Expertises Nutridev

Expertises Nutridev
Nutridev et les membres de Nutridev sont régulièrement sollicités pour réaliser des expertises dans
les domaines de la production agroalimentaire et de la nutrition.
A Madagascar
 2009 - Etude de faisabilité de la production locale de CSB Plus et de CSB Plus Plus, deux
aliments distribués dans le cadre des activités du PAM à Madagascar, Proposition d’un manuel de contrôle qualité de la production de ces deux aliments (Madagascar). Etude réalisée
pour le PAM par Christiane Rakotomalala, Olivier Bruyeron, Mirrdyn Denizeau, Mieja Vola Rakotonarivo.
 2007 - Identification du promoteur et étude de la faisabilité technique et économique d’une
unité de production de farine infantile à Fort Dauphin (Madagascar). Etude réalisée pour
l’ONG Care par Mieja Vola Rakotonarivo et Olivier Bruyeron.
 2006-2007 - Amélioration du système des cantines scolaires gérées par le PAM dans la région de l'Androy (Madagascar). Etude réalisée pour le PAM par Fiadanana Njatosoa Ammy,
Christiane Rakotomalala, Mieja Vola Rakotonarivo, et Serge Trèche.
 1998 - Etude prospective sur la nature et les modalités de production des rations de supplémentation alimentaire prévues dans le cadre du Programme Communautaire de Nutrition
II / Seecaline à Madagascar (1998-2003). Etude réalisée pour le PAM à la demande l’OMS par
HL Rakotonaivao, Olivier Bruyeron, Jacques Monvois et Serge Trèche.
Au Burkina Faso
 2006 - Etude des possibilités et des modalités d’achat local d’aliments mélangés fortifiés à
destination des activités du PAM, au Burkina Faso. Etude réalisée pour le PAM par B. Sonny
et Olivier Bruyeron.
Dans d'autres pays
 2008 - Identification d’une stratégie d’amélioration de l’alimentation des groupes vulnérables de la population des districts de Mocha et Dubab (Yémen). Etude réalisée pour l'ONG
DIA par Olivier Bruyeron.
 2008 - Etude d’identification d’un concept produit visant à améliorer l’alimentation des enfants de 2-12 ans au Sénégal. Etude réalisée pour Danone Communities par Olivier Bruyeron.
 2007 - Evaluation de la faisabilité d’un produit céréalier visant à contribuer au développement physique et intellectuel des enfants pauvres de 2-6 ans au Sénégal. Etude réalisée pour
Danone/Lu par Olivier Bruyeron.
 2007 - Elaboration des profils Sécurité Alimentaire des neuf pays du CILSS. Etude réalisée
pour le Ministère français des affaires étrangères / CILSS par Olivier Bruyeron.
Missions d'expertise réalisées par des membres de
Nutridev sur les mêmes thématiques
 2003 - Tests et analyse des conditions de production de biscuits par des boulangeries de
zones rurales dans le cadre de l’activité Nutrition Scolaire du PAM en Haïti. Etude réalisée
pour le PAM par Olivier Bruyeron.
 2003 - Etude des possibilités et des modalités d’achats de matières premières locales en
Haïti. Etude réalisée pour le PAM par Olivier Bruyeron.
 2002 - Appui à la production de biscuits et de snacks par des entreprises haïtiennes, dans
le cadre du programme de Nutrition Scolaire du PAM en Haïti. Etude réalisée pour le PAM par
Olivier Bruyeron.
 2001 - Amélioration de la production locale et appui à la promotion d’un complément alimentaire infantile, dans le cadre de l’activité de Nutrition Infantile du PAM en Indonésie.
Etude réalisée pour le PAM par Olivier Bruyeron.
 2001 - Revue à mi-parcours du projet de nutrition infantile Seecaline II à Madagascar. Rapport technique réalisée pour l'OMS/PAM, par Olivier Bruyeron.
 2001 - Appui au programme de Nutrition Infantile : formulation de la composante Nutrition
infantile et étude de la faisabilité de l’achat local de farines infantiles (Mali). Etude réalisée
pour le PAM/OMS par Olivier Bruyeron.
 2001 - Appui à la production locale d’aliments infantiles dans le cadre du Programme Promotion des Céréales locales (Sénégal). Etude réalisée pour l'UE par Olivier Bruyeron en collaboration avec l'ENDA.
 2000 - Mission d'appréciation de l'activité du programme pays/Sénégal "Nutrition communautaire". Rapport technique d'une mission effectuée par Serge Trèche pour le PAM en qualité
d'expert en technologie alimentaire, 29/05 au 16/06/2000: 78 pages + 11 pages d’annexes.
 1999 - Appui à la formulation d’aliments de complément en vue de l’amélioration de l’état
nutritionnel des enfants au Mali. Rapport d'une consultation effectuée par Serge Trèche pour
l'OMS/AFRO, 15 au 26 mars 1999, 55 pages + 21 pages d’annexes.
 1998 - Etude sur l’utilisation de la farine PNC dans les foyers. Rapport d’une consultation effectuée par K. Dieng et Serge Trèche pour l’Agence d’Exécution des Travaux d’Intérêt Public
(AGETIP) dans le cadre du Programme de Nutrition Communautaire mis en place par le PAM et la
Banque Mondiale au Sénégal, juin et septembre 1998.
 1995 - Planification d'un programme national visant à améliorer l'alimentation de complément en République du Tchad. Rapport d'une consultation effectuée par Serge Trèche pour
l'OMS/AFRO, 23/03 au 05/04 1995, 53 pages.