RESTAURANT TRAITEUR

RESTAURANT
TRAITEUR
Sébastien Louis, chef de cuisine,
(Soldat de l’an 2, La palme d’or, L’arnsbourg, Pierre Gagnaire…)
Vous propose sa carte et ses menus élaborés dans notre cuisine selon
la saison et le marché.
Ouvert les midis du mardi au vendredi (menu du jour)
Vendredi soir, samedi soir et samedi midi, dimanche midi (carte et menus)
PIZZAS sur place ou à emporter Jeudi soir, vendredi soir, samedi soir
Uniquement à emporter le dimanche soir
Ouverture exceptionnelle sur réservation à partir de 10 personnes
VIC SUR SEILLE élue
« Petite cités de caractères »
Depuis 2015
MENU DU JOUR
Servies les midis du mardi au vendredi hors jours fériés
Entrée
***
Plat
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Dessert
Composé chaque jour en fonction du marché
Plat 9.50€
Entrée, Plat ou Plat, Dessert 12.50€
Menu 14.50€
Prix nets par personne, service compris
MENU ENFANT
(JUSQU’À 12 ANS)
Plat
******
Glaces
***
1 sirop
10€
MENU DE LA TOUR
Salade Niçoise
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Lasagnes maison
Bœuf Lorrain, salade à la truffe d’été
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Dessert du jour
19€
MENU DÉCOUVERTE
Risotto curry
Crevettes
Ou
Carpaccio de bœuf Herdshire
Câprons et parmesan
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Pluma Ibérique
Jus de viandes, riz au jus d’olives, persillade de girolles
Ou
Poire de Bœuf Herdshire (Irlande)
Jus de viandes, riz au jus d’olives, persillade de girolles
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Millefeuille revisité
Myrtille, espuma rhum
Ou
Cœur coulant chocolat
Crème anglaise, chantilly et crème glacée
Menu : 26€
Prix nets, service compris
SUGGESTIONS
Tagliatelles carbonara ou bolognaise
10.50€
Tartare de bœuf Herdshire assaisonné par le chef, pommes de
terre sautées salade verte
18€
Cœur d’entrecôte Herdshire (Irlande), pommes de terre sautées et
Salade verte
21€
Dessert du jour
5.50€