Grande carte, dessus de cuisson, plaque vitrocéramique

Transcription

Grande carte, dessus de cuisson, plaque vitrocéramique
BONNET CIDELCEM GRANDE CUISINE
Siége social:
Rue des Frères Lumière - Z.I Mitry Compans
77292 MITRY MORY Cedex
Grande carte, dessus de cuisson, plaque vitrocéramique
P910E30
P072657
GENERALITES
* Construction tout inox.
* Construction monobloc par châssis autoporteur.
* Commandes regroupées et encastrées, protégées des chocs et débordements.
* Disponible sur:
- piétement fixe monobloc (largeurs 400, 800, 1200 ou 1600), muni de 4 vérins réglables et d'une étagère basse.
- piétement mobile (largeurs 400, 800, 1200 ou 1600) muni de 4 roulettes dont 2 avec frein et d'une étagère basse.
- support mural (largeurs 400, 800, 1200 ou 1600).
PLAQUE VITROCERAMIQUE
* L’élément reçoit deux ou quatre foyers carrés de 4000 W placés sous une plaque vitrocéramique d’épaisseur 6 mm à haute résistance thermique
encastrée dans un dessus monobloc.
* Chaque foyer est commandé par un thermostat permettant le réglage de la température de 60° à 280°C, et un témoin de marche.
* Sécurité thermique sur chaque foyer.
* Livré avec raclette spécialement adaptée au nettoyage des plaques vitrocéramiques.
NORMES: Conformités aux normes
EN 60335-2-36: Norme européenne relative à la sécurité des appareils électriques
(Norme Française: indice de classement C 73-836).
IP 259 : Indice de Protection.
NF X 60-010 : Hygiène.
BONNET CIDELCEM GRANDE CUISINE
Siége social:
Rue des Frères Lumière - Z.I Mitry Compans
77292 MITRY MORY Cedex
P910E30
MODELE
P072657
B-D9.FR400
B-D9.FR800
270
400
920
270
800
920
2
4
570
500
1030
570
900
1030
27
50
7 (I max 26.3 A)
8 (I max 17.3 A)
14 (I max 40.3 A)
16 (I max 26.5 A)
DIMENSIONS (mm)
Hauteur
Largeur
Avancée
COMPOSITION DU DESSUS
Foyer de 4000 W
COLISSAGE (mm)
Hauteur
Largeur
Avancée
POIDS (KG)
PUISSANCE TOTALE INSTALLEE (kW)
ELECTRICITE
Tension
230 V 3a.c.
Tri 230V+T
400 V 3Na.c.
Tri 400V+T+N
RACCORDEMENT ELECTRIQUE
Arrivée électrique à 645 mm du sol
Document non contractuel Edition 02/2000 – 3BF0100