la Drôme

édito
TOUT UN FOIN, DE LA FOURCHE À LA FOURCHETTE
« Manger mieux, j’aimerais bien mais…ça coûte cher, je ne sais pas où trouver les produits… Et puis je n’ai pas
le temps… Quelle alimentation je souhaite pour moi et mes enfants ? Comment, à travers mon alimentation, je
peux jouer sur la vie de mon territoire ? » Vous vous posez ces questions ? L’exposition Tout un foin, de la fourche
à la fourchette, tirée d’émissions de radio proposées par le collectif INPACT26 (INitiatives Pour une Agriculture
Citoyenne et Territoriale), va vous aider à trouver des réponses !
Horaires de
visites : 9h-19h
le samedi
et le dimanche.
Certaines fermes
proposent une
restauration.
Régalez-vous !
MÉMORY
Créez votre jeu de mémory
“De Ferme en Ferme®” en collectant des
paires de cartes dans chaque ferme !
Pour connaître les fermes qui accueillent l’exposition :
wwww.defermeenferme.com
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De ferme
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Suivez les flèches !
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…
Les 23 et 24 avril, nous, agricultrices et agriculteurs de la
Drôme, vous ouvrons les portes de nos fermes pour vous
faire partager notre métier, nos produits et nos valeurs,
tournés vers une agriculture durable, pour le maintien de
campagnes vivantes et solidaires. Depuis plus de 20
ans, le CIVAM de la Drôme (Centre D’Initiatives
pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu Rural) nous
accompagne dans ce projet collectif.
Nous vous expliquerons tout de nos savoir-faire grâce
à des visites guidées de qualité et nous vous
réserverons parfois le meilleur pour la « faim » !
Alors suivez l’épouvantail, notre sympathique
mascotte, qui vous amène sans encombre
jusqu’aux fermes ouvertes et accueillantes.
Continuez De Ferme en Ferme®
dans les départements voisins
en Ardèche, Loire, Haute-Loire,
Ain, Rhône, Gard et Vaucluse…
>>> www.defermeenferme.com
Bon week-end… et retrouvez toute l’année les producteurs De Ferme en Ferme®
dans leurs fermes, les magasins de producteurs et sur les marchés !
la Drôme
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ST-JEAN-DE-MUZOLS
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25 DOMAINE TERRES D’EMOTIONS
26 FERME DES ROUTES
27 PAPY VOLAILLES
30 EARL DES COMBES
34 DOMAINE DISTAISE
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36 LA FERME EURREUSE
37 FERME DES AYASSES
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www.defermeenferme.com
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Un week-end pour découvrir
… toute l’année pour revenir !
de
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la Drôme
de
V6
17, avenue Félix-Faure - 26000 Valence
04 26 42 33 97 - [email protected]
www.fdcivamdrome.org
facebook.com/people/FD-Civam-Drôme
V5
La Fédération Départementale des CIVAM de la Drôme
(Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu
Rural) est une association loi 1901 qui œuvre pour le développement rural depuis les années 50 pour promouvoir et
coordonner les initiatives pour la valorisation de l’agriculture
et du milieu agricole, accompagner et aider les projets innovants en matière de développement économique, développer des animations culturelles à la ferme et en milieu rural.
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Maquette Véronique Pitte, Die - Illustrations Déjant’ Kréation - Carte Drôme Tourisme - Impression Despesse
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Plaine de la Drôme
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32 FERME DE L’AUTRUCHE DROMOISE
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LA FERME AUX ESCARGOTS
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Restauration
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LA FERME AUX ESCARGOTS
Patrice LAMBERT Venez découvrir notre élevage
d’escargot bio, de la reproduction à l’assiette...  Assiette
fermière : 10€. Rue du Creux de la Thine - Les Picardes
26140 ALBON - ✆ 06 12 71 23 46 - lafermeauxescargots@
orange.fr - www.lafermeauxescargots.com
d’un
troupeau caprin et d’un savoir-faire fromager traditionnel
en AOP Picodon. Visite guidée et traite des chèvres à 17h30
200, chemin des Baratons 26330 CHÂTEAUNEUF-DEGALAURE - ✆ 04 75 68 69 66 - 06 77 25 58 24 - [email protected]
Laurent,
Éric
et
Odile
ROBERT Découverte
3 FERME DES MAUPERTUIS
Julien BURLON Volailles en plein air et lapins, de la
semence à l’aliment vers l’autonomie alimentaire !
345,
impasse des Maupertuis 26330 SAINT-MARTIN-D’AOÛT ✆ 06 85 83 82 87 - 04 75 68 65 30 - [email protected]
4 MIELLERIE ST JOSEPH
Emmanuelle et Bruno CAMUS Si l’abeille m’était
contée : itinéraire découverte, ruche vitrée, miels, gelée
royale... Ateliers enfants : maquillage, dessins, bricolage.
467, chemin de Couriole 26260 BREN - ✆ 04 75 45 25 49 [email protected] - www.miellerie-saint-joseph.com
5 LA FERME PERRET
Louise ABRAHAM et Luc PERRET Chèvres et fromages,
abricots, telles sont les productions qui rythment notre vie.
1245, route des Bois 26600 CHANTEMERLE-LES-BLÉS ✆ 06 87 18 24 66 - [email protected]
6 DOMAINE DES COLLINES
Christine POCHON Découvrez le travail d’une vigneronne :
vins IGP, jus de raisin, nectars.
85, route de Clérieux
26260 CHAVANNES - ✆ 06 70 56 52 05 - christine.pochon@
orange.fr - vins-domainedescollines.com
7 FERME DU CHAMP DES GRAMES
8 FERME LES PINS
FAMILLES REVOL-GIVET Poussins, veaux, vaches,
découvrez notre vie. Nectar, asperges, volailles.  Piquenique sur place ou à emporter : 11€. Vidéo sur la traite. 515,
route des Pins 26350 MONTCHENU - ✆ 04 75 45 63 85 06 79 01 13 52 - [email protected]
9 FERME DE LA MARQUISE
Brigitte PERRENOT, Remy ECHINARD, Nicolas
GUIMBAUD Dans un cadre préservé, élevage traditionnel
de chèvres, chevreaux, fromages, foujou. Traite des chèvres
à 17h. 620, route de la Vieille Église 26350 CREPOL
- ✆ 04 75 45 72 11 - 06 77 49 91 27 - brigitte.perrenot@
wanadoo.fr - lafermedelamarquise.com
10 LE P’TIT MOTTIN
Laurent, Bernard et Lionel MOTTIN Producteur depuis
1976 : fromage de chèvre, AOP picodon, yaourt, tome des
collines, foujou. Traite des chèvres de 18h à 19h15. Les
Bartets 26350 SAINT-CHRISTOPHE-ET-LE-LARIS - ✆ 06 07
59 22 49 - 06 77 52 33 39 - [email protected]
LE PANIER
FERMIER
LE CREUX DE LA THINE - 26104 ALBON
04 75 03 07 21
Mardi de 14h30 à 18h30* - mercredi au dimanche
de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h30*
*19h du 1er avril au 30 septembre
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Sébastien RIGAUD À pied en vélo moto auto, venez
voir mon troupeau. Dégustation vente d’agneaux du
Champ de Col
Vercors. Démonstration tonte brebis.
26400 BEAUFORT-SUR-GERVANNE - ✆ 06 29 17 21 86 [email protected]
40 LA FÉE DES CHAMPS
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JARDIN’ENVIE
Éric, Valérie, Fabien, Claire et Antonin De la graine
à l’assiette : semences, plants et aliments issus de variétés
paysannes.  Assiette fermière, goûter : de 3€ à 12€. Visite
de l’exploitation et démonstration de semis. 429, route des
Chaux 26500 BOURG-LÈS-VALENCE - ✆ 06 79 67 56 71 [email protected] - www.jardinenvie.com
22 ALGOA SPIRULINE
EARL TERRA VIRIDIS – Sophie et Jean-Marc
ROBIN La spiruline, l’algue bleue, aliment d’exception
pour conserver une bonne santé.
Quartier Fouillouse
26300 CHÂTEAUNEUF-SUR-ISÈRE - ✆ 06 18 41 48 55 [email protected] - www.algoa-spiruline.fr
23 CLOS FOUGèRES
Mélusine VALLA ROCH, Gérard et Eliette ROCH Fruits
extraordinaires, vins bio, activités d’agritourisme, découvrez
notre diversité ! Jeux autour des fruits pour toute la famille !
 Goûter : de 2€ à 2,50€. 265, route de Fougères 26300
CHÂTEAUNEUF-SUR-ISÈRE - ✆ 04 75 71 80 94 - info@
closfougeres.com - www.closfougeres.com
savoureuses préparations
à base de légumes et plantes aromatiques.  Repas
complet : 14€ adultes/9€ enfants. Réservation conseillée.
Les Bérangers 26400 BEAUFORT-SUR-GERVANNE
- ✆ 04 75 41 13 79 - [email protected] lafeedeschamps.free.fr
Bérengère
COLOMB De
41 DOMAINE PEYLONG
Fabien et Christelle LOMBARD 3 hectares, 2 passionnés,
leurs cuvées : l’oublié, l’inespéré, l’effronté et l’étourdie.
Quartier Les Batailles 26400 SUZE - ✆ 04 75 76 42 28 [email protected] - www.peylong.com
42 LA FERME DE SAINT-PANCRACE
et Thierry VALLET Venez découvrir nos
chèvres câlines et tous nos fromages au bon goût de
pâturages. Les Davins 26400 SUZE - ✆ 04 75 42 11 68 [email protected]
Cécile
24 PONEY AVENTURE
Le Magasin de producteurs
& Côté Cuisine : le restaurant
ROBIN et Anne-Laure CLAUZEL Curieux,
sensible, joueur, venez découvrir le poney sous toutes
ses formes ! Spectacles de voltige, dressage, éthologie…
1575, route du Grand Courbis 26300 CHÂTEAUNEUFSUR-ISÈRE - ✆ 06 69 03 86 12 - 06 76 50 27 33 - fanny.
[email protected] - poneyaventure.jimdo.com
Fanny
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www.courtcircuit.org
Rond point de la Fusée
- CHABEUIL (26120) -
DOMAINE TERRES D’ÉMOTIONS
fonctionnement d’une ferme-auberge semi-gastronomique
à taille humaine.  Repas complet : 28€. Initiation à la
Les Plantas 26300
dégustation des vins du domaine.
BOURG-DE-PÉAGE - ✆ 04 75 05 33 15 - 06 76 70 82 87 [email protected] - www.terresdemotions.com
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Diois - Roanne
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1 boulanger vous font partager leur passion.  Repas
complet : 13€.Réservation conseillée. Quartier Les Routes
26300 BESAYES - ✆ 04 75 05 15 63 - lafermedesroutes@
yahoo.fr - www.la-ferme-des-routes.fr
27 PAPY VOLAILLES
Xavier DIMBERTON Vous devez être curieux de ce que
vous mettez dans vos assiettes.  Repas complet : 13€.
Exposition d’artistes peintres talentueuses. 119, chemin
des Poiriers - Quartier le Cheylard 26300 MARCHES - ✆ 06
87 08 34 81- [email protected]
28 PIGEONNEAUX CHABERT
Rémy ROZERON et Audrey BROUILLARD Découvrez le
pigeon, un élevage original et dégustez notre spécialité, la
rôtie de pigeon. 303, route des 4 vents 26300 MARCHES
- 04 75 47 40 32 - www.pigeonneaux-chabert.fr
29 Ô DELICES DE LA BERGèRE
Françoise SANTUCCI Venez découvrir le safran : culture,
30 EARL DES COMBES
Marie et Thomas RICHAUD, Thierry GILLOS Découverte
d’un métier, d’une race, d’une passion ! Vaches, lait et
yaourts vous attendent...  Assiette fermière : 11€. Les
Combes 26120 CHÂTEAUDOUBLE - ✆ 06 75 43 90 85 [email protected]
• Il est interdit de toucher ou de donner à manger aux animaux. Vous pourriez leur transmettre des maladies, et véhiculer des germes
d’élevages en élevages.
• Si vous avez un chien : attention, ils ne sont
pas acceptés dans toutes les fermes. Renseignez-vous au point accueil des fermes, ou en
amont en téléphonant aux agriculteurs.
• Il n’y a pas de questions bêtes : alors soyez
curieux ! Questionnez-nous ! Renseignez-vous !
• Petites astuces : Privilégiez des chaussures
de marche ou des bottes ! Pensez à emporter
un sac isotherme pour conserver les produits
frais que vous souhaiterez ramener des fermes.
Les horaires de visites sont de 9h à 19h le
samedi et le dimanche. Attention, le dimanche
est souvent une journée de grande affluence,
alors n’oubliez pas le samedi pour vos visites !
• Pour vous déplacer, choisissez un
mode de transport doux (à pied, à
bicyclette ou vélo électrique, avec des ânes…)
ou privilégiez le covoiturage : RDV sur notre site
internet www.defermeenferme.com pour proposer ou trouver un covoiturage, ou sur www.ecovoiturage0726.fr (onglet “De Ferme en Ferme”).
www.accueilpaysandrome.com ou
www.bienvenuealaferme-drome.com
43 QUINTET CONDIMENTS BIOLOGIQUES
44 GAEC DES ADRETS/CAVE MAILLEFAUD
la Drôme
-24
Véronica MANTEL Dans un village bio : condiments, câpres
de Quint, soupes, pâtés végétaux. Ateliers cuisine, ateliers
ludiques dégustations œnologiques et sensorielles en accord
avec les produits de la ferme par l’équipe du Lien par le Vin. 
Repas complet : 18,50€. Le Village 26150 VACHÈRES-ENQUINT - ✆ 06 33 75 19 60 - 04 75 21 21 20 - mantelveronica@
gmail.com - http://lafermeduquintet.canalblog.com
Jean-Denis et Nicolas MAILLEFAUD Découvrez Barsac
et son terroir, haut lieu de la Clairette. Médaille d’argent au
CGA 2015. Route de Viopis 26150 BARSAC - ✆ 04 75 21
71 77 - [email protected]
45 RIMON ET SAVEURS
Gérard, Claire et Loïc LEFRANC Pâtes fermières,
lavande, brebis dans un environnement exceptionnel.
agriculture biologique.  Assiette de la ferme : 12€
réservation souhaitée (quantité limitée). Le Village 26340
RIMON-ET-SAVEL - ✆ 04 75 21 74 91 - [email protected] - www.rimon-saveurs.f
46 DOMAINE RASPAIL
Anouck et Frédéric RASPAIL Clairette de Die bio à
Saillans. Le haut lieu de l’appellation depuis 4 générations.
780, route de Die 26340 SAILLANS - ✆ 04 75 21 55 99 [email protected] - www.raspail.com
47 FERME LA PIMPRELINE
Émilie MENDES et Raphaël DOMENACH Découvrez et
venez déguster la Spiruline ! Vous saurez tout sur cette algue
si riche. Les Plots 26340 AUBENASSON - ✆ 06 82 32 49 66
- [email protected] - www.lapimpreline.fr
Romans - Hermitage
• Pour votre sécurité, ne pénétrez pas dans
des zones à rubalise ou des zones fermées au
public. Il est également interdit de s’approcher
et de monter sur du matériel agricole.
• Balade à la journée vers une ferme du circuit
Herbasse-Valloire-Galaure. Départ de la Marantière samedi et dimanche à 9h30 direction la Ferme
des Pins, la Ferme de la Marquise ou le P’tit Mottin.
25€ à partir de 6 ans. Réserv. oblig. : Carav’ânes 04 75 45 66 36 - 06 82 93 04 09 - la.marantiere@
orange.fr - www.carav-anes.sitew.com
FERME DES ROUTES
Raphaël LORNAGE, Martin DE DOUHET, Alain PLANTIER,
Thomas BONY 2 bergers-fromagers, 2 maraîchers et
• Les enfants sont sous la stricte responsabilité
de leurs parents ou des personnes accompagnantes. Ne les laissez pas sans surveillance !
• Pour mieux en profiter, restez dormir dans les fermes !
Sylvia, Franck et Dominique PIPIT Découvrez le
vertus et utilisations n’auront plus de secret. 661, route
des Samsonnes 26300 MARCHES - ✆ 06 86 75 72 88 [email protected] - odelicesdelabergere.fr
its
Produroir
du ter
Pays de la Gervanne
39 FERME RIGAUD SÉBASTIEN
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Patrick GRAILLAT et Françoise DUCROS Depuis trente
ans les cochons se prélassent dans le champ en « foujant
les Grâm’s ».  Assiette fermière : 8€. 1510, route de
Charmes 26260 BATHERNAY - ✆ 04 75 45 60 30 - fducros.
[email protected] - champdesgrames.nf.fr
ci
2 GAEC DES BARATONS
3
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5
LES CONSEILS
DE L’EPOUVANTAIL
23
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Un week-end
pour découvrir
… toute l’année
pour revenir !
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Herbasse - Valloire
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1
La plupart des fermes sont accessibles
aux personnes à mobilité réduite.
N’hésitez pas à vous renseigner auprès d’elles.
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9
Nyonsais
cuit
65 DOMAINE GINIES
Chantal GINIES, Rémi et Julien WEINREICH La vigne,
les oliviers, une passion depuis 6 générations dans un cadre
exceptionnel. Le Haut Lauzon 26110 PIEGON - ✆ 06 73
20 07 36 - 06 37 73 16 62 - [email protected]
66 DOMAINE DE LA TAURELLE
Corine et Christophe ROUX Entre le chai et taille de
l’olivier, découvrez notre production vins et oléicole bio.
Aire de pique-nique. Quartier les Blâches 26110 MIRABELAUX-BARONNIES - ✆ 04 75 27 12 32 - domaine.lataurelle@
wanadoo.fr - domainelataurelle.com
67 DOMAINE DU CHENE VERT
Pierre et Violaine TROLLAT Onze générations, passion
d’un savoir-faire ancestral ; huile, olive, vins sans sulfite
ajouté, marrons, caissette bœuf Aubrac. Circuit domaine
en vélo électrique. 5€/personne, réserv. conseillée.
Quartier les Blâches 26110 MIRABEL-AUX-BARONNIES ✆ 04 75 27 14 07 - 06 70 70 18 27 - pierre.trollat@orange.
fr - http://domaineduchenevert.pagespro-orange.fr
68 AU JARDIN D’HUILE
Michel et Pascale MONIN Au moulin, huile et olives AOP
Nyons bio. Au jardin, plantes rustiques et potées fleuries.
225, chemin des Ramières - La Bégude 26110 CONDORCET
- ✆ 06 84 17 39 25 - 06 79 28 80 99 - aujardindhuile@
orange.fr - www.aujardindhuile.fr
69 PISCICULTURE L’EAU CLAIRE
Eva ALBERT et Thierry PAOLAZZI De l’œuf à la truite.
Redécouvrez son vrai goût ! Pêche à la ligne. Savonnerie
artisanale.
La Condamine 26110 SAINT-FERREOLTRENTE- PAS - ✆ 04 75 27 76 31 - thierry.paolazzi@
wanadoo.fr - http://truites-baronnies.fr
70 FERME MONGE
Alain, Suzanne et Florian MONGE Fromage de chèvre,
viande de porc, agneau et chevreau sur commande, nectar
cerise, jus coing.  Goûter, assiette fermière, repas
complet : 15€. Traite des chèvres à 17h.
La Grande
Grange 26470 ARNAYON - ✆ 04 75 27 20 47 - 06 86 95 93 21 [email protected]
71
FERME auberge MROZ TABLE D’ANGèLE
Angelina et Benjamin MROZ Une montagne, 30 vaches
et une famille. Venez nous rencontrer, on s’occupe de tout...
 Plancha bœuf : 15€. Ferme de l’Astiere 26470 LA
MOTTE-CHALANCON - ✆ 06 08 04 37 70 - angelina.mroz@
wanadoo.fr - www.fermemroz.com
72 FERME DE POMMEROL
Joël MORIN Découvrez cochons, vaches Aubrac,
ânes, élevés en plein air dans le respect du vivant.
26470 POMMEROL - ✆ 06 87 79 14 20 - pommerol.
[email protected] - [email protected] - www.
fermedepommerol.com
73 DOMAINE DU RIEU FRAIS
Jean-Yves et Dominique LIOTAUD Vins de cépage, vin
plaisir ou vin de garde. Cuvée sans sulfite ajouté. Bulles
rosées. 120, chemin du Rieu Frais 26110 SAINTE-JALLE
- 04 75 27 31 54 - ✆ [email protected] - www.
domaine-du-rieu-frais.com
74
FERME AUBERGE DAGOBERT
Dagobert et Christine RESNEAU Découvrez moutons,
cochons, potager, petit épeautre.  Repas servi à notre
ferme auberge. Repas complet : 28€. Ferme du Moulin
26110 ROCHEBRUNE - ✆ 04 75 26 31 39 - fermedagobert@
gmail.com - www.fermedagobert.fr
8
Pays de Grignan
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c u i t Tricast
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11 AROM’ANTIQUE
Katia et Laurent BOURGEOIS Plus de 450 variétés
de plantes aromatiques, de légumes anciens. Respect des
saisons. Dédicace de mon dernier livre sur les aromatiques.
275, chemin de la Ville - Le Vallon des Senteurs 26750
PARNANS - ✆ 04 75 45 34 92 - [email protected] - www.
plantearomatique.com
55 LA FERME DE CELAS
Marion et Raphaël GIRARD Venez découvrir l’agneau
14 DOMAINE DE SAINT-ANGE
Stéphanie et Raphaël LADREYT Découvrez un
atelier de jus de fruits, sirops, gelée, liqueurs et la culture du
cassis. 200, route de Saint-Ange 26380 PEYRINS - ✆ 04
75 05 24 77 - 06 08 25 86 42 - [email protected]
15 ÉTABLISSEMENTS CHEVALIER
Jocelyn et Jean-Olivier CHEVALIER Collections
de plantes vivaces pour un jardin beau tout au long de
l’année.
Zone les Teppes - Route de Saint-Bardoux
- 26100 ROMANS-SUR-ISÈRE - ✆ 06 70 93 94 83 [email protected]
16 CÉLINE CHEVALIER
Céline CHEVALIER Découvrez la culture de plants
potagers, pour tous les goûts, et riches en couleurs !
Route de Saint-Bardoux 26100 ROMANS-SUR-ISÈRE ✆ 06 77 76 98 78 - [email protected] - www.
facebook.com/Les-plants-de-Céline
17 EARL DEROUX PLANTS
Gérard, Joëlle et Grégory DEROUX Venez
profiter de nos conseils, de nos expériences pour vos plants
de fleurs et de légumes. 785, route de la Plaine 26260
SAINT-BARDOUX - ✆ 04 75 71 51 93 - 06 87 20 12 51 [email protected] - www.derouxplants.com
18 DOMAINE BERNARD ANGE
Josiane et Bernard ANGE Superbes caves
troglodytes. Vins Crozes-Hermitage. Plaisir des yeux et danse
des papilles. Exposition d’objets anciens et de 750 pichets.
Pont de l’Herbasse - 2590, Route du Merley - 26260
CLÉRIEUX - ✆ 04 75 71 62 42 - domaine_bernardange@
orange.fr - www.domainebernardange.com
19 LES CACTÉES DE SAINT-JEAN
Pascal BRENIER Tout savoir sur les cactus et plantes
de terrain sec pour un jardin exotique et écologique.
Animations pour les enfants. 45, chemin de Saint-Jean
26260 CLÉRIEUX - ✆ 04 75 71 63 89 - [email protected] - www.cactus26.com
20 DOMAINE BIO BREYTON
Jacques BREYTON Ferme en agriculture biologique,
vins AOP Crozes-Hermitage, confitures, nectars.
1, chemin des Raisinières 26600 BEAUMONT-MONTEUX
- ✆ 04 75 84 74 98 - 06 77 93 11 31 - jacques.breyton@
wanadoo.fr - www.domaine-breyton.com
cuit
31 LES ESCARGOTS DE MONTVENDRE
Famille BOMPARD Serge Ruche vitrée, miels, nougats,
7
Vallée du Roubion
de Dieulefit
r
c u i t Pays
Christel QUAILLET Il pleut, il fait pas beau c’est la fête
à l’escargot.  Assiette fermière : 13€. Assiette tapas :
7€. 620, route de Combe Léorat 26120 MONTVENDRE
- ✆ 06 80 84 11 11 - [email protected] - www.
escargotdemontvendre.com
32 FERME DE L’AUTRUCHE DROMOISE
GAEC de l’OZON - Pascal et Marie GRUSSENMEYER La
savane au cœur de l’élevage, oiseau préhistorique, l’autruche
vous surprendra.  Sandwichs : 4€. Crêpes à l’œuf
d’autruche : 2€.
1120, Chemin des Bruyères 26250
LIVRON-SUR-DRÔME - ✆ 04 75 62 82 33 - [email protected] - www.ferme-autruche.com - facebook.com/
ferme.autruche
33 DOMAINE HELFENBEIN CHARLES
Charles HELFENBEIN Les terroirs de Brézème et de Saint-
Julien-en-Saint-Alban en bouteille. Chemin des Archipuits
26270 LORIOL - ✆ 06 64 09 39 86 - charleshelfenbein@
hotmail.fr - www.terroirsetvins.com
34
DOMAINE DISTAISE
Corinne, Joël et Mathieu CHAMBRON Porcs plein air,
charcuterie, ferme auberge, jus de fruits, confiture, boutique.
 Assiette fermière : 12€. 4860, route de Loriol 26400
GRANE - ✆ 06 15 62 84 17 - [email protected] - www.
distaise.com
35 LE RUCHER DES SAVEURS
Lionel AZUM Un voyage dans le monde merveilleux des
abeilles et les multiples saveurs de la ruche. La ruche vitrée va
émerveiller petits et grands. Quartier Les Richauds 26800
MONTOISON - ✆ 06 70 20 46 30 - lerucherdessaveurs@
orange.fr - www.lerucherdessaveurs.com
36 LA FERME EURREUSE
Agathe et Sébastien BOST Venez réveiller vos sens, on
vous attend !  Assiette fermière : 8€. Le Verger 26400
EURRE - ✆ 06 68 44 54 89 - [email protected]
37 FERME DES AYASSES
Vincent DIDIER Porcs élevés en plein air avec mes
céréales. Charcuterie traditionnelle réalisée à la ferme. 
Repas complet : 10€. Sandwich : 3€. 1095, route des
Ayasses 26400 VAUNAVEYS-LA-ROCHETTE - ✆ 06 88 32
36 52 - [email protected] - fermelesayasses.com
38
LES AMANINS
Ferme en agroécologie : brebis et vaches, légumes, céréales.
Fabrication de pain, fromage.  Goûter, sandwich, assiette
fromagère, assiette fermière : de 2€ à 10€. Les Rouins
26400 LA ROCHE-SUR-GRANE - ✆ 04 75 43 75 05 - info@
lesamanins.com - www.lesamanins.com
r
56 MIELLERIE DES DÉLICES AU MIEL
ci
Stéphanie TENCHON La plante aromatique dans
tous ses états ! Conseils et astuces pour les utiliser. Démo
distillation. Conseils d’utilisation sur rdv. 525, route de la
Toume 26750 SAINT-MICHEL-SUR-SAVASSE - ✆ 04 75 02
75 19 - [email protected] - www.auxcollinesaro
matiques1.123siteweb.fr
ci
13 AUX COLLINES AROMATIQUES
r
4
Plaine de la Drôme
ci
12 DOMAINE DU CHÂTEAU VIEUX
Fabrice ROUSSET Venez découvrir nos vins de pays
blanc, rosé, rouge et notre AOC Saint-Joseph. Pain cuit au
feu de bois, fabrication de farine à la meule de pierre. 210,
route des Vignes 26750 TRIORS - ✆ 04 75 45 31 65 - info@
domainechateauvieux.fr - www.domainechateauvieux.fr
et l’abricot de Célas. La simplicité d’une ferme familiale !
Découverte d’un club de pêche sportive. Le Célas 26770 LE
PÈGUE - ✆ 04 75 53 99 87 - [email protected]
pain d’épices, bonbon, Écureuil... une passion partagée en
345, impasse Pied-de-Bert 26230 ROUSSAS
famille.
- ✆ 04 75 98 57 99 - [email protected] - www.
delicesaumiel.com
57 DOMAINE DE GRANGENEUVE
Henri et Nathalie BOUR Déambulations entre cuves et
48 SPIRALES DE LUX
Nicole et Olivier CHARMONT Bilan carbone positif, venez
découvrir la production de spiruline ! Vous pourrez déguster.
235 A, chemin de Champ Coulon 26740 CONDILLAC ✆ 04 75 91 33 96 - 06 30 92 58 21 - charmont.spir@gmail.
com - www.spiralesdelux.fr
49 LA CHEVRE QUI SAOURIT
Daniel GILLES et Inès de RANCOURT De la chèvre à
l’assiette en bio et pas pour de faux ! Picodons, charcuterie
et jeux.  Assiette fermière : 10€. Jeux et arts plastiques...
180, route de Crest - Quartier de Biègue 26400 SAOU ✆ 06 11 60 58 68 - [email protected] - www.
chevrequisaourit.com
50 FERME LA FREYDIèRE
Sylvie BOUTARIN et Mathieu DUVERNOIS Cuisiniers
de formation, aujourd’hui « le canard c’est tout un art ».
Exposition d’anciens outils agricoles. Quartier La Freydière
26400 SOYANS - ✆ 06 73 75 54 00 - fermelafreydiere@
gmail.com - www.fermelafeydiere.fr
51 FERME RODET
Erwan LE TEXIER Un régal, ces pommes ! Jus, compotes,
pâtisseries… Présentation du matériel et des locaux. 
Goûter : 1€ à 1,20€ la pâtisserie. - Visite du verger à 11h et
15h. Lourier (route du Poët-Célard) 26160 FÉLINES-SURRIMANDOULE - ✆ 04 75 53 08 89 - [email protected]
52 FERME DU CLOS DE L’ORME
Fabienne et Edmond TARDIEU Pour les enfants, les
animaux ; pour les parents, l’élevage bio et énergies propres.
 Plateau repas : 17€. Chien au travail, pôle info énergies
renouvelables. Clos de l’Orme 26220 VESC - ✆ 04 75 46
44 92 - 06 33 97 38 75 - [email protected] www.fermeduclosdelorme.fr
53 LES COCHONS DE DIEULEFIT
Christian BUSSAT et Cécile AUDRAS 50 cochons bio
élevés en plein air, sous les chênes. Viande et charcuterie
de la ferme.  Assiette fermière : 8€. Exposition de vieux
tracteurs. Quartier de la Croix 26220 DIEULEFIT - ✆ 04
75 54 60 14 - 06 83 50 94 20 - [email protected]
54 DOMAINE DES CAMINOTTES
Églantine et Olivier GOURJON Découvrez le travail de
2 jeunes vignerons. Vins AOP, abricots, pêches, pommes,
lavandin. 455 B, chemin des Fonts 26770 LA-ROCHESAINT-SECRET - ✆ 04 75 53 51 55 - 06 82 51 63 17 - olivier.
[email protected] - www.caminottes.com
barriques. Les clefs d’une vinification élégante.  Repas
complet : 20€. Dégustation à l’aveugle : rosé ou blanc ?
1200, route des
Enfants : peintures sur bouteilles.
Esplanes 26230 ROUSSAS - ✆ 04 75 98 50 22 - domaines.
[email protected] - www.domainedegrangeneuve.fr
58 VERGERS MORIN
noisettes, griottes
deviennent nougats, chocolats, gourmandises à découvrir.
640, chemin du Plan 26290 DONZÈRE - ✆ 04 75 51 60 76 [email protected] - www.chocolaterie-morin.com
Jean-François
MORIN Amandes,
59 L’ESSENTIEL DE LAVANDE
Odile TASSI Venez à la rencontre d’une plante dont les
fragrances ont bercé notre enfance.  Repas complet :
20€. Démonstration de distillation. 1554, chemin de la
Suquée - Les Homais 26130 CLANSAYES - ✆ 06 62 86 64
12 - [email protected] - www.essentiel-delavande.com
60 ALYSSAS
Laurent BES Un vallon intime, des vins singuliers et
expressifs, un vigneron passionné !  Repas complet : 20€
adulte 10€ -10 ans. Comprendre et interpréter un vin. Sur rdv.
Le vallon des Alyssas 26130 CLANSAYES - ✆ 04 75 50
08 54 - [email protected] - www.lesalyssas.com
61 PEPINIERES HEURTEBISE
Jean-Claude et Odile HEURTEBISE Vive le jardin. Plants
de légumes. Plantes de haie gourmande parfumée mellifère.
67, chemin Morin - Traverse des Maraîchers 26130
CLANSAYES - ✆ 04 75 04 97 11 - [email protected] - www.pepinieres-heurtebise.com
62 LES SERRES DU MOULIN
Jean-Pierre BARDAINE Paradis des fleurs, production de
fruits rouges avec nos compagnons Mady, Kaya, Poltroon.
2, chemin de la Urne 26130 SAINT-PAUL-TROIS-CHÂTEAUX
- ✆ 04 75 04 75 43 - [email protected]
63 CAVES CATHEDRALES DU MAS THEO
Laurent CLAPIER Venez découvrir les vins biodynamiques
du domaine dans un lieu unique taillé dans la roche. Visite
2620, route du
commentée des caves en petit train.
Belvédère 26130 SAINT-RESTITUT - ✆ 04 75 46 04 59 [email protected] - www.mas-theo.fr
10 B ParayonsnideesSault
cuit
D75 MARGOLIVE
Christian et Isabelle DOURSIN Diversité, écologie et
le temps de vivre pour vaches, poules, cochons.  Petitdéjeuner : 5€. Les Olives 26570 REILHANETTE - ✆ 04 75
28 84 02 - [email protected]
D76 FERME DE L’UBAC DE COURGE
GAEC LE REGAIN - Christine BARON et Loïc ARDISSON
Découvrez la vie de berger, la chèvre du Rove, le pastoralisme
Ubac de Courge 26570
et nos savoureux fromages !
MONTBRUN-LES-BAINS - ✆ 04 75 28 87 34 - 06 66 27 30 12
- [email protected] - [email protected]
D77 LA FERME DU VALLON
Patricia et Cédrik BELLE Découvrez les animaux de la
ferme, les plants de légumes, de fleurs, les aromatiques ;
atelier semis et dégustation de charcuterie de la ferme.
Le Vallon de la Casse 26570 MONTBRUN-LES-BAINS ✆ 04 75 27 43 29 - 06 33 40 00 70 - [email protected] lafermeduvallon26.fr
D78 CHÂTEAU DE LA GABELLE
BLANC Venez découvrir des agriculteurs
passionnés, des produits bios de qualité : petit épeautre,
lavande, miel et dérivés.  Assiette fermière : 14,50€. Repas
complet : 26€. Le samedi, à 10 h atelier petit épeautre, à 19h
repas concert avec chansons de Brassens (26€), pensez à
réserver. La Gabelle 26570 FERRASSIÈRES - ✆ 04 75
28 80 54 - 06 85 20 80 31 - [email protected] www.chateau-la-gabelle.com
Famille
V5 VALLON DES LAVANDES
Sylvie et Thierry BARJOT Secrets et senteurs lavande.
De la fleur à l’huile essentielle, découvrez la distillation
traditionnelle. Route des Michouilles 84390 SAULT - ✆ 04 90
64 14 83 - 06 70 63 07 70 - [email protected]
V6
FERME AUBERGE LA MAGUETTE
Magali Malavard-Jobez Au pied du Mont Ventoux,
Magali, jeune agricultrice, cultive avec passion lavande,
lavandin, petit épeautre, pois chiches et lentilles. 
Assiette gourmande : 15€. La Maguette - SaintJean-de-Sault - 84390 SAULT - ✆ 06 62 30 42 39 04 90 64 02 60 - [email protected]
V7 LE RUCHER DES LAVANDES
Marie-Hélène BONNET Entrez dans le monde incroyable
de l’apiculture et partagez la dégustation de nos miels
de lavande et de Provence. Visite d’une ruche vivante
à 11h, 13h, 15h et 17h et visite libre du troupeau si le
temps le permet. 84390 MONIEUX - ✆ 04 90 64 11 03
- 06 52 61 08 77 - [email protected].
64 DOMAINE DES GRAVENNES
Rémi, Luc et Bernadette BAYON DE NOYER vous
invitent à la découverte de leur vignoble entre chêne et
lavande. Visite de la cave : « Et si vous étiez un raisin ».
2933, route de Baume 26790 SUZE-LA-ROUSSE - ✆ 04 75
04 84 41 - [email protected]
Certifié agriculture biologique pour tout ou partie de la production.
Aux côtés des producteurs,
parce qu’on aime les bons produits !
Restaurant L’oiseau sur sa branche – 26400 Saôu
tél. : 04 75 76 02 03
Fermes collectives, en structure associative, productrices de
services en milieu rural : réinsertion, accueil…
Ferme auberge agréée : minimum 51 % de produits cuisinés sont
issus de la ferme.
 Restauration proposée durant De Ferme en Ferme®.