Mars 2016 Le dicton de la semaine : Fleur

Mars 2016
RESTAURANT SCOLAIRE DE SAINT SEVER
En mars
La Chronique Culinaire
Brocolis façon guacamole
Retrouve les personnages de la
TEAM E et leurs aventures sur
www.api-restauration.com
rubrique "nutrition"
Les repas de vos enfants sont
élaborés à partir de produits frais
favorisant l'origine locale et
régionale.
Volailles ,
Le dicton de la semaine : Fleur marsière ne tient guère
Fêtons les
GOUTERS
lundi 29 février
mardi 01 mars
mercredi 02 mars
jeudi 03 mars
vendredi 04 mars
Auguste
Aubin
Charles le B.
Guénolé
Casimir
CONCOMBRE EN SALADE
ŒUF MAYONNAISE
FRIAND AU FROMAGE ET
SALADE
POTAGE DE LÉGUMES
MAISON AU FROMAGE
SALADE DE RIZ
ESCALOPE DE POULET AU
PAPRIKA (FRAIS VF)
HACHIS PARMENTIER
MAISON
SAUTE DE PORC AUX
OLIVES (FRAIS VF)
PATES
FILET DE POISSON
MEUNIERE ET CITRON
EPINARDS ET RIZ
SALADE VERTE
CHOU FLEUR SAUTE
À LA BOLOGNAISE MAISON
ET FROMAGE RAPE
POELEE DE HARICOTS
VERTS
CREME DESSERT
FRUIT DE SAISON
YAOURT NATURE SUCRE
COCKTAIL DE FRUITS
FRUIT DE SAISON
CREME VANILLE
BRIOCHE
JUS DE FRUITS
FROMAGE
PAIN
JUS DE FRUITS
PATE DE FRUITS
CEREALES
LAIT
PETIT SUISSE
MOELLEUX CITRON
LAIT
FRUIT DE SAISON
BARRE BRETONNE
JUS DE FRUITS
Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.
Mars 2016
RESTAURANT SCOLAIRE DE SAINT SEVER
En mars
La Chronique Culinaire
Brocolis façon guacamole
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Les repas de vos enfants sont
élaborés à partir de produits frais
favorisant l'origine locale et
régionale.
Volailles ,
Le dicton de la semaine : Le merle qui a bien hiverné, en mars a sa nichée
Fêtons les
GOUTERS
lundi 07 mars
mardi 08 mars
mercredi 09 mars
jeudi 10 mars
vendredi 11 mars
Félicité
Jean de Dieu
Françoise
Vivien
Rosine
POTAGE DE LEGUMES
MAISON
SALADE SAVOYARDE
(SALADE VERTE,MAÏS,
TOMME)
SALADE NICOISE
CHOU BLANC RAPEE
MOUSSE DE FOIE ET
CORNICHONS
ROTI DE BŒUF AU JUS
(FRAIS)
SAUTE DE PORC À
L'ANANAS (FRAIS VF)
ESCALOPE DE DINDE
SAUCE AU CURRY (FRAIS
VF)
CHIPOLATAS (FRAIS VF)
FILET DE COLIN SAUCE AU
CITRON
FRITES
CAROTTES (FRAIS)
SEMOULE
GRATIN DE BROCOLIS
RIZ PILAF
FRUIT DE SAISON
GATEAU DE RIZ MAISON
FRUIT DE SAISON
CHOU A LA CREME
FRUIT DE SAISON
COMPOTE
PAIN
JUS DE FRUITS
PATE DE FRUITS
CEREALES
LAIT
CREME A LA VANILLE
BISCUIT BN
LAIT
FRUIT DE SAISON
PALMITO
JUS DE FRUITS
MIEL
CEREALES
LAIT
Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.
Mars 2016
RESTAURANT SCOLAIRE DE SAINT SEVER
En mars
La Chronique Culinaire
Brocolis façon guacamole
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rubrique "nutrition"
Les repas de vos enfants sont
élaborés à partir de produits frais
favorisant l'origine locale et
régionale.
Volailles ,
Le dicton de la semaine : Jamais pluie de printemps ne passera pour mauvais temps
Fêtons les
GOUTERS
lundi 14 mars
mardi 15 mars
mercredi 16 mars
jeudi 17 mars
vendredi 18 mars
Mathilde
Louise
Rameaux
Patrice
Cyrille
SALADE DE POMMES DE
TERRE (TOMATE, THON,
MAIS, OLIVES)
VERRINE DE BROCOLIS
FACON GUACAMOLE
COCKTAIL DE POMELOS
ŒUF MIMOSA ET SALADE
VERTE
PATE DE CAMPAGNE ET
SALADE VERTE
FILET DE POISSON SAUCE
CRUSTACES
PARMENTIER DE CANARD
AU BROCOLIS
STEAK HACHE GRILLE
PALETTE DE PORC A LA
MOUTARDE
FILET DE LIEU AUX
AMANDES
POELEE DE LÉGUMES
SALADE VERTE
PUREE DE CELERI (FRAIS)
TORTIS AU BEURRE
GRATIN DE POTIRON
(FRAIS)
YAOURT NATURE SUCRE
TARTE TATIN AU POIRES ET
SA CHANTILLY AU CITRON
VERT
RIZ AU LAIT MAISON
FRUIT DE SAISON
COMPOTE DE POMMES ET
BANANES
FRUIT DE SAISON
MOELLEUX CHOCOLAT
JUS DE FRUITS
COMPOTE
BARRE BRETONNE
LAIT
PATE A TARTINER
PAIN
JUS DE FRUITS
PATE DE FRUITS
CEREALES
LAIT
PETIT SUISSE
MADELEINE
LAIT
Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.
Mars 2016
RESTAURANT SCOLAIRE DE SAINT SEVER
En mars
La Chronique Culinaire
Brocolis façon guacamole
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Les repas de vos enfants sont
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favorisant l'origine locale et
régionale.
Volailles ,
Le dicton de la semaine : Le vingt cinq mars passé, plus de bois à amasser
Fêtons les
lundi 21 mars
mardi 22 mars
mercredi 23 mars
jeudi 24 mars
vendredi 25 mars
Clément
Léa
Victorien
Cathy. de Suède
Annonciation
SALADE DE CŒURS DE
PALMIERS AUX DES DE
FROMAGE
VELOUTE DE POIREAUX
SALADE PARISIENNE
(SALADE, JAMBON,
CHAMPIGNONS FRAIS)
RILLETTES ET
CORNICHONS / SALADE
VERTE
RADIS ROSES SAUCE
CIBOULETTE FROMAGE
FBLANC
PATES CARBONARA
MAISON
BLANQUETTE DE VEAU
(FRAIS)
ROTI DE DINDE AUX
OIGNONS CARAMELISES
SAUTE DE BŒUF L'ORANGE
BRANDADE DE POISSON
MAISON
ET FROMAGE RAPE
ET SES LEGUMES (NAVETS,
CAROTTES, POIREAUX, RIZ)
SEMOULE
SALSIFIS SAUTES
PERSILLADE
SALADE VERTE
FRUIT DE SAISON
CAKE CHOCOLAT
ANANAS AU SIROP
FLAN NAPPE AU CARAMEL
FRUIT DE SAISON
PATE DE FRUITS
MARBRE
LAIT
CREME CARAMEL
PALMITO
JUS DE FRUITS
CONFITURE
PAIN
LAIT
FÊTONS LES
ANNIVERSAIRES !
Fêtons les Anniversaires !
GOUTERS
MIEL
CEREALES
LAIT
FRUIT DE SAISON
MOELLEUX CITRON
JUS DE FRUITS
Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.
RESTAURANT SCOLAIRE DE SAINT SEVER
Avril 2016
En avril
La Chronique Culinaire
Roseline de légumes
Les repas de vos enfants sont
élaborés à partir de produits frais
favorisant l'origine locale et
régionale.
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Volailles ,
Le dicton de la semaine : A la saint Benjamin, le mauvais temps prend fin
Lundi de Pâques
Fêtons les
GOUTERS
lundi 28 mars
mardi 29 mars
mercredi 30 mars
jeudi 31 mars
vendredi 01 avril
Lundi de Pâques
Gwladys
Amédée
Benjamin
Hugues
FERIE
RILLETTES DE THON ET
SALADE VERTE
SALADE VERTE AUX
POMMES FRUIT, RAISINS
ET FROMAGE
POTAGE DE LEGUMES ET
EMMENTAL RAPE
TABOULE MAISON
SAUTE DE BOEUF A LA
TOMATE (FRAIS)
ROTI DE PORC AUX
PRUNEAUX (FRAIS VF)
CHILI CON CARNE
POISSON DU JOUR
COQUILLETTES AU
BEURRE
EPINARDS A LA CREME
(HARICOTS ROUGE ET RIZ)
CHOU FLEUR ET POMMES
DE TERRE
FRUIT DE SAISON
SEMOULE AU LAIT
FRUIT DE SAISON
COMPOTE DE POMMES
PECHES
FRUIT DE SAISON
BRIOCHE
JUS DE FRUITS
PETIT SUISSE
MADELEINE
JUS DE FRUITS
MIEL
CEREALES
LAIT
CHOCOLAT
PAIN
JUS DE FRUITS
COMPOTE
MOELLEUX CHOCOLAT
LAIT
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Avril 2016
En avril
La Chronique Culinaire
Roseline de légumes
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régionale.
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Volailles ,
Le dicton de la semaine : Avril en nuées, mai en rosée
Fêtons les
GOUTERS
lundi 04 avril
mardi 05 avril
mercredi 06 avril
jeudi 07 avril
vendredi 08 avril
Isidore
Irène
Marcellin
J.-B. de la S.
Julie
POTAGE
FRIAND AU FROMAGE
SALADE AUX DES DE
JAMBON
CAROTTES AU BASILIC ET
FROMAGE
ROSETTE ET
CORNICHONS
RAVIOLIS
ROTI DE BŒUF (FRAIS)
POULET BASQUAISE
(FRAIS VF)
CHIPOLATAS GRILLES
(FRAIS VF)
MAREE DU JOUR
SALADE VERTE
PRINTANIERE DE
LEGUMES
TORTIS AU BEURRE
LENTILLES A LA
PAYSANNE
RIZ PILAF
FRUIT SAISON
MOUSSE AU CHOCOLAT
AU LAIT
FRUIT DE SAISON
MOUSSE AUX POMMES
FRUIT DE SAISON
PATE DE FRUITS
CEREALES
LAIT
CREME VANILLE
MARBRE
JUS DE FRUITS
FRUIT DE SAISON
BRIOCHE
JUS DE FRUITS
COMPOTE
PAIN
LAIT
Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.
RESTAURANT SCOLAIRE DE SAINT SEVER
Avril 2016
En avril
La Chronique Culinaire
Roseline de légumes
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favorisant l'origine locale et
régionale.
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Le dicton de la semaine : On n'a pas hiverné tant qu'avril n'est pas passé
MENUS CENTRE LOISIRS
Fêtons les
lundi 11 avril
mardi 12 avril
mercredi 13 avril
jeudi 14 avril
vendredi 15 avril
Stanislas
Jules
Ida
Maxime
Paterne
SALADE FRAICHEUR (RIZ,
CONCOMBRE,TOMATE,
OLIVES)
BETTERAVES
VINAIGRETTE AU CHEVRE
RILLETTES ET
CORNICHONS
CAROTTE AU BASILIC
POTAGE DE LEGUMES
FILET MEUNIERE
CORDON BLEU
BŒUF FLAMAND (FRAIS)
FLAMMEKUECHE
LASAGNES DE SAUMON
MAISON
HARICOTS PLATS
GRATIN DE COURGETTES
ET POMMES DE TERRE
(FRAIS)
PUREE DE POMMES DE
TERRE ET CELERI
(MAISON)
SALADE VERTE
AUX EPINARDS
PETITS SUISSES AUX
FRUITS
FRUIT DE SAISON
PECHE AU SIROP
CREME DESSERT
FRUIT DE SAISON
PETIT SUISSE
MOELLEUX CITRON
LAIT
FRUIT DE SAISON
BARRE BRETONNE
JUS DE FRUITS
0
GOUTERS
CREME VANILLE
BRIOCHE
JUS DE FRUITS
FROMAGE
PAIN
JUS DE FRUITS
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PATE DE FRUITS
CEREALES
LAIT
RESTAURANT SCOLAIRE DE SAINT SEVER
Avril 2016
En avril
La Chronique Culinaire
Roseline de légumes
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favorisant l'origine locale et
régionale.
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rubrique "nutrition"
Volailles ,
Le dicton de la semaine : Lune d'avril nouvelle, ne passe pas sans gel
Fêtons les
GOUTERS
MENUS CENTRE LOISIRS
lundi 18 avril
mardi 19 avril
mercredi 20 avril
jeudi 21 avril
vendredi 22 avril
Parfait
Emma
Odette
Anselme
Alexandre
MACEDOINE MAYONNAISE
AUX DES DE FROMAGE
SALADE VERTE A
L'EMMENTAL
CONCOMBRE
VINAIGRETTE
SALAMI ET BEURRE
SALADE VERTE MIMOSA
AUX DES DE FROMAGE
SAUCISSE DE STRABOURG
SAUTE DE VEAU AUX
CHAMPIGNONS (FRAIS)
STEAK HACHE GRILLE
TAJINE DE POULET (FRAIS
VF)
FILET DE POISSON
MEUNIERE AU CITRON
LENTILLES
PUREE DE
CAROTTE(FRAIS)
FRITES
LEGUMES COUSCOUS
POMMES VAPEUR
FRUIT DE SAISON
POMME AU FOUR
COCKTAIL DE FRUITS
FROMAGE BLANC ET
COULIS DE FRUITS
FRUIT DE SAISON
0
0
0
0
0
COMPOTE
PAIN
JUS DE FRUITS
PATE DE FRUITS
CEREALES
LAIT
CREME A LA VANILLE
BISCUIT BN
LAIT
FRUIT DE SAISON
PALMITO
JUS DE FRUITS
MIEL
CEREALES
LAIT
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