Rogischamps
08260 ETALLE
Tél. Fax : 03 24 35 00 46
[email protected]
64
65
BROSSE Pierrette et Pascal
• Viande •
Bœuf, veau et agneau bio en caissettes.
Saucisses et merguez bio
• Marché paysan à Renwez
• Chambre d’hôtes et restauration à la ferme •
4/6 Grand rue
08260 GIRONDELLE
Tél. : 03 24 54 31 32
[email protected]
Goûter, petite restauration à la ferme.
Chambres et tables d’hôte 9 personnes, classées 3 clés.
Accueil de camping cars
DELAMARRE Fabrice
• Viande •
La Viotte
08290 LA FEREE
Tél. : 03 24 53 73 85
• Vente à la ferme sur réservation
Viande de bœuf en caissettes de 10 à 12 kg
25
66
BEAUDOUX Gérard
15 Le Pavillon
08380 LA NEUVILLE AUX JOUTES
Tél. : 03 24 53 53 87 – 07 86 18 07 49
[email protected]
www.campingdupavillon.fr
67
GATHON Annick
140 le Gravier du Bois
08380 LA NEUVILLE AUX JOUTES
Tél. Fax : 03 24 53 52 21 - 06 80 73 24 05
26
• Camping à la ferme •
Camping à la ferme : 25 emplacements tout confort.
Accueil de camping-cars
• Viande •
Bœuf sous vide, porc à la farine d’orge, agneau sous • Vente à la ferme dernier samedi
la mère
du mois. Marché paysan à Renwez
68
Ortie et Compagnie
POTDEVIN Nicolas
Le Bois des Haies
08290 LIART
Tél. : 03 24 52 82 41
[email protected]
69
GAEC Demorgny
DEMORGNY Alain
8 rue Salivette
08290 PREZ
Tél. : 06 68 56 24 58
[email protected]
70
Les Saveurs Laitières
de la Croix de Fer
LENOIR Claudine et Jérôme
1824 La Croix de Fer
08230 ROCROI
Tél. : 03 24 22 41 50
[email protected]
71
GAEC du Mont Fosse
TEVISSEN Christophe et
MONIOT Frédéric
Servion
08150 ROUVROY SUR AUDRY
Tél. : 06 33 86 78 02 Fax : 03 24 35 66 97
frederic.moniot[email protected]
• Légumes et plantes sauvages •
Production d’orties, légumes anciens et plantes • Vente à la ferme sur rdv.
sauvages. Quiches, crêpes, sauces, gelées, confitures, Marché paysan à Renwez
orties sèches, cacasse, salade aux lards…
• Viande et charcuterie •
Vente de viande de porc et charcuterie : saucisse, • Vente à la ferme, vendredi 13h30boudin blanc et noir, lard maigre, fumé, saucisse fumée, 17h (sauf le dernier vendredi du
mois : jeudi 13h30-17h), uniquement
jambon sec
sur commande à passer la semaine
précédente.
Marché paysan à Renwez.
Magasin de producteurs L’Aire à Grange
• Produits laitiers •
Produits laitiers frais : lait, beurre, fromage de Rocroi, • Vente à la ferme mercredi 14h-18h,
vendredi 14h-19h et dimanche
Tomette, fromage frais, crème
9h-12h. Livraison possible dans les
environs de Rocroi
• Produits laitiers •
RDENNES
de
R NCE
Produits laitiers frais bio : yaourts nature ou
aromatisés, crème, beurre, lait, fromage frais
• Vente à la ferme samedi 9h-12h.
Marchés paysans à Renwez,
Maubert-Fontaine et Jandun. Marché
à Charleville samedi.
Comptoir bio
27
Banogne
Recouvrance
74
Arnicourt
82
72
Le Thour
Blanzy
la Salonnaise
76
Rethel
Bergnicourt
75
Chatelet sur Retourne 81
Avaux
73
77
76
83 Poilcourt-Sydney
Brienne
sur Aisne
78
Juniville
La Neuville
en Tourne à Fuy
Le Rethelois
79
80
29
72
EARL Samyn
SAMYN Pascal
6 rue Noizet
08300 ARNICOURT
Tél. : 03 24 38 02 36 - 06 70 07 06 80
[email protected]
73
SCEA La Basse-cour Gourmande
BEGUIN Martine
2 rue de Chaud Four
08190 AVAUX
Tél. : 06 20 82 80 62 Fax : 03 24 38 51 35
[email protected]
74
EARL Loriette
LORIETTE Sébastien et Sophie
5 rue des Forgerons
08220 BANOGNE RECOUVRANCE
Tél. : 03 24 72 78 37 - 06 80 70 03 19
[email protected]
www.closdelaforge.com
75
EARL des Douzamy
DOUZAMY Olivier et Véronique
38 route de Roizy
08300 BERGNICOURT
Tél. : 09 75 59 40 84 – 06 87 23 51 73
Fax : 03 24 38 80 93
[email protected]
30
• Viande •
Viande bovine charolaise sous vide
• Livraison à domicile ou retrait à la
ferme le jeudi à 18h.
• Volaille •
Foie gras, confits, rillettes, viande de canard et toute • Vente à la ferme vendredi et
samedi.
volaille prête à cuire sur commande
Marchés paysans à Avaux et Jandun.
Magasin de producteurs l’Aire à
Grange
• Gîte à la ferme •
2 gîtes tout confort, 4-5 personnes, classés 4 clés,
piscine et jacuzzi
• Volaille et œufs •
Poulets, dindes, volailles festives. Œufs plein air
• Vente à la ferme.
Magasin de producteurs l’Aire à
Grange
76
EARL du Bois Verin
CHATRY Guy et Renaud
• Viande et charcuterie •
Viande de porc et charcuterie fermière
• Vente à la ferme
18 rue A. Carlier
08190 BLANZY LA SALONNAISE
Tél. : 03 24 72 55 04
[email protected]
77
GAEC de la St Jean
LERICHE Guillaume
13 route de Poilcourt
08190 BRIENNE SUR AISNE
Tél. : 06 79 96 66 89
[email protected]
78
SARL Ferme de l’Alsontaine
Famille GUILLET
08810 JUNIVILLE
Tél. Fax : 03 26 97 15 01 – 06 86 91 99 75
[email protected]
• Chambre d’hôtes à la ferme •
4 chambres d’hôtes 15 personnes, classées 3 épis.
Paillage horticole de miscanthus
• Légumes, farine et huile •
Pomme de terre, oignon, carotte, betterave
rouge. Huile, farine. Lentillon de la Champagne
• Vente sur rdv à Pomacle (51110)
et Bignicourt (08310). Marché
paysan à Renwez, marché à Reims
Boulingrin. Magasin de producteurs
l’Aire à Grange
31
79
EARL La Fermette
ROUSSEAUX Jean-Noël
et BOUDESOCQUE Elisée
• Fruits •
Fraises de mai à novembre
17 rue Paulin-Maupinot
08310 LA NEUVILLE EN TOURNE A FUY
Tél. : 06 88 71 48 48
80
Arden’Lombriculture
AUDEBAUD François et
BOURIN Benoît
13, rue Victor Piot
08310 LA NEUVILLE EN TOURNE A FUY
Tél. : 03 24 72 77 28 Fax : 03 24 72 77 28
[email protected]
www.ardenlombriculture.fr
81
EARL de Breteuil
DUPUIT Christophe
2 rue Bailla
08300 LE CHATELET SUR RETOURNE
Tél. : 03 24 72 72 85
[email protected]
82
Elevage St Simon
KANIKOWSKI Francis et Agnès
10 rue ST Simon
0819w0 LE THOUR
Tél. : 03 24 72 41 05
[email protected]
83
32
MACQUART Françoise
3 rue de l’Eglise
08190 POILCOURT SYDNEY
Tél. : 03 24 72 95 19
[email protected]
• Vente à la ferme sur demande.
Livraison possible dans un rayon
proche de la ferme
• Lombricompost •
Lombricompost bio, vers de terre,
lombricomposteurs, paillage horticole de miscanthus
• Vente à la ferme sur rdv
• Légumes •
Légumes de plein champ, pommes de terre
• Magasin de producteurs l’Aire à
Grange
• Volaille et œufs •
Œufs plein air. Volailles de basse-cour prêtes à
cuire : poulets, pintades, canards, dindes rouges des
Ardennes, chapons et oies.
Accueil de camping cars
• Vente à la ferme vendredi et
samedi 8h-12h. Livraison sur Rethel,
Château-Porcien, Asfeld.
Marché paysan à Avaux
• Fruits •
Confitures 40 saveurs : fruits, légumes et baies • Cueillette à la ferme : fraises,
sauvages. Framboises au vinaigre, à l’eau de vie. framboises, petits fruits rouges.
Liqueurs de framboises, cassis, mûres. Eau de vie de Marché paysan à Avaux
framboises.
Accueil de camping cars
LLe Sedanais
LLes Sources au Val de Bar
Communauté de Communes
Cœur d’Ardenne
La Grandville
93
CharlevilleMézières 92
85 Illy
lly
86
Floing 84
87
88
Elan
91
Wadelincourt
90
Chéhéry
34
Sedan
89
LLe Sedanais
84
Elevage du Rosier
WANLIN Gilles
11 place du Maréchal de Tassigny
08200 FLOING
Tél. : 03 24 29 10 58
[email protected]
85
Atelier de fleurs séchées
PAULAIS Yves et Dominique
26 rue d’en haut
08200 ILLY
Tél. : 03 24 27 60 43
[email protected] - www.fleurssechees-paulais.fr
87
Bœuf et veau de race blonde d’Aquitaine, viande
conditionnée sous vide, en caissettes de 5 ou 10 kg
DELCAMPE Alain
5 ruelle de la Prêche
08200 ILLY
Tél. : 03 24 26 56 65
86
• Viande •
GAEC Bosserelle
BOSSERELLE Thierry
Ferme de la Linette
08200 SEDAN
Tél. : 03 24 29 35 04 - 06 07 10 37 57 Fax : 03 24 27 58 82
[email protected]
• Légumes •
Légumes frais
• Marché à Sedan mercredi et
samedi matin (commande possible)
• Horticulture et ferme pédagogique •
Production et transformation de fleurs séchées. • Atelier et boutique ouverts au public
pour les individuels ou les groupes sur
Bouquets et compositions florales.
Ferme pédagogique, visite et confection d’une réservation
décoration de fleurs séchées
• Légumes •
Tous légumes de saison
RDENNES
de
R NCE
• Vente à la ferme.
Marché à Sedan mercredi et samedi
35
88
GAEC de la Linerie
PIERROT Benoît
• Produits laitiers •
Produits laitiers vache
5 rue de la Linerie Frénois
08200 SEDAN
Tél. : 03 24 27 13 32 - 06 31 13 23 70
[email protected]
89
EARL du chemin de Noyers
FOURILE Patrick
27 rue Habert Desrousseaux
08200 WADELINCOURT
Tél. Fax : 03 24 29 64 43 - 06 63 79 85 43
[email protected]
36
• Marchés à Sedan et Charleville
samedi
• Produits laitiers •
Produits laitiers : fromage blanc, crème fraîche, beurre, • Vente à la ferme
yaourts, crèmes desserts
Accueil de camping cars
LLes Sources au Val de Bar
90
La Ferme des filles
JOLLY Christophe
• Viande •
Différents colis de bœuf de race limousine de 5 ou 10 kg • Livraison à domicile
2 rue du Cerf
08350 CHEHERY
Tél. Fax : 03 24 26 61 79 – 06 71 06 50 62
91
CLASSINE André
6 chemin de Vendresse
08160 ELAN
Tél. Fax : 03 24 54 61 89
• Viande •
Viande de bœuf, de veau et de porc en caissettes
• Parking de l’Atelier des Eleveurs
à Vrigne-Aux-Bois vendredi aprèsmidi et samedi matin. Livraison à
domicile
Cœur d’Ardenne
92
EURL Mini Garden
CUNISSE Dominique
46 route de St Laurent
08000 CHARLEVILLE-MEZIERES
Tél. : 03 24 33 20 19 Fax : 03 24 59 48 94
[email protected]
www.minigarden.fr
93
Ferme du Château Blanc
MOREL Franck
10 route de St Laurent
08700 LA GRANDVILLE
Tél. Fax : 03 24 57 35 60
• Horticulture •
Production pépinière de pleine terre et production • Vente sur l’exploitation mardihorticole, plantes saisonnières de printemps pour samedi, 9h-12h et 14h-19h
massifs, jardinières, suspensions
• Volaille et œufs•
Volailles fermières (poulet, pintade), volailles festives • Vente à la ferme samedi 9h-13h
(dindes rouges des Ardennes), œufs plein air
37
L
à
Communauté de communes
des cantons de
Trois Cantons
Carignan
Mouzon
Raucourt
Blagny
97
101 Pure
106 Sachy
104
Tétaigne
106 Carignan
105
Mouzon 106 Vaux les
Mouzon
Maisoncelle et Villers
99
La Neuville
à Maire 98
Blagny
106
106 Linay
106 Fromy
100
94
Artaise
Le Vivier
102
103
Stonne
Margut
Beaumont
en Argonne
95 106
96
39
94
« Il était 1 foie »
WARZEE Fabien
Rue de l’Eglise
08390 ARTAISE-LE-VIVIER
Tél. : 03 24 55 48 79 - 06 31 94 79 09
[email protected]
95
Ferme de la Harnoterie
MORIN Benoît et Stéphanie
08210 BEAUMONT EN ARGONNE
Tél. : 03 24 27 83 68 - 06 76 29 84 18
96
EARL du Triac
GRUGET François
2 Route nationale
08110 BLAGNY
Tél. : 03 24 22 18 72
40
• Vente à la ferme vendredi après
17h et samedi matin.
Marchés paysans à La Cassine,
Maubert-Fontaine et Renwez
• Produits laitiers, viande et charcuterie •
Fromage, beurre, crème fraîche, yaourts. Viande de • Vente à la ferme lundi-mercredi
10-12h, 18h-20h et jeudi-samedi
porc et charcuterie
18h-20h.
Magasin de producteurs « Le petit
paysan » à Noyers Pont Maugis
POTRON Henri
10 Grand rue
08210 BEAUMONT EN ARGONNE
Tél. : 03 24 26 14 57
[email protected]
97
• Volailles •
Foie gras, magrets, rillettes et produits dérivés.
Accueil de camping cars
• Gîtes à la ferme •
3 gîtes 9, 6 et 8 personnes classés 2 épis
`
• Viande •
Viande bovine de race limousine en caissettes
98
Les Crins de Verdure
HUTH Claire
• Activités équestres •
Promenades à cheval et à poney
5 rue d’Ambly
08450 LA NEUVILLE A MAIRE
Tél. : 06 89 44 73 36
www.ardennesetcrinsdeverdure.fr
99
GAEC de Villers
HENRIET Monique
08450 MAISONCELLE ET VILLERS
Tél. Fax : 03 24 35 42 11
[email protected]
100
La Ferme de Champel
GRAFTIAUX Caroline et Dominique
Route de St Walfroy
08370 MARGUT
Tél. : 03 24 26 84 97 - 06 27 38 72 89
[email protected]
101
Relais équestre des Récolets
LEFEVRE Béatrice
Grande rue
08110 PURE
Tél. : 03 24 29 67 45 – 06 08 40 39 47
Fax : 03 24 52 92 35
[email protected]
www.relais-equestre-des-recolets.com
• Restauration à la ferme •
Goûter et petite restauration à la ferme, anniversaire
à la ferme.
Accueil de camping cars
• Produits laitiers, viandes •
Lait, beurre, crème fraîche, faisselle, yaourts variés, • Vente à la ferme mercredi 15h-8h
et samedi 10h-12h, 15h-18h.
crèmes desserts.
Viande en colis : bœuf, veau, porc
Marché paysan à Mouzon et marché
à Carignan
• Activités équestres •
Equitation d’extérieur et cours tous niveaux, labellisé
Equi-handi moteur et mental, baby-poney dès 2 ans,
élevage, pension, passage d’examen, vente d’équidés.
Accueil de camping cars
41
102
103
PONSIN Luc et Vanessa
• Gîte à la ferme et produits laitiers •
8 rue du Paquis
08390 STONNE
Tél. : 06 31 57 73 60
[email protected]
Produits laitiers brebis.
Meublé 8 personnes classé 3 clés, et meublé 6
personnes classé 2 clés
GAEC du Courty Colas
PONSIN Vincent et Christian
08390 STONNE
Tél. : 06 82 11 77 53
104
EARL les Clausses
DION Eric
1 ferme des Clausses
08110 TETAIGNE
Tél. : 06 28 71 71 46 Fax : 03 24 22 10 31
[email protected]
105
Ferme de Sart
PICARD Céline et Franck
08210 VAUX LES MOUZON
Tél. : 06 09 84 22 68
[email protected]
42
• Produits laitiers •
Produits laitiers vache : beurre, crème, fromage blanc, • Vente à la ferme et livraison
yaourts
• Viande •
• Vente à la ferme, livraison possible
Viande de bœuf de race blonde d’Aquitaine en
caissettes
• Produits laitiers •
Fromage de chèvre fermier bio au lait cru : frais,
demi-affiné, affiné, sec et faisselle
• Vente à la ferme samedi 14h3018h.
Marché jeudi et marché paysan à
Mouzon, marché à Carignan vendredi
et Charleville samedi
106
GIE des Eleveurs du Pays d’Yvois
• PELZER Pierre
08110 CARIGNAN
Tél. : 03 24 22 03 66
• ANNOULD Francis
08110 LINAY
Tél. : 03 24 29 33 64
• BONNARD Hervé
08110 EUILLY-LOMBUT
Tél. : 03 24 26 16 49
• Viande •
Viande de veau lourd charolais des Ardennes et de
bœuf charolais.
Tourte ardennaise, boudin blanc, saucisse de veau sur
les foires
• FRANCIER Denis
08110 BLAGNY
Tél. : 03 24 22 00 79
• GERARD Michel
08370 FROMY
Tél. : 03 24 27 63 44
• EARL Henry Du Faubourg
HENRY Geneviève
08210 MOUZON
Tél. : 03 24 26 23 39
Livraison à domicile.
Marché paysan à Mouzon
• SCEA Pignolet
PIGNOLET Francine
08110 SACHY
Tél. : 03 24 22 20 97
• GAEC Beaulieu
VIGNOL Chantal et Laurent
08210 BEAUMONT-EN-ARGONNE
Tél. : 03 24 26 14 04
43
Adresses utiles
➤ VITRINE CULTURELLE ET TOURISTIQUE DU DÉPARTEMENT
DES ARDENNES
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
24 place Ducale - BP 419 08107 CHARLEVILLE-MEZIERES
Tél. : 03 24 56 06 08 Fax : 03 24 59 20 10
[email protected] - www.ardennes.com
➤ UNION DÉPARTEMENTALE DES OFFICES DE TOURISME ET
SYNDICATS D’INITIATIVE
4 place Ducale – BP 229 08102 CHARLEVILLE-MEZIERES
Tél. 03 24 29 64 17 - [email protected]
Les marques et labels
LABELS DE QUALITÉ HÉBERGEMENT
GÎTES DE FRANCE – classement en épis.
Relais départemental des Gîtes de France
21 rue Hachette 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES
Tél. : 03 24 56 89 65 Fax : 03 24 56 89 66
CCLÉVACANCES – classement en clés.
CCléVacances Ardennes
24 place Ducale – BP 419 08107 CHARLEVILLE-MEZIERES
Tél. : 03 24 56 68 69 Fax : 03 24 59 20 10
[email protected]
MARQUES DE QUALITÉ PRODUITS
BIENVENUE À LA FERME : marque nationale portée par
RDENNES
de
R NCE
ARDENNES DE FRANCE : marque collective de promotion
des produits et savoir-faire ardennais.
Comité Départemental du Tourisme
24 place Ducale 08000 CHARLEVILLE-MEZIERES
Tél. : 03 24 56 59 70 Fax : 03 24 59 20 10
www.ardennes-de-france.com
SIGNES OFFICIELS DE QUALITÉ
AB : produits issus de l’agriculture biologique, dont
le cahier des charges interdit notamment le recours aux
intrants chimiques de synthèse. Chaque exploitation
agricole est contrôlée par un organisme certificateur agréé
par les pouvoirs publics
les Chambres d’agriculture pour les produits fermiers, mais
aussi la restauration, les séjours et les loisirs à la ferme
45
Bienvenue à la ferme !
Premier réseau français de vente directe et
d’accueil à la ferme
Les formules proposées dans nos fermes
adhérentes :
Fédéré par les Chambres d’agriculture depuis 1988,
le réseau Bienvenue à la ferme propose une offre
diversifiée, regroupée en quatre théma ques
majeures : produits fermiers, restaura on, séjours
et loisirs.
Produits fermiers : trouvez les
produits en direct, que ce soit à la
ferme sur leur lieu de produc on,
sur un marché ou un autre point de
vente ;
Une charte éthique na onale et des cahiers des
charges spécifiques garan ssent la qualité de ce e
offre.
RestauraƟon : laissez-vous tenter
par un goûter à la ferme, ou bien un
repas tradi onnel dans une ferme
auberge ou à une table d’hôtes ;
Un producteur fermier s’engage notamment :
➤ à produire et élever sur sa ferme, transformer sa
produc on et la vendre en direct,
➤ à vous ouvrir les portes de sa ferme et à vous
faire partager son expérience.
Séjours : faites-vous héberger à la
ferme, que ce soit en camping, dans
un gîte ou en chambre d’hôte, ou
venez en camping-car ;
Loisirs : visitez nos fermes
pédagogiques ou de découverte qui
ouvrent leurs portes aux pe ts et
grands !
Magasin de producteurs
L’Aire à Grange
à Le Chatelet sur
Retourne
Plus de 300 produits
fermiers en vente
directe
Retrouvez tous nos producteurs sur
www.bienvenue-a-la-ferme.com
Édition Janvier 2013 - Conception et réalisation : Imprimerie Félix - 08400 Vouziers
Chambre d’Agriculture des Ardennes :
1 Avenue du Petit Bois – 08013 CHARLEVILLE-MEZIERES CEDEX
Tél : 03 24 36 64 40 - Fax : 03 24 36 64 55
Internet : www.ardennes.chambagri.fr - Mail : [email protected]

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