vier-gangen Candlelight-Menu
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vier-gangen Candlelight-Menu
candlelight dinner #W Go O ill Y ut W ou ith Me 13-14/01 MENU Duo van hapjes Rundscarpaccio met een crème van schorseneren, mousse van ganzenlever en een gelei van yuzu....................................€ 18 Soep van polderajuin met huisbereide tortellini met filet pur, krokante ajuin en kuidenolie..................................................................... € 12 Ierse biefstuk gebakken op de houtbarbecue, met handgeklopte bearnaise of peperroomsaus en handgesneden frietjes. ......................€ 23 Mousse van chocolade met espuma van conferencepeer, crumble van m&m’s en gelei van limoen................................................. € 10 Prijs volledige menu (per persoon)..................................................... € 39,90 Inkom tot de thermen + volledige menu :........................................ € 57,80 Duo d ’amuse bouche Carpaccio de bœuf, avec une crème de salsifis noirs, mousse de foie gras et confiture de yuzu............................................... € 18 Soupe aux oignions et tortellini au filet pur (fait maison), oignon croquante à l’huile des épices..................................................... € 12 Steak irlandaise cuit au barbecue de bois, à la sauce béarnaise ou à la sauce poivre-crème et frites maison.......................................... € 23 Mousse de chocolat, espuma de poire conférence, Crumble de M&M’s et une confiture de citron vert. .............................€ 10 Prix d’un menu complet (par personne)............................................ € 39,90 Entrée aux thermes + menu complet :.............................................. € 57,80 www.sane-thermen.be — candlelight dinner #W Go O ill Y ut W ou ith Me 13-14/01 RESERVEER NU meer info aan de balie — RÉSERVEZ DÈS MAINTENANT plus d’info à la réception www.sane-thermen.be —