L`hôtel 71

Dcouverteculinaire et petits bonheurs de la vie
L’hôtel 71
13 avril 2016
L’hôtel 71 est situé dans le Vieux-Port de Québec, au 71 de la rue St-Pierre, sur le site de
la Banque Canadienne construite en 1861. La famille Gilbert s’est portée acquéreur du
bâtiment au début des années 2000,et l’hôtel actuel a vu naissance en juillet 2005. Cet
hôtel –boutique de 60 chambres se classe parmi les 25 meilleurs hôtels au Canada selon
Trip Advisor. Dès qu’on entre dans le hall, on découvre un hôtel urbain et épuré et on
sent immédiatement l’importance du service à la clientèle et du confort de ses hôtes.
Plusieurs peintures d’artistes aux prises avec des problèmes de santé mentale,relevant du
programme d’intégration socio-professionnelle « Vincent et moi
« , ornent les murs et plusieurs salles. Nous avons même l’opportunité d’en acquérir. Il y
a aussi un bar à vin libre-service avec des importations privées exclusives.Un 5 à7 s‘y
déroule tous les soirs.
Ma chambre,dont le plancher est en bois-franc, m’accueille avec un fond de
musique classique. Les fenêtres m’offrent une vue sur le fleuve,que c’est apaisant! Le lit
est super confortable, la pression de la douche pluie italienne est fantastique, le bain
creux , avec les produits L’ Occitane nous permet de relaxer pleinement,je suis
aux anges! J’y serais bien restée quelques jours! Pour se restaurer: le Il matto, resto
italien,où j’ai apprécié le déjeuner continental de luxe, et où j’irai souper lors d’un
prochain passage à Québec