Olivier Dufeu, Fléchois devenu Argentin de coeur

16 FEV 12
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Sarthe Sud
Olivier Dufeu, Fléchois devenu Argentin de coeur
À 29 ans, il est l'auteur d'un guide sur
l'Amérique du Sud paru en décembre
2011. De passage dans sa ville natale, ce
Fléchois nous raconte son pays d'adoption.
Entretien Olivier Dufeu, auteur du GmdeTao
Argentine Comment êtes-vous arrive en
Amérique du Sud ? Jai passe les six derniers
mois de mon Master (I) au Chili a
l'université de Valparaiso Ça m'a permis
d'avoir un premier contact avec l'Amérique
du Sud Je n'en suis pas rentre J'ai toujours
adore connaître d'autres cultures et paysages
Quand je suis parti au Chili, c'était dans
l'idée de parcounr toute l'Amérique du Sud
et rester un ou deux ans dans les divers pays
Ma formation dans l'hôtellerie aidait
beaucoup, car il est assez facile de trouver
du travail un peu n'importe ou Pourquoi
avez-vous décide de vous installer en
Argentine ? Jai découvert l'Argentine, ai
trouve un travail dans un hôtel a Ushuaia,
puis a Cordoba en tant que directeur d'un
Relais et châteaux Apres trois ans en
Argentine, je souhaitais partir pour le Brésil
mais je n'y arrivais pas trop amoureux de
l'Argentine, de sa culture J'avais le sentiment
de ne pas encore en connaître tous les
secrets J'ai beaucoup voyage a l'intérieur du
pays, tout en travaillant les week-ends, jours
fériés et vacances En 2009, je suis devenu
directeur d'une agence de voyage de luxe a
Buenos Aires Je prends beaucoup de plaisir
a créer des voyages personnalises et a faire
decouvnr le pays a mes clients Depuis deux
ans, vous vous interrogez sur l'impact de
l'industrie sur l'environnement
Serait-il
possible de voyager en réduisant notre
impact sur l'environnement, en faisant
attention a ce que les retombées économiques
aillent aux locaux et non a des
multinationales, en faisant en sorte que la
culture locale soit préservée et non pas
imposer la culture occidentale ? Si on ne
protège pas ce patrimoine, l'Argentine
perdrait ses ressources et son charme Vous
êtes l'auteur d'un guide sur l'Amérique du
Sud J'ai crée un site internet dédie au
tourisme responsable C'est ainsi que je suis
entre en contact avec une maison d'édition
qui cherchait des auteurs pour ecnre des
guides sur l'Amérique du Sud Je me suis
propose C'était un long travail pour obtenir
les contacts de ces auberges et associations
pour dormir chez l'habitant qui ne sont pas
dans les guides traditionnels J'ai visite la
plupart de ces endroits C'est ainsi qu'est ne
le GmdeTao Argentine Le tounste y
decouvnra plus de 150 adresses originales et
engagées, pour voyager autrement a la
rencontre des Argentins et dans le respect de
la nature restaurants authentiques, activités
sportives, nature et culture hors des sentiers
battus L'Argentine est un très grand pays 4
500 km du nord au sud Aujourd'hui, quels
sont vos projets ? Continuer de travailler
dans mon agence pour acquérir de
l'expenence, puis me spécialiser dans le
tourisme responsable Ce que j'aime dans ce
pays, ce sont les paysages incroyables,
vierges et immenses, la gentillesse des
habitants et leur vision de la vie Peut-être
que ce qui me retient le plus la-bas, c'est
qu'on sent une vague d'espoir, qu'il est
possible de construire un modèle de société
qui
ne
soit
pas
base
sur
l'hyperconsommation L'Amérique du Sud
cherche a instaurer un modèle de société
moins individualiste, aux plaisirs simples
Jaimerais beaucoup contnbuer a développer
ce genre de tounsme A quand un retour en
France ? Je ne pense pas rentrer pour
l'instant, car j'ai trouve mon équilibre la-bas
l'Argentine est un bon compromis entre la
culture européenne et la culture latine ou
l'ambiance est plus détendue A vouloir tout
réglementer et encadrer en Europe, on en a
perdu en spontanéité Guide « Tao
Argentine », éditions Viatao, en vente dans
toutes les librairies 9,50 EUR Site internet
\v\v\\ travelnative com/ (I) Apres un parcours
scolaire a La Flèche, Olivier Dufeu a
effectue un BTS hôtellerie et restauration, a
Blois, puis un Master de Gestion en
hôtellerie internationale a La Rochelle
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VIATAO
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