Scheda_A1003_02.08.07 cappelletti carne
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SCHEDA TECNICA CAPPELLETTI ALLA CARNE GR.1000 IN SACCHETTO (A1003) --------------------------------------------------------------------------TIPO DI CONFEZIONE: SACCHETTO GRAMMI PER CONFEZIONE: 1000 CONFEZIONI PER CARTONE: 4 CODICE EAN: 8011242120878 IVA: 10 DURATA GIORNI: 60 KG. PER CARTONE: 4 N° CARTONI PER PALLET: 84 KG. TOTALI PER PALLET: 336 MISURA PALLET EUR H: 120X80 MISURA CARTONE: 28X22X21 DIMENSIONI CONF: 27X20X5 N° CARTONI PER STRATO: 14 Pastificio Avesani Srl – Via P. Vassanelli, 19/A – Loc. Festara Vecchia – 37012 Bussolengo (VR) Tel. 045.6717737 (r.a.) – Fax 045.6717745 – P.I. 01425050232 – e-mail: [email protected] – http:www.avesani.com PEC: [email protected] “ Cappelletti alla Carne GR. 1000 in sacchetto ” Valori energetici per Valore energetico Proteine Carboidrati Lipidi 100 gr 304 Kcal 1277 Kj 13,53 gr 40,70 gr 9,68 gr Da consumarsi entro: vedi data impressa Verbrauchen bis: Siehe gedrucktes Datum A consommer jusqu’ au: voir la date imprimeé Use by : see printed date (dd/mm/yy) Fecha de caducidad: vease la fecha imprimida Pastorizzato – Pasteurisiert – Pasteurisé – Pasteurized – Pasteurizada Conservare a – Aufbewahren an – Conserver à – Keep at – Conservar a: +4°C Prodotto e confezionato in atmosfera protettiva da Produziert und verpackt unter Schutzatmosphäre von Produit et confectionné en atmosphère protectrice par Produced and packed under protective atmosphere by Producido y confecionado en atmosfera protectiva por Cuocere in acqua bollente, salata per 7 minuti - Bitte 7 Minuten lang in kochenden Salzwasser kochen - Cuire pour 7 minutes en eau bouillante et salée - Please cook 7 minutes in salty, boiling water - Cocer 7 minutos en agua hirviente y salada BOLLO: IT 1770/L CE Pastificio Avesani Srl – Via P. Vassanelli, 19/A – Loc. Festara Vecchia – 37012 Bussolengo (VR) Tel. 045.6717737 (r.a.) – Fax 045.6717745 – P.I. 01425050232 – e-mail: [email protected] – http:www.avesani.com PEC: [email protected] CAPPELLETTI ALLA CARNE: Pasta fresca all’uovo con ripieno alla carne. Ingredienti della pasta: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “0”, uova (22%). Ingredienti del ripieno: carni suine e bovine 60% - 26% sul prodotto finito, mortadella (carne suina, proteine del latte, sale, aromi, spezie, zucchero), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito di birra, sale), formaggio Grana (latte intero, sale) 6%-2,5% sul prodotto finito, sale, piante aromatiche, spezie,esaltatore di sapidità: E621, aromi. CAPPELLETTI MIT FLEISCH: Frische Eierteigwaren gefüllt mit Fleisch. Teigzutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Eier (22%). Füllezutaten: Schweine und Rindfleisch 60% 26% des Endproduktes, Mortadella (Schweinefleisch, Milchproteine, Salz, Aromen, Gewürze, Zucker), Brotbrosel (Weizenmehl Typ „0“, Wasser, Bierhefe, Salz), Grana Käse (Vollmilch, Salz) 6% -2,5% des Endproduktes, Salz, Aromatische Pflanzen, Gewürze, Geschmackverstärker: E621, Aromen. CAPPELLETTI AVEC VIANDE: Pâtes fraîches aux œufs farcies avec viande. Ingrédients de la pâte : semoule de blé dur, farine de blé tendre, œufs (22%). Ingrédients de la farce: viande de porc et de boeuf 60% -26% du produit final, mortadella (viande de porc, protéines du lait, sel), chapelure, fromage Grana (lait entier, sel, présure, conservateur : lysozyme – protêin de l’oeuf) 6% -2,5% dans le produit, sel, herbes aromatiques, épices, exhauteur de gout : E621, arômes. CAPPELLETTI WITH MEAT: Fresh egg pasta filled with meat. Pasta ingredients: durum wheat semolina, wheat flour, eggs (22%). Filling ingredients: pork and beef meat 60% 26% in the final product, mortadella sausage (pork meat, milk proteins, salt, flavourings, spices, sugar), bread-crumbs (wheat flour type “0”, ware, brewer’s yeast, salt), Grana cheese (full-cream milk, salt) 6% -2,5% in the final product, salt, aromatic plants, spices, flavour enhancer: E621, flavourings. CAPPELLETTI CON CARNE: Pasta fresca al huevo rellena con carne. Ingredientes de la pasta: sémola de trigo dúro, harina de trigo tierno, huevos (22%). Ingredientes del relleno: carne cerdo y bovina 60% -26% del produco final, mortadella (carne de cerdo, proteínas del leche, sal, aromas, especias, azucar), pan rallado (harina de trigo terno tipo “0”, agua, levatura de cerveza, sal) , queso Grana (leche entero, sal) 6% -2,5% del produco final, sal, plantas aromáticas, espécias, potenciador de sabor: E621, aromas. Pastificio Avesani Srl – Via P. Vassanelli, 19/A – Loc. Festara Vecchia – 37012 Bussolengo (VR) Tel. 045.6717737 (r.a.) – Fax 045.6717745 – P.I. 01425050232 – e-mail: [email protected] – http:www.avesani.com PEC: [email protected]