Gérant(e) des ventes banquet

Gérant(e) des ventes banquet
Loews Hôtel Vogue / Montréal
7 février 2014
Le Loews Hôtel Vogue est à la recherche d'un (e) gérant(e) des ventes banquet
pour se joindre à notre équipe. Notre hôtel chaleureux et luxueux est situé au
cœur de Montréal. Nos 142 chambres surdimensionnées, incluant 16 magnifiques
suites, fournissent un environnement tout confort, propice à la détente. Loews
Hôtel Vogue à Montréal est fier d’avoir raflé le prix « Travelers’ Choice » de Trip
Advisor en 2010, se classant parmi les 10 meilleurs hôtels de luxe au Canada.
Venez faire un tour au Loews Hôtel Vogue et faites l’expérience de ce que
signifient pour nous service, hospitalité et détente absolue.
Description
Sous l’autorité de la directrice des ventes le titulaire du poste a pour principale
fonction :
Développe et maintient une base de comptes clients, comme désigné par
le Directeur des ventes, pour atteindre les objectifs de revenus de l’hôtel
Est responsable et implante un plan d’actions pour le développement du
marché banquet (social & corporatif) par des appels téléphoniques, de la
sollicitation directe ou par téléphone, Sales blitzs, participation à des
salons et création d’événements spéciaux pour les clients.
Planifie et participe à des « sales blitz » et rencontres clients.
Atteint les objectifs de revenus comme spécifié par le Directeur des
ventes.
Développe une relation avec les autres chefs de départements de l’hôtel
et les opérations.
Fait des suivis selon les standard Loews avec les demandes clients qui lui
sont assignées.
Connaît bien ses compétiteurs et leurs stratégies banquets Se conforme
aux standards Loews pour le processus de ventes par téléphone (shop
calls).
Fournit des rapports hebdomadaires de rencontres clients et d’actions
marketing comme demandé par le Directeur des ventes.
Maintenir de façon efficiente tous ses dossiers, papiers et rapports. Inclus
toutes les correspondances et documents incluant contrats, propositions
et lettres dans le système comme demandé. Entre tous les comptes,
bookings et contacts dans Delphi selon les standard Loews et en suivant la
ligne directrice suivie par l’hôtel.
Suit les standards proposés par le Directeur des ventes aux niveaux des
tarifs et menus banquets.
Prépare les contrats, propositions, estimés des coûts, BEOs.
Confirme les demandes spéciales ou changements apportés à l’événement
avec les départements appropriés avant l’arrivée du groupe.
Accueil le client le jour de son événement et s’assure que ses attentes
sont rencontrées.
Finalise l’événement, rempli le workbook Loews, effectue le suivi avec les
clients, la facturation et s’assure du bon déroulement de la facturation
avec le centre financier.
Exigences
Doit avoir complété une formation pertinente en vente (en gestion
hôtelière un atout);
Doit posséder un minimum de trois (3) années d’expérience pertinente
dans la vente et banquets (dans le secteur hôtelier ou touristique serait
un atout majeur);
Doit être parfaitement bilingue (français/anglais, parlé et écrit);
Doit se distinguer par son entregent, sa débrouillardise, son dynamisme,
sa flexibilité, sa détermination, son esprit d’équipe, son leadership et sa
grande disponibilité;
Doit avoir une présentation soignée;
Doit avoir des connaissances des systèmes informatiques (Delphi, Suite
office, etc.);
Doit posséder une voiture pour ses déplacements d’affaires.