L`hôtel le Koh-I Nor, un diamant au

 SOURCE : LE DAUPHINÉ LIBÉRÉ DATE : Lundi 9 Décembre 2013 AUDIENCE : 259 085 exemplaires TAISE
ES
Parents d’élèves
ncours de belote, aujourd’hui,
a salle des fêtes, à partir de 14
ures, (10 €).
ONTAINEE-PUITS
“Vivre à Fontaine”
lades en calèche, décoration du
pin, crêpes et vin chaud, aurd’hui, rendez-vous à l’entrée
village de Fontaine, à partir de
h 30.
A LÉCHÈRE
Animation
e la médiathèque
ectacle de contes pour enfants
aroles d’Ahava” interprété par
line, mercredi 11 décembre, à
médiathèque, à 16 h 30, à la
édiathèque (sur inscriptions,
ces limitées, gratuit, dès 5
s).
ÂCOT-LA-PLAGNE
Club
e temps de vivre”
to, aujourd’hui, salle polyvate, à 14 heures.
OÛTIERS
Cinéma Le Rex
jourd’hui, “La Reine des neig” 3D et “Casse tête chinois”, à
h 30. “Quai d’Orsay” et “Casse
e chinois”, à 21 heures.
S
mières de Noël
t-Pierre, une centaine de
moment de convivialité pour
rganisé par la municipalité.
ont été offerts à la populade fin d’année ses parures
apin de la place du marché
nouvelles technologie avec
a gare a été embellie par la
x plantés dernièrement, la
La puissance des illuminan diminuant la consommas élus engagés dans une
ble et d’économie depuis
vait été réalisé 5 000 euros
urs d’illumination.
LE DAUPHINÉ LIBÉRÉ | DIMANCHE 8 DÉCEMBRE 2013 | 23
VAL THORENS |
L’hôtel le Koh-I Nor,
un diamant au-dessus de la station
E
n faisant référence au
diamant du même nom
qui surmonte la couronne
royale britannique (105
carats !), André Plaisance
a conclu, jeudi soir, l’inauguration du Koh-I Nor,
plus haut hôtel cinq étoiles d’Europe : « c’est un
diamant monté sur le haut
de la station, avec une vue
imprenable ». Au passage,
le maire a salué la montée
en gamme de l’hébergement sur la station avec
l’Altapura, les hameaux
du Kashmir, et à venir, un
Club Med quatre tridents,
et dans deux ans le “Yack
and Yeti”. « Cette qualité
permet d’accueillir une
nouvelle clientèle. Il faut
être à la hauteur des récentes récompenses qui
ont honoré Val Thorens :
station la plus innovante
du monde, et meilleure
station mondiale. »
Plus de 60 chambres
de 26 à 80 mètres
carrés
Ce nouvel hôtel (« joyau
de la montagne française
qui va aider à acquérir de
nouveaux marchés » pour
Jean-Marc Silva, directeur
de France Montagne), la
station le doit à trois investisseurs : Frédéric Peltier,
Thierry Schoenauer et
Laurent Roskam.
L’initiative, débutée en
septembre 2011, a laissé
place, 53 000 m³ de terrassement et 13 000 m³ de
béton plus tard, à un hôtel
intégré dans la pente où se
mêlent le bois, la pierre,
les couleurs chaleureuses.
Comme ses associés, Laurent Roskam s’est mué en guide pour faire visiter l’établissement, aux centaines d’invités, jeudi soir. Avec un passage
obligé par un spa grandiose.
« Sans luxe ostentatoire,
car ici la clientèle est sportive, dynamique », souligne Frédéric Peltier. Et le
concept plaît à en juger
par les 35 appartements
de la résidence qui ont
tous trouvé preneurs, avec
obligation de les mettre à
la location durant 15 ans.
Au pied des pistes, avec
ses 63 chambres de 26 à 80
mètres carrés (comportant
toute un tableau original
d’une enfant du pays,
Aurélie Rey), l’établissement cible clairement les
familles et le bien-être, en
mettant en avant son spa,
ses atouts pour les enfants
et ses deux restaurants à
la “bistronomie” confiée
aux bons soins du chef
étoilé, Yohan Comte.
« Pas question de faire le
choc des titans, il y a suffisamment de bonnes tables
dans la vallée avec Jean
Sulpice, René et Maxime
Meilleur. Nous sommes là
pour proposer des choses
simples, mettre en exergue de bons produits pour
des clients qui veulent du
bon manger sans traîner à
table », insiste le chef.
Tout pour être en harmonie avec le Koh-I Nor,
« qui signifie montagne de
lumière », rappelle
Thierry Schoenauer.
Jean-François CASANOVA
LES MENUIRES |
Dans la Croisette, la placette Joseph-Fontanet
connaît une troisième jeunesse
C
OREL
s se sont illustrés
gue Rhône-Alpes
Rhône-Alpes, Maxime Jacion en catégorie cadet, ce
Yohann Comte, Thierry Schonauer et Frédéric Peltier ont présenté le
concept du Koh-I Nor, hôtel cinq étoiles qui ouvrent ses portes cet hiver,
après 27 mois de travaux. Avec un résultat à la hauteur.
Une plaque au nom de Joseph Fontanet sera apposée sur la placette, en présence de sa famille. Dès mercredi,
c’est un écran d’information géré par l’office de tourisme qui sera fixé au mur.
MOÛTIERS |
réée en 1967, rénovée en
1991, la placette JosephFontanet, au cœur de la croisette, vient de subir un sérieux
lifting,àl’initiativedelacopropriété du Beaufortain (maître
d’ouvrage des travaux), avec
une subvention de 30 % des
110 000 € par la commune.
« L’objectif était de la transparence,del’espace,delalumière. Il faut remercier les artisans
qui, en trois mois, ont fait un
sacré travail, notamment avec
la présence d’amiante », soulignait Jacques Desmurs, un
des copropriétaires, vendredi,
lors de l’inauguration. « Maintenant, nous allons regarder
pour le réaménagement de la
galerie à notre niveau, mais
nous n’attendrons pas que
tout le monde soit d’accord ».
Au nom du syndic, Sophie
Chevallier insistait sur le travail de l’architecte, Stéphanie
Battiston,avecl’assistancedes
services techniques municipaux. « Les propriétaires s’y
sont intéressés depuis longtemps. Le regretté Laurent Ligeon serait content ».
En conclusion, le maire, André Plaisance, saluait « une
opération exemplaire. Je souhaite que d’autres copropriétés se préoccupent de la qualité de cette galerie, la mairie
sera à l’écoute ». Puis il rappelait l’action de Joseph Fontanet, maire de 1965 à 1977, et à
l’origine du développement
de la vallée des Belleville (lancement des Menuires, création de Val Thorens). « Un
homme de valeurs, intègre,
qui a eu fort à faire ».
J.F.C