Fiche de Dégustation
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Fiche de Dégustation
Le-cognac.com Fiche de dégustation cognac œil date transparent trouble paille limpide or clair brillant vieil or dépôts/flotteurs minus 5 si défaut ambre acajou brun nez bouche fruité (frais & sec) poire, noisette, noix, amande, pruneau,peche,orange complexe floral fleur de vigne,rose,iris,jasmin,chevrefeuille,narcisse,miel persistant végétal herbacé,foin,tisane,thé,tabac,sous-bois,terre fin boisé chêne,tabac,cèdre,santal,eucalyptus,boîte à cigare puissant épicé poivron,girofle,poivre,curry,safran,cannelle,muscade balsamiques résine,vanille,encens,pin empyreumatique grillé,caramel,café,cacao,chocolat,cuir,pierre a fusil étheré banane,vernis à ongles,bonbon anglais,savon chimique phénol,pharmaceutique,iode animale ambre,musc,marée rondeur final (netteté) ampleur persistance souplesse retro-olfaction total commentaires 0 0 à 30 points 0 a 20 points