FICHE PRODUIT GELATO PRO 2500SP

EDIMAT
EUROPE DISTRIBUTION MATÉRIEL
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FICHE PRODUIT GELATO PRO 2500SP
Données techniques
Tension : 220-240 V 50 Hz / 60Hz
Puissance : 300 watts
Dimensions : 415x415x300 mm
Poids : 25 kg
Capacité : 4,5 litres soit 3 kg/h ou 1,5 litre soit 1 kg toutes les 15-20min
Description et fonctions :
La GELATO PRO 2500SP est une turbine à glace professionnelle, qui permet de produire 3 kg de glaces toutes les heures, soit
1,5 litre toutes les 15-20 minutes, en fonction des exigences de température de la préparation et des recettes utilisées. La
carrosserie de la machine est réalisée entièrement en acier inox, tout comme la pale de malaxage dotée d’éléments remplaçables
en silicone.
Dispositif de sécurité magnétique.
La qualité du malaxage est optimale et permet d’obtenir des préparations denses et crémeuses.
Contrôle de la densité: la pale s'arrête lorsque glace est prête.
Minuterie mécanique de 60min.
Retour sur investissement pour une GELATO PRO 2500SP
GELATO PRO 2500Sp
Production horaire
Portions vendus quotidiennement
Prix de vente moyen pour une portion de glace
Revenu quotidien
Prix d’achat des ingrédients pour une production de
3 Kilos (0.18€ par portion)
1685.00 €
3Kg/4,5L.
30 portions
3 .00 €
90.00 €
Bénéfice quotidien net
La machine est payée en
84.60 €
20 jours
5.40 €
EDIMAT – SARL capital 7622 € - NAF 4669B – SIRET 350 017 802 00041 – BPALS 70214182178 28 – N° TVA FR94350017802
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