menu soir
Transcription
menu soir
TOTEM Le ventre du Théâtre-Sénart MENU SOIR Entrées Sucrine à l’huile d’argan crevettes roses marinées au gingembre et citronelle Millefeuille de légumes ricotta, balsamique Assiette charcuteries espagnoles: serrano, chorizo, lomo Plats Suprême de pintade rôtie au romarin, ratatouille, sauce échalotte Tartare de boeuf charolais au couteau frites et salade mesclun Gambas marinées riz andalou Desserts Choix de la carte Entrée, plat, dessert 29,90 €