docmenus dupont restauration octobre 2013
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menus dupont restauration octobre 2013
Société DUPONT MENUS SCOLAIRES 5ELTS 5JOURS OCTOBRE 2013 SCOLAIRE 2013-2014 GEMRCN JOUR SEMAINE Semaine du 30 SEPTEMBRE AU 4 OCTOBRE 2013 Semaine du 7 OCTOBRE AU 11 OCTOBRE 2013 SAUCISSON A L'AIL*ET CORNICHONS BETTERAVES VINAIGRETTE BURGER DE VEAU SAUCE TOMATE ROTI DE PORC*SAUCEAUX OIGNONS COQUILETTES SEMOULE AU JUS FRAIDOU FROMAGE BLANC NATURE SUCRE SPECIALITE POMME ABRICOT FRUIT FRAIS CREPE AUX CHAMPIGNONS SAUTE DE BŒUF SAUCE FACON BOURGUIGNONNE COLESLAW(CAROTTES CHOU BLANC) POISSON BLANC PANE SAUCE TARTARE CAROTTES PERSILLES 70% POMMES VAPEUR 30% CAMENBERT FRUIT FRAIS HARICOTS VERTS 70% POMMES VAPEUR 30% EMMENTAL FLAN GOUT VANILLE NAPPE CARAMEL MELON SAUCISSES DE STRASBOURG*SAUCE MOUTARDE SEMAINE DU GOUT LES CEREALES 14 OCTOBRE AU 18 OCTOBRE 2013 SALADE VERTE+COMPOSANT DE FLOCON D AVOINE+DES DE FROMAGE SAUTE DE BŒUF AUX PETITS LEGUMES D AUTOMNE PUREE DE POMMES DE TERRE GRATINE(A LA CHAPELURE DE BLE) Z.A. Les Portes du Nord 62820 LIBERCOURT Semaine du 21 OCTOBRE AU 25 OCTOBRE 2013 CUBES DE BETTERAVES VINAIGRETTE SAUTE DE PORC*ET SON JUS BRAISE PUREE DE POMME DE TERRE GRATINEE LUNDI MARDI MERCREDI FROMAGE BLANC SUCRE GATEAU DE SEMOULE AU CARAMEL(SEMOULE DE BLE) SALADE GOURMANDE DE BOULGOUR(BLE CONCASSE) PAUPIETTE DE VEAU SAUCE AU TAPIOCA ET CHAMPIGNONS YAOURT NATURE SUCRE FRUIT FRAIS TOMATES VINAIGRETTE BATONNET DE CAROTTE POISSON BLANC PANE ET CITRON CHOU FLEUR 70% ET POMME DE TERRE EN GRATIN EMMENTAL FRUIT FRAIS TOMME GRISE GATEAU CHOCOLAT CONCOMBRE SAUCE ESTRAGON BETTERAVE CRUE RAPEE ET RADIS AVEC SON CRUMBLE DE MUESLI ET FROMAGE(A PART) POTAGE DE LEGUMES ROTI DE VEAU JUS A LA CARDAMONE JAMBON* BOULETTE DE MOUTON A LA TOMATE PUREE DE CELERI FARFALLES EBLY GOURMAND A LA CONCASSEE DE TOMATE RIZ AUX CHAMPIGNONS SUISSE AROME CHANTAILLOU SUISSE SUCRE FRUIT FRAIS PECHE AU SIROP CHANTAILLOU ROSE DES SABLES(CORNES FLAKES AUX CHOCOLATS) REPAS KEBAB TOMATES ET POIVRONS SALADE VERTE POTAGE TOMATES AUX VERMICELLES CAROTTES RAPEES KEBAB DE VOLAILLE MAYONNAISE KETCHUP FRITES PARMENTIER DE BŒUF VBF MAISON PALT UNIQUE:MELI MELO D EMINCES DE POULET AUX QUINOA AUX LEGUMES FONDANTS TOMME GRISE FRUIT FRAIS BUCHE LAIT DE MELANGE FRUIT FRAIS BUCHE LAIT DE MELANGE FRUIT FRAIS EMMENTAL PUREE DE POMME CONCOMBRE VINAIGRETTE TOMATES VINAIGRETTE TABOULE POELEE DE COLIN DORE AU BEURRE RIZ 1/2 AIGUILLETTES DE POULET A L AIGRE DOUX EPINARDS A LA CREME 70% POMMES ROSTI 30% VACHE PICON CAKE PARFUM CHOCOLAT MAISON TABOULE AUX AGRUMES PEPITE DORE DE COLIN CHAPELURE AUX 3 CEREALES SAUCE TARTARE BROCOLIS FLEURETTE FILET DE POULET SAUCE ESTRAGON DUO HARICOTS VERTS ET BEURRE ST MORET YAOURT NATURE ET SON BLE SOUFFLE CHANTENEIGE FRUIT FRAIS FRUIT FRAIS ROTI DE BŒUF FROID SAUCE KETCHUP PATES JEUDI VENDREDI YAOURT AROME ECLAIR CHOCOLAT Les menus ne sont pas contractuels, le service achats étant tributaire des variations possibles des approvisionnements. * présence de porc 02/10/2013
