Restaurant scolaire - Chouzé-sur

Restaurant scolaire
Menus du 2 au 27 janvier 2017
Le super héros Team Equilibre du mois : bananaz
lundi
2
Semaine 1
du 2 au 6 janvier 2017
vacances
9
Salade de chou blanc rémoulade
Semaine 2
du 9 au 13 janvier 2017
Betteraves vinaigrette
Semaine 4
du 23 au 27 janvier
2017
jeudi
vendredi
3
5
Pomelos au sucre
Salade coleslaw
Maïs au thon
Carottes râpées vinaigrette
Endives au bleu
Taboulé
Haut de cuisse de poulet
Sauté de bœuf au paprika
Chipolatas
Brocolis à la béchamel
Penne rigate
Pommes de terre aux lardons
Tomme blanche
Emmental
Gouda
Flan pâtissier
Galette des rois
Pomme de Chouzé
10
Potage
6
Epiphanie
12
13
Salade de blé fantaisie
Salade de concombre à la feta
Salade piémontaise
Avocat vinaigrette
Sauté de porc à la provençale
Rôti de bœuf aux herbes
Filet de poisson à la ciboulette
Blanquette de volaille
Ratatouille
Haricots blancs à la tomate
Carottes à la crème
Riz créole
Mimolette
Fromage blanc sucré
Edam
Brie
Mousse au citron
Fruit frais
Tarte chocolat banane
Poire de Chouzé
20
16
Semaine 3
du 16 au 20 janvier
2017
mardi
17
19
Mousse de foie
Carottes râpées
Saucisson à l'ail
Salade de mâche
Filet de hoki au citron
Escalope de dinde au curry
Rôti de porc à l'estragon
Bœuf bourguignon
Coquillettes
Chou-fleur à la béchamel
Frites
Duo de carottes et navets
Emmental
Vache qui rit
Fromage frais de la
ferme du Gennetay
Petit suiisse sucré
Smoothie banane pomme kiwi
Cocktail de fruits
Liégeois vanille
Pomme au four de Chouzé
27
Potage Dubarry
Quiche lorraine / Pizza
23
24
26
Chou rouge aux pommes
Salade de riz au maïs
Salade d'endives au Gouda
Salade verte au chèvre
Boulgour en taboulé
Demi pamplemousse
Sauté de veau aux olives
Saucisse de Strasbourg
Rôti de dinde au jus
Poisson du marché
Pommes vapeur
Poêlée de légumes
Haricots beurre
Cœur de blé
Yaourt sucré
Coulommiers
Camembert
Vache qui rit
Compote de poires
Flan nappé au caramel
Gâteau au fromage blanc
Mandarines
Potage de légumes
Fruits frais de janvier : pomme, banane, orange, mandarine, clémentine, kiwi, poire
Nos plats sont susceptibles de contenir des substances ou dérivés pouvant entrainer des allergies ou intolérances. Pour toute information, merci de vous rapprocher du gérant.
En gras italique, les entrées pour les maternelles
Des modifications peuvent intervenir en cas de livraisons non respectées
4725
Pour plus d'informations rdv sur www.api-restauration.com
Restaurant scolaire
Menus du 30 janvier au 10 février 2017
Le super héros Team Equilibre du mois : MAÏS POP
lundi
mardi
30
31
Salade coleslaw
Semaine 5
du 30 janvier au 3
février 2017
Avocat vinaigrette
jeudi
Chandeleur
2
Potage florentine
Aiguillettes de volaille sauce suprême
vendredi
3
Salade de riz carnaval
Salade verte à la mimolette
Pommes de terre en salade
Méli mélo de crudités
Saucisse
Filet de lieu sauce citronnée
Maïs poêlé aux carottes
Riz aux légumes
Lasagnes à la bolognaise
Cordiale de légumes
Edam
Camembert
Gouda
Petit suisse
Flan nappé caramel
Fruit frais
Crêpes
Marmelade de pêches
6
7
9
10
Chou blanc aux raisins
Endives aux noix
Terrine de campagne
Pomelos
Carottes râpées au citron
Salami
Bœuf braisé à la provençale
Rôti de porc forestier
Cuisse de poulet rôti au jus
Marmite de poisson
Pommes rissolées
Haricots verts
Ratatouille
Purée de pommes de terres
Vache qui rit
Emmental
Buchette de chèvre
Yaourt nature
Fruit frais
Tarte aux pommes
Semoule au caramel maison
Fruit frais
Potage
Semaine 6
du 6 au 10 février 2017
Fruits frais de février : pomme, banane, orange, mandarine, kiwi, poire
Nos plats sont susceptibles de contenir des substances ou dérivés pouvant entrainer des allergies ou intolérances. Pour toute information, merci de vous rapprocher du gérant.
En gras italique, les entrées pour les maternelles
Des modifications peuvent intervenir en cas de livraisons non respectées
4725
Pour plus d'informations rdv sur www.api-restauration.com