Pancake de tilleul

Pancake de tilleul
Samedi 13 septembre 2017 de 15h à 17h30
Animation gratuite sur réservation
Animation d’une durée de 2h30, en 2 temps (AVPN pour la promenade botanique et
Saveurs et Savoirs pour la partie culinaire).
La nature regorge de richesses gustatives souvent délaissées de notre cuisine.
Venez sillonner une zone humide pour y dénicher le tilleul, ingrédient insolite de certaines
préparations culinaires.
Après une présentation de l’espèce et de ses vertus, vous serez invités à participer à un atelier
de cuisine afin de concocter et de déguster d’étonnants pancakes de tilleul.
Réservation au 02 35 77 54 44