FR COMMUNIQUE DE PRESSE festival de la

2ème festival de la gastronomie française à Athènes
23 Mai 2012
Le bureau UBIFRANCE Grèce, l’hôtel SOFITEL de l’Aéroport d’Athènes et le Lycée Franco-Hellénique Eugène
Delacroix organisent, sous l’égide de l’Ambassade de France en Grèce, le 2ème festival de la
gastronomie française à Athènes, du 21 mai au 21 juin 2012. Ce festival est l'occasion de faire
découvrir, connaître et déguster des produits français (alimentaires, boissons, arts de la table…) mais aussi
tout simplement de partager un «Art de vivre» à la française. Ainsi, pendant un mois, sont à l’honneur la
cuisine, les produits, les hommes et les femmes du monde de la gastronomie.
Au programme : menus français; dégustation de vins français; salon professionnel de produits
agroalimentaires, de vins et champagnes; atelier du goût et du bien manger; séminaire de pâtisserie
française; café littéraire; soirée caritative.
Programme des évènements :
MENUS FRANÇAIS
Du 21 mai au 21 juin 2012, à toute heure à l’hôtel Sofitel dans les deux restaurants« Karavi »
et« Mesoghaia ».
CONCOURS DES CUISINIERS DU SOFITEL DE L’AEROPORT D’ATHENES
Lundi 21 mai 2012 à l’hôtel Sofitel de l’Aéroport d’Athènes
Concours interne des cuisiniers et présentation d’un menu gastronomique français par des chefs.
CONFERENCE DE PRESSE
Jeudi 24 mai 2012 à 12H00 à la résidence de France, en présence de l’ambassadeur de France,
M. Jean Loup KUHN-DELFORGE
Présentation du programme du second festival de gastronomie française d’Athènes, en présence des
partenaires, des organisateurs et des chefs.
DEGUSTATION DE VINS FRANÇAIS
Mardi 29 mai 2012, de 20H00 à 23H00, à l’hôtel Sofitel de l’Aéroport d’Athènes
Présentation de vins français autour d’un menu français (4 plats) au restaurant « Karavi » pour les Membres
du Club de vins du Sofitel.
MINI EXPOSITION UBIFRANCE DE PRODUITS ALIMENTAIRES, BOISSONS ET ARTS DE LA TABLE
FRANÇAIS
Mercredi 30 mai 2012, de 12H00 à 20H00, à l’hôtel Sofitel de l’Aéroport d’Athènes dans la salle « Callisto ».
Présentation et dégustation de produits français.
Ce salon est réservé aux professionnels : GMS, HORECA, réseaux spécialisés, presse…
MENUS FRANÇAIS DANS DES RESTAURANTS SELECTIONNES D’ATHENES
Du lundi 4 juin au dimanche 10 juin 2012 dans plusieurs restaurants à Athènes : « SPONDI »,
« L’ABREUVOIR », « EAT AT MILTON’S » …
Ces restaurants proposeront un menu spécial à l’occasion du festival.
ATELIER DU GOUT ET DU BIEN MANGER
Mercredi 6 juin 2012, de 11H00 à 14H00, au Lycée Franco Hellénique Eugène Delacroix.
- Démonstration de cuisine du monde en présence de chefs d’Ambassades et de restaurateurs: bien
manger tout en respectant les règles de la diététique et de la bonne santé,
- Présentation des divers métiers de la restauration,
- Présentation d’écoles supérieures hôtelières.
Cette manifestation est ouverte à tous.
SEMAINE FRANÇAISE
Du lundi 11 juin au samedi 16 juin 2012, la Sopexa organise une semaine de dégustation de produits
français dans les magasins Carrefour Planet à Gerakas et aux Carrefour de Alimos, Marousi et Makedonia, à
Thessalonique.
CAFE LITTERAIRE
Vendredi 15 juin 2012, à partir de 20H00 à l’hôtel Sofitel de l’Aéroport d’Athènes, organisé par le Sofitel en
collaboration avec le Figaro Littéraire, en présence de Mme Valentine Goby qui présentera son dernier roman
"Banquises".
SEMINAIRE DE PATISSERIE FRANÇAISE
Mercredi 20 juin 2012, de 17H00 à 20H00, à l'hôtel Sofitel de l’Aéroport d’Athènes dans la salle « Callisto »,
organisé par Frezarts Congres & Communication. Séminaire présenté par M. Gilles Marchal, ancien chef
pâtissier au Plaza Athénée et au Bristol et directeur de création à la Maison du Chocolat. Ce séminaire
s’adresse aux professionnels, aux élèves des écoles de cuisine et aux particuliers.
FETE DE LA MUSIQUE - GALA DE CLOTURE
Jeudi 21 juin 2012, à partir de 20H00 à l’hôtel Sofitel Athens Airport, dans la salle «Callisto».
A l’occasion de la Fête de la Musique et pour la clôture du 2ème Festival de la Gastronomie Française,
grande soirée caritative en faveur des enfants handicapés de la Fondation « IKE – Hatzipatereio ».
Grand diner de gala proposant :
- Musique live avec orchestre - Défilé de mode
- Présence exceptionnelle de Demis Roussos.
- Soirée animée par DJ Kyrillos Roussos.
Soirée payante dont les profits seront reversés à l’association.
SITE : www.sogallika.gr
CONTACT : Evelyne MAVRIKIOS, Ubifrance Grèce
Tél : 210 72 40 517 poste203 / Portable : 697 28 11 981 / Email : [email protected]
SPONSORS: PERNOD RICARD, AIR FRANCE,
SPONSORS DE COMMUNICATION: www.pathfinder.gr, TROFIMA & POTA, FOOD &WINE, TV5 MONDE
AVEC LA PARTICIPATION DE : ZOLOTAS
AVEC LE SOUTIEN DE : Chef Club de Grèce, Club des Sommeliers de Grèce, Ecole “Les Chefs”, Ecole “Le Monde”.