GUIDE DE REDACTION DU PROJET DE FIN D`ETUDES - ISA-CM

Ministère de l'Agriculture des Ressources
Hydrauliques et de la Pêche
Institution de la Recherche
et de l'Enseignement
Supérieur Agricoles
Ministère de l'Enseignement Supérieur
et de la Recherche Scientifique
Université de Sousse
Institut Supérieur Agronomique
de Chott- Meriem
I SA
c h o t t
M é r i e m
GUIDE DE REDACTION DU PROJET DE FIN
D’ETUDES ET DU PROJET
PROFESSIONNEL DE FIN D’ETUDES
Applicable à partir de l’année universitaire 2015/2016
Réalisé par : Dr Bouthaina Al Mohandes Dridi
Directrice des Stages
Adopté par le conseil scientifique de l’ISA-CM le 11/05/2016
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1. Objectif
Le Projet de Fin d’Etudes (PFE) et le Projet Professionnel de Fin d’Etudes (PPFE) ont
pour objectif de permettre à l’étudiant de mobiliser et mettre en pratique les connaissances
acquises au cours de sa formation pour approcher une problématique dans le domaine de
l’agriculture, le développement rural et le paysage.
2. Activités
Le PFE ou le PPFE consiste en des travaux réalisés au laboratoire ou sur le terrain, il peut
aussi consister en une enquête et/ou une étude de projet.
3. Durée
La durée du PFE/PPFE est d’un semestre (S6 : de début Février à fin Juin) représentant
l’équivalent de 450 h.
4. Lieu
Le PFE/PPFE peut être réalisé dans les laboratoires de l’ISA-CM, au niveau du domaine
expérimental de l’Institut ou dans les laboratoires et stations expérimentales d’établissements
partenaires. Il peut être également réalisé sur le terrain ou en milieu socioprofessionnel,
notamment dans des entreprises ayant montré un intérêt pour la réalisation d’études
spécifiques les concernant. Le PFE/PPFE peut aussi être réalisé dans des institutions
partenaires à l’étranger, dans ce cas des conventions sont réalisées entre les deux institutions
avant le départ de l’étudiant.
5. Encadrement
Le PFE/PPFE est réalisé par l’étudiant sous l’encadrement d’un ou de deux collègues de
l’ISA. Il est possible aussi que l’encadreur principal et/ou le 2ème encadreur, soit d’une autre
institution de recherche et/ou d’enseignement. Quand le sujet est proposé par le milieu
professionnel, l’encadreur principal doit être un enseignant de l’ISA-CM.
6. Sujets de PFE/PPFE
Les sujets de PFE/PPFE sont proposés aux étudiants par les enseignants ou par les partenaires
de la profession ou de la recherche au cours du semestre S5 et après validation par les
départements et la direction des stages, les étudiants commencent leurs travaux au début du
semestre S6.
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7. Soutenance
La soutenance des PFE/PPFE se fait en une session ordinaire pendant la période qui va
souvent du 20 juin au 2 juillet. Les étudiants n’ayant pas réussi à terminer leurs travaux pour
pouvoir faire leur soutenance en cette période ont la possibilité de la faire en septembre et au
plus tard jusqu’à fin décembre et avant la fin de l’année civile pour ne pas être considéré
redoublant.
La soutenance consiste en une présentation orale par l’étudiant, d’une durée de 20 minutes,
suivie de questions posées par les membres de jury et de réponses de la part de l’étudiant.
8. Composition du jury et évaluation
Le PFE/PPFE est évalué par un jury de soutenance composé d’un minimum de trois membres.
Il est composé par un président, un examinateur de préférence dans la discipline du sujet de
PFE/PPFE et l’encadreur et le co-encadreur le cas échéant. La présence d’un invité est parfois
possible si l’encadreur le voit nécessaire.
Les membres de jury sont désignés par le Directeur de l’ISA-CM sur proposition du directeur
du département de la spécialité de l’étudiant en commun accord avec l’encadreur.
Après la soutenance et la discussion, les membres de jury délibèrent et rédigent un procès
verbal selon le modèle adopté par le conseil scientifique et attribuent une note chiffrée au
PFE/PPFE non communiquée publiquement à l’étudiant et le déclare valide si la note est
supérieure ou égale à 10 ou non validé si la note est inférieure à cette note.
9. Recommandations pour la rédaction du PFE/PPFE
Afin d’harmoniser la présentation du document du PFE/PPFE, les étudiants doivent respecter
les règles suivantes lors de la rédaction de leur document :
9.1. Structure du document
La page de garde : elle doit comprendre les informations nécessaires à l’identification et
à la diffusion du document à savoir :
 les noms des ministères de tutelle
 le nom de l’ISA-CM
 la nature du diplôme préparé (PFE ou PPFE) sa filière (Paysage,
Production animale, Production Horticole et Génie des systèmes
Horticoles) et la spécialité pour les filières concernées (Protection des
plantes, technico-commercial,…. pour la filière Production Horticole).
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 Le titre du PFE/PPFE qui doit être le plus court possible et contenant
les mots clés du travail
 le prénom et nom de l’étudiant
 la composition du jury dans l’ordre suivant : président, encadreur, coencadreur s’il y est, examinateur et invité
 le mois et l’année de la soutenance (exemple : juin 2016 ou septembre
2016)
 l’année universitaire en cours.
Les modèles de la page de garde pour les PFE et les PPFE sont donnés en annexe.
Remarque : les parties à suivre sont à mettre dans l’ordre indiqué ci-dessous :
La page de titre : c’est la première page à l’intérieur du document, elle doit
reproduire intégralement la page de garde.
Les pages liminaires : qui sont :
1. Les remerciements : permettent à l’étudiant d’adresser ses remerciements et
reconnaissances à tous ceux qui l’ont aidé dans la réalisation de son travail
2. Le résumé : généralement de 250 mots au maximum, il est présenté en
français, en anglais et en arabe. Il doit comprendre le titre du PFE/PPFE, et
brièvement l’objectif, la méthodologie, les résultats, la conclusion et les
éventuelles recommandations. A la fin du résumé et dans les trois langues,
doivent figurer les mots clés qui doivent être au nombre de cinq au maximum.
3. La liste des tableaux : elle donne les titres des tableaux tels qu’ils apparaissent
dans le document avec les numéros de pages correspondantes.
4. La liste des figures: elle donne les titres des figures tels qu’elles apparaissent
dans le document avec les numéros de pages correspondantes.
5. La liste des abréviations, des acronymes et des symboles : où on trouve les
abréviations, acronymes et symboles utilisés dans le corps du texte et leurs
appellations complètes.
La table des matières ou sommaire : comporte les titres des différentes parties ou
chapitres telles qu’ils apparaissent dans le document avec obligatoirement les numéros
de pages correspondantes.
Le corps du mémoire : qui constitue la grande partie du PFE/PPFE et il comporte les
parties suivantes :
 une
introduction
posant
la
problématique
justifiant
la
proposition du sujet et précisant l’objet du travail
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 une revue bibliographique qui reprend les travaux réalisés dans
la même thématique
 une partie « matériel et méthodes » décrivant la méthodologie
et/ou les protocoles expérimentaux et statistiques utilisés
 une partie « résultats et discussion » relatant les résultats
obtenus et discutés par rapport aux résultats antérieurs dans la
même thématique (l’étudiant reprend ici les mêmes références
utilisées dans la revue bibliographique)
 une conclusion qui fait ressortir les principaux résultats obtenus,
des recommandations et/ou des perspectives
 une liste de toutes les références bibliographiques utilisées dans
le document. Ces références sont citées par ordre alphabétique
des noms d’auteurs, et par ordre chronologique pour un même
auteur. Des références du même auteur et pour la même année
sont suivies des lettres a, b, c,…
Un modèle de références bibliographiques est donné en annexes.
Remarque : les titres des paragraphes ne sont suivis de deux points que quand le texte suit le
titre. Eviter de souligner les titres et sous-titres.
Chaque partie du document est différenciée par son en-tête et son pied-de-page.
L’en-tête mentionne le titre de la partie correspondante (exemple : Introduction ou Matériel et
Méthodes,…). Le pied-de-page mentionne, le prénom et le nom de l’auteur, l’année, le type
de diplôme et le nom de l’institut (Exemple : Rami Torjmen, 2016, PFE, ISA-CM).
9.2. Pagination
Elle est faite en chiffres arabes et elle commence à partir de l’introduction. Le numéro
de chaque page est porté en bas et au centre à l’intérieur des marges. Ces dernières
sont définies comme suit : 3cm à gauche et 2,5cm en haut, à droite et en bas. La
liste des références bibliographiques et les annexes sont paginées dans la continuité du
texte principal.
9.3. Illustrations (tableaux, figures, photos, cartes,…)
Elles doivent figurer immédiatement suite au texte leur faisant référence. Chaque
illustration doit être citée et justifiée dans le texte et doit comporter une légende si
besoin y est.
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Le titre d’un tableau est placé au-dessus et il est précédé d’un numéro d’ordre en
chiffre arabe suivi d’un point (Exemple : Tableau 1. Surfaces biologiques cultivées en
Tunisie).
Le titre d’une figure est placé en dessous et il est précédé lui aussi d’un numéro
d’ordre en chiffre arabe suivi d’un point (Exemple : Figure 1. Plante de tomate).
Quand ils sont cités dans le texte, les numéros des illustrations ou tableaux sont
précédés par les mots « figure » ou « tableau ». Les mêmes données ne doivent pas
être présentées et par un tableau et par une figure.
Les photos sont traitées comme les figures.
Chaque illustration prise dans la bibliographie (livre, revue, internet,…) doit
mentionner sa source dans le titre pour les figures, photos, cartes,…et en bas du
tableau à droite et entre parenthèses pour les tableaux.
9.4. Recommandations générales pour une bonne rédaction
Style : utiliser un style simple et direct en apportant le plus grand soin à
l’orthographe, la grammaire et la ponctuation.
Noms latins : les noms latins des genres et espèces doivent être écrits en
italique dans le texte, les titres des illustrations, les légendes et la liste
bibliographique.
Noms propres : les noms d’auteurs cités sont écrits entièrement avec la
première lettre en majuscules.
Unités de mesures : quand elles sont utilisées, un espace doit être laissé entre
le chiffre et l’unité (Exemple : 2 cm, 5 l, 10 Kg,…).
10. Taille et règles d’impression du document de PFE/PPFE
Le document de PFE/PPFE est imprimé sur du papier 21 x 29,7 cm, exception faite des
étudiants de la filière « Paysage » qui sont souvent obligés d’imprimer des plans sur d’autres
formats de papier. La police d’impression est le « Times New Roman », taille 12, avec un
interligne de 1,5.
11. Dépôt du PFE/PPFE
Chaque étudiant remet à la Direction des stages le nombre de copies demandées par
l’encadreur (selon le nombre des membres de jury). Un délai d’une semaine doit être respecté
entre le dépôt de ces copies et la date de soutenance. Après la soutenance, et après la
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correction du document final, chaque étudiant remet à la Direction des stages, et dans un délai
d’une semaine :
 Deux exemplaires papiers
 Un exemplaire numérique (sur CD) comportant deux fichiers, le premier en format
PDF comportant la version finale du document complet y compris la page de garde, et
le deuxième en format Word comportant le résumé avec le titre du PFE/PPFE et les
mots clés en Français.
12. Evaluation du PFE/PPFE
La validation du PFE/PPFE devrait prendre en considération les aspects suivants :

Le travail de l’étudiant dans le laboratoire et/ou sur le terrain, sa présence, sa
persévérance et son sérieux (Note 1)

La qualité du document écrit (Note 2)

La qualité de la présentation orale : maitrise linguistique, qualité des diapos (Note 3)

La qualité de la discussion : la réponse aux questions, la maitrise de l’étudiant de son
travail…(Note 4)
La note du PFE/PPFE est une moyenne pondérée des Notes 1, 2, 3 et 4, elle est calculée selon
la formule suivante :
Note PFE = (0.3 x Note 1) + (0.3 x Note 2) + (0.2 x Note 3) + (0.2 x Note 4)
Dans le PV de soutenance figurera le tableau suivant :
Grille d’évaluation du PFE :
Composante
Note/20
Coefficient
Travaux de labo ou de terrain
0.3
Qualité du document écrit
0.3
Qualité de la présentation
0.2
Qualité de la discussion
0.2
Total
Note finale sur 20
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ANNEXES
8
Ministère de l’Agriculture des
Ressources Hydrauliques et de la Pêche
Ministère de l’Enseignement Supérieur
et de la Recherche Scientifique
IRESA
Université de Sousse
I SA
c h o t t
M é r i e m
Institui
I nst it ut Supér ieur A gr o no m ique de C ho t t - M ar iem
PROCES VERBAL DE SOUTENANCE DE PFE/PPFE
Prénom et Nom………………………………………………………………………………....
Cycle (Ingénieur/Licence)……………………………………………………………………..
Filière :………………………………………………………………………………………….
Spécialité :………………………………………………………………………………………
Date de soutenance :…………………………………………………………………………...
Titredu PFE/PPFE :……………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
Evaluation du PFE/PPFE :
Composante
Note/20
Coefficient
Travaux de labo ou de terrain
0.3
Qualité du document écrit
0.3
Qualité de la présentation
0.2
Qualité de la discussion
0.2
Total
Note finale sur 20
Membres de jury :
Prénom et Nom
Signatures
1…………………………………………………………………………………...................
2……………………………………………………………………………………………...
3………………………………………………………………………………………………
4……………………………………………………………………………………………..
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Ministère de l'Agriculture des Ressources
Hydrauliques et de la Pêche
Institution de la Recherche
et de l'Enseignement
Supérieur Agricoles
Ministère de l'Enseignement Supérieur
et de la Recherche Scientifique
Université de Sousse
Institut Supérieur Agronomique
de Chott- Meriem
I SA
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M é r i e m
Projet de Fin d’Etudes
Filière :………….
Spécialité…………….
Titre ………….…………
Présenté par : ………….………….
Devant le jury composé de :
Mr……………
Président
Mlle………….
Encadreur
Mme………….
Examinateur
Mr ……………
Invité
Juin 2016
Année Universitaire: 2015-2016
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Ministère de l'Enseignement Supérieur
et de la Recherche Scientifique
Ministère de l'Agriculture des Ressources
Hydrauliques et de la Pêche
Institution de la Recherche
et de l'Enseignement
Supérieur Agricoles
Université de Sousse
Institut Supérieur Agronomique
de Chott- Meriem
I SA
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M é r i e m
Projet Professionnel de Fin d’Etudes
Filière :………….
Titre ………….…………
Présenté par : ………….………….
Devant le jury composé de :
Mr……………
Président
Mlle………….
Encadreur
Mme………….
Examinateur
Mr ……………
Invité
Juin 2016
Année Universitaire: 2015-2016
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Rédaction de la liste bibliographique
Article dans une revue
La référence doit comprendre le ou les noms des auteurs suivis des initiales des prénoms,
l’année de publication, le titre complet de l’article dans la langue d’origine, le nom de la
revue, le numéro du volume et les numéros de la première et de la dernière page de l’article
séparés par un tiret.
Exemples
Ashworth L.J., Huisman O.C., Harper D.M., Stromberg L.K., and Bassett D.M. 1979.
Verticillium wilt disease of cotton: influence of inoculum density in the field. Phytopathology
69 : 483-489.
Poste G. 1972. Mechanisms of virus induced cell fusion. Int. Rev. Cytol. 33 : 157-222
Ouvrage
Pour les livres, les éléments suivants sont essentiels: les noms des auteurs suivis des initiales
des prénoms, l’année de publication, le titre complet de l’ouvrage, le nom de l’éditeur, le lieu
d’édition et le nombre total de pages de l’ouvrage.
Exemples
Weyers J.D.B. and Meidner H. 1990. Methods in stomatal Research. Eds. Harlow, UK:
Longman, 280p.
Messian C.M., Blancard D., et Rouxel F. 1991. Les maladies des plantes maraîchères. Eds.
INRA, Paris. 547p.
Comptes rendus (Proceedings) de congrès ou de séminaires
Ils sont traités comme les ouvrages avec en plus la date et le lieu du séminaire ou congrès et si
possible, l’éditeur des proceedings.
Exemples
Hiemstra J.A. 1998. Some general features of Verticillium wilts in trees. Pages 5-11. In: A
compendium of Verticillium wilts in Tree Species. J.A. Hiemstra and D.C. Harris, Eds.
CPRO-DLO, Wageningen, The Netherlands.
Hanna W.W. 1987. Utilization of wild relatives of pearl millet. Pages 43-61. In: Witcombe
J.R. and Beckerman S.R. Proceedings of international pearl millet workshop, Patancheru, 711 Avril 1986, ICRISAT.
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PFE, Mastère ou Thèse
La référence doit comprendre, le nom de l’auteur et les initiales de son prénom, l’année de
publication, le titre du document et sa nature (thèse, mastère ou PFE), l’institut ou la faculté
de tutelle, le pays et le nombre total de pages du document.
Exemples
PFE : El Abed M. 2010. Effet de cyanobactéries sur le comportement d’une culture de saison
de pomme de terre (Solanum tuberosum L.) conduite en mode biologique. Projet de Fin
d’Etudes, Institut Supérieur Agronomique de Chott-Mariem, 76p.
Thèse: Dridi B. 2003. Un système intégré de micropropagation de l’artichaut (Cynara
scolymus L.). Thèse de Doctorat en sciences agronomiques et biologiques appliquées. Faculté
des Sciences Agronomiques et Biologiques Appliquées de Gent, Belgique, 155 p.
Brochure ou document technique
Les institutions telles que le ministère, le CTAB, le GIL, les CRDA,..peuvent faire des
brochures ou des documents techniques contenant des informations qui peuvent être utilisées
(statistiques, techniques de conduite d’une culture,…). Dans ce cas mettre:
* En texte : exemple : (CTAB, 2010)
* En liste:
CTAB, 2010. L’agriculture biologique en Tunisie, document technique, 4p.
Site internet
Il est déconseillé d’utiliser des informations existant sur internet et qui ne sont pas basées
scientifiquement, utiliser plutôt les sites des revues scientifiques.
En cas d’utilisation de sites internet « non scientifiques », il faut les identifier comme suit:
* Si le nom de l’auteur figure, le mettre avec les initiaux du prénom, sinon mettre
« Anonyme1, Anonyme 2, Anonyme 3, etc… », puis l’année de parution si elle figure, puis le
titre du document trouvé sur internet et l’adresse du site sur lequel le document a été trouvé.
Exemple
Anonyme 1, La culture de la tomate.
http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/fp_tomate_culture.php3
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