Sommaire - Hôtel Crowne Plaza Lille

Les Suggestions du Barman
Cocktails
Classiques
Mojito : Rhum Havana 3ans, Menthe Fraiche, Citron Vert, Sucre de canne, Eau pétillante .................................................. 9
Aperol Spritz : Aperol, Prosecco, Aperol, Prosecco, Eau pétillante ....................................................................................... 9
Créations sans alcool
Jamaica : Citron vert, Coriandre, Sirop de Coco, Jus de Cranberry ......................................................................................... 7
Aloesi : Jus Aloe Vera, Fraise, Cranberry, Citron Vert................................................................................................................. 7
Créations
Calva Berries : Calvados, Liqueur de Fraise, Citron Vert, Jus de Cranberry.......................................................................... 9
Grand Fizz : Vodka Grey Goose, Liqueur St-Germain, Citron Vert, Eau Pétillante................................................................. 9
Ginger Bull : Bière, red bull summer, sirop de gingembre ....................................................................................................... 9
Mojito Premium : Vodka Grey Goose, Menthe Fraiche, Citron Vert, Sucre de canne, Red Bull......................................... 9
Rafraîchissant
Vin Rosé
2015 Bio – Domaine de la Madrague « Cuvée Charlotte » - Aoc Côtes de Provence
Cépages : Grenache 30 %, Cinsault 20 %, Syrah 10 %, Mourvèdre 40 %.
Robe rose pâle très claire, Nez exotique, Bouche ronde, fraîche, minérale, arôme de fraises et framboises.
Le verre 13cl .............................................................................................................................................................................. 6.5
Thés glacés
Thé glacé Bio « Maison Meneau » 25cl : .............................................................................................................................. 5
- Menthe
- Pêche
- Citron/Gingembre
- Citron/Thym
Prix nets en Euro - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Boissons
Drinks
Champagne 13cl
N.M.
Champagne du mois blanc nous consulter ...................................................................................................... 10
N.M.
Champagne du mois rosé nous consulter ........................................................................................................ 11
Vin Blanc 13cl
2015
Dom. du Tariquet – App Côtes de Gascognes protégée sec, floral, note d’agrumes ........................................ 5
2015
Ch. Les Marnières – Aoc Côtes de Bergerac moelleux, souplesse, fruits confits .................................................. 5
2015 Bio Cheverny « Les Veilloux » – Aoc sec, frais, fruité ............................................................................................... 5
er
2013
Montagny 1 Cru -aoc Bourgogne - sec, rond, aromatique, élégant ..................................................... 7.5
Vin Rouge 13cl
2014
Chinon « les Gravières » – Couly - Aoc léger, fruits rouges, tanins doux ................................................ 5
2012
Beauregard Ducasse - aoc Bordeaux-Graves fruits rouges, équilibre, épice ...................................... 6.5
2014
Crozes Hermitage « Petite Ruche » - M.Chapoutier Aoc fruité, souple, aromatique ......................................... 6.5
2014 Bio Cigalus « Gérard Bertrand »– Igp Languedoc riche, intense, tannique, puissant ............................. 10
Vin Rosé 13cl
2015
Dom de la Rouillère - Aoc côtes de Provence complexe, fruité, rondeur ............................................. 5.5
2015
La Madrague « Cuvée Gigaro » Aoc côtes de Provence frais, rond, fruits rouges ............................. 5.5
2015 Bio La Madrague « Cuvée Charlotte » Aoc côtes de Provence frais, arôme exotiques, framboises ........................... 6.5
Eaux Minérales, Limonade
Eau de Perrier, Evian 50cl ............................................................................................................................................................ 4
Eau de Perrier, Evian 100cl.......................................................................................................................................................... 6
Chateldon 75cl................................................................................................................................................................................. 7
Limonade Bio 33cl ......................................................................................................................................................................... 5
Sodas, Jus de fruits
Coca Cola, Light, Zéro 33cl ......................................................................................................................................................... 4
Schweppes Tonic, Agrumes, Orangina, Red Bull 25cl ..................................................................................................... 4
Thé glacé Bio 25cl : Menthe, Pêche, Citron/Gingembre, Citron/Thym............................................................................... 5
Pur Jus Bio 25cl : Orange, Ananas, Multi fruits, Pamplemousse, Pomme, Raisin ............................................................ 5
Nectar Bio 25cl : Abricot, Fraises/Kiwi, Framboises/Fraises, Ananas/Banane, Mangue/Passion................................... 5
Légumes Bio 25cl : Tomate Marmande, Carotte .................................................................................................................... 5
Bières
Heineken pression 25cl ............................................................................................................................................................ 3.5
Affligem pression 25cl .............................................................................................................................................................. 4.5
Hoegaarden, Leffe, Chti’, 1664 33cl ............................................................................................................................................ 5
Tripel Karmeliet, Queue de Charrue, Chimay Bleue, Wambrechies, Duvel, Krieck St Louis, Corona 33cl .................... 6
Régionaux
Picon Vin Blanc, Picon Bière ...................................................................................................................................................... 5
Fleur de Bière, Genièvre, Wambrechies, Mandarine Napoléon .............................................................................. 6.5
Cocktails
Mojito, Américano, Margarita, Pina Colada, Daiquiri, Gin Fizz & Différentes Créations ................................... 9
N’hésitez pas à demander à nos barmans le cocktail de vos envies
Whiskies, plus de 50 sortes
Pour plus de choix, n’hésitez pas à consulter notre carte des boissons (vins, cocktails, alcools, digestifs…).
Nous tenons à votre disposition un document décrivant les allergènes contenues dans nos plats
Prix nets en Euro - Nos viandes sont d’origine française ou d’Union Européenne
Restaurant ouvert de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30 tous les jours
Restaurant welcome you from 12.00am to 2.30pm and from 6.30pm to 10:30pm everyday
Le Snacking
Servi de 12h à 22h30 au bar et en
terrasse
Sur le pouce
Les Planches : Charcuterie, Saumon fumé ou Fromages Affinés ............................................................................ 9
« Les Planches » : pork meats assortment, Salmon or cheese
Croque-Monsieur, salade .......................................................................................................................................................... 9
« Croque-monsieur » with salad
Soupe chaude ou froide selon saison Fast & Fresh ........................................................................................................ 9
Soup of the day (cold or hot)
Ciabatta au pesto, jambon Serrano et Mozzarella di-Bufala Fast & Fresh
............................... 12
Serrano ham and Buffalo Mozzarella sandwich
Un petit moment de détente
Penne, pesto alla Genovese, jambon Speck, parmesan ............................................................................................ 13
Penne, pesto alla Genovese, Speck ham, parmesan
Salade Caesar, poulet, magret fumé, tomates confites, parmesan Fast & Fresh .......................................... 14
Caesar Salad with chicken & smocked duck, Sundried tomato and parmesan
Filet de dorade, huile cacahuète, poêlée de légumes verts Fast & Fresh ........................................................ 15
Roasted seabream fillet, peanuts oil, fried green vegetables
Pièce de bœuf, sauce au cognac, frites fraîches .......................................................................................................... 19
Rump steak, brandy sauce, fresh French fries
Fish and Chips de cabillaud, sauce tartare, frites, salade
................................................................................. 19
Cod Fish and Chips
Tartare de l’Aubrac au couteau, frites, salade .............................................................................................................. 19
Beef tartar our way
Gourmandises
Le café gourmand du Plaza ..................................................................................................................................................... 9
Gourmet coffee
Salade de fruits frais, sirop vanille-cannelle Fast & Fresh ........................................................................................ 8
Fresh fruits salad, cinnamon & vanilla syrup
Crème brûlée à la vergeoise ................................................................................................................................................... 6
« Crème brûlée »
Mousse au chocolat de chez Cluizel ..................................................................................................................................... 6
Dark chocolate mousse
Tous nos plats sont "faits maison" et sont élaborés à partir de produits bruts de qualité.
Fast & Fresh Plats frais, faits minute, diététiques, savoureux, servis de 11h à 22h en moins de 15mn.
Nous tenons à votre disposition un document décrivant les allergènes contenues dans nos plats
Prix nets en Euro - Nos viandes sont d’origine française ou d’Union Européenne
Restaurant ouvert de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30 tous les jours
Restaurant welcome you from 12.00am to 2.30pm and from 6.30pm to 10:30pm everyday