Buffet à volonté 24 aout 2016 asiatique - PADDOCK

MEETING D’ETE
MENU
Buffet à volonté du Mercredi 24 Août 2016
Buffet d’entrées
Céleri rémoulade
Remoulade celeriac
Salade de haricots verts et pignons
French bean and pine seeds salad
Duo de melon frais
Fresh melon
Mesclun niçois
Mixed green salad
Confit de légumes rafraîchis
Preserved vegetables
Rase de carottes
Carrots
Maïs
Corn
Tomates
Tomatoes
Salade chinoise
Chinese salad
Beignet de crevettes
Prawn donut
Salade impérial
Imperial salad
Eventail de nems
Selection of spring roll
Plats chauds
Sauté de porc à l’aigre douce
Pork with suit-and-sour sauce
Blanc d’encornet épicé aux champignons noirs
Spicy squid with black mushrooms
Nouille sautée façon Shop Suey
Shop Suey noodle
Wok de légumes
Nos viandes sont d’origine européenne
Nos prix sont nets, service compris
Vegetable wok
Riz Cantonais
Cantonese rice
Le fromage
Plateau de fromages
Cheese
Buffet de desserts
Fruits de saison
Seasonal fruits
Salade de fruits frais
Fresh fruit salad
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
Œufs à la neige
Floating island
Mousse passion
Passion fruit mousse
Finger d’ananas sablé breton et crémeux coco
Pineapple on a shortbread and coconut cream
Nem de banane sauce chocolat
Banana spring roll with chocolate coulis
Tarte noix de coco
Coconut tart
Flan pâtissier aux fruits exotiques
Exotic fruit custard tart
Prix adulte: 28 € (Service inclus, hors boissons)
Prix enfant (moins de 12 ans): 14 € (Service inclus, hors boissons)
Actualité et réservation sur notre site internet
WWW.PAVILLON–HIPPODROME.FR
WWW.GROUPEPAVILLON.FR
Nos viandes sont d’origine européenne
Nos prix sont nets, service compris