Solutré Un rocher, du vin, des chevaux, un président

17 OCT 14
Quotidien
OJD : 89089
18 RUE DE THANN
68945 MULHOUSE CEDEX 9 - 03 89 32 70 00
Surface approx. (cm²) : 426
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Solutré Un rocher, du vin,
des chevaux, un président
Pratique
Vue sur le rocher de Vernisson.
Office de tourisme du Maçonnais, I
Place Saint Pierre Macon
tel 0385210707
www macon tau nsm com/fr
Musee préhistorique des Roches de
Solutré Pouilly Vergisson
71960 Solutré Pouilly
Tel 03 85 35 85 24 www solutre com
Anecdotes, balades et visite en
Maçonnais Herve |osserand,
tel 0682028682
www anecdote balades com
lll.
Le rocher de Solutre, haut lieu de la préhistoire, surplombe le vignoble.
Dans le sud du
Maçonnais, un rocher
entouré de mythes et
légendes surplombe un
vignoble réputé.
Il était une fois G est ainsi que
pourrait commencer I histoire de
la roche de Solutre qui remonte a
la préhistoire II est même question du Solutréen, homme pre
historique qui taillait les silex en
forme de feuille de laurier
Cette longue histoire du site est
d'ailleurs tres bien documentée
et présentée de façon intéressante et ludique dans la nouvelle
scénographie du musee de la pre
histoire On y trouve des obj ets de
l'un des plus riches gisements
prehistonques d Europe
La visite tord malheureusement
le cou a une legende, celle des
chevaux précipites du haut de la
falaise par les chasseurs du paléolithique Maîs chut on vous laisse
decouvrir le fin mot de lhistoire
(qui reste intéressante ')
55 DOO annees de presence de
lhomme plus tard Solutre a ete
classe Grand site de France ce qui
permet de proteger on environnement naturel dont on découvre
les caractéristiques dans le jardin
archéologique et botanique qui
jouxte le musee
Emergeant d une mer de vignes
le rocher attire toujours le regard
Ou plutôt les rochers, Solutre et
Vergisseon Alphonse de Lamartine poète et homme de politique
ne dans le Maçonnais les compare a « deux navires pétrifies surplombant une mer dè vignes »
Dans les pas
de Mitterand
Pendant la Seconde Guerre mondiale cet éperon rocheux était un
haut lieu de la Resistance françai
se. Un certain François Mitterand
et quèlques acolytes avaient alors
dit que s'ils s'en sortaient ils en
feraient l'ascension chaque lundi
de Pâques François Mitterand disait d'ailleurs «Delà, j'observe ce
qui va ce qui vient, ce qui bouge
et surtout ce qui ne bouge pas »
Le lundi de Pâques est devenu le
lundi de Pentecôte, pour des raisons de meteo plus clémente Un
« pelerinage » qui a contribue a la
notoriété du site L ascension du
rocher en vaut la peine La vue est
magnifique sur les vignes qui
donnent des vins blancs reputes
(Pouilly Fuisse Saint Veran), des
villages maçonnais, la plaine de la
Saône et Macon, la roche de Ver-
gisson la voie romaine, le Mont
de Pouilly Chemin faisant, on
croise les robustes chevaux semisauvages clin d'ceil au vaste terrain de chasse de la préhistoire
Sur réservation et en petits groupes il est possible de suivre la
visite avec Herve, guide du patri
morne passionnée et passionnant Avec lui on emprunte un
sentier « secret » inaccessible au
grand public qui passe sous des
voûtes formées par des buis. Et
on apprend tout sur la petite (et
grande) histoire de la roche Notamment I incroyable desnn de
lancien château fort démantelé
en seulement cinq jours '
Petite dégustation
Apres la grimpette la plongee
dans la préhistoire une autre de
couverte s impose celle des fameux vins blancs de la region
Dans le village de Solutre Pouilly
les Pouilly Fuisse, se dégustent a
lAtniim Plusieurs vignerons y
présentent leur production Petit
conseil opter pour la dégustation de la « Collection » pour dec o u v r i r toute l'étendue
aromatique du chardonnay allant
de tres sec et mineral a la douceur
florale selon le terroir
Les chevaux Konik Polski sont
génetiquement proches des
chevaux Tarpan, les« chevaux
de Solutre», proies des
chasseurs du paléothilique.
Un vin
Au fil de la balade n hésitez pas a
vous arrêter chez l'un ou I autre
vigneron A Davaye, on passe par le
domaine des Deux Roches (tel
03 85 35 86 51) de la maison Collovray
et Terrier pourgouter un Saint Veran
« Les Gras » 2012 (20 50 €) Les vignes
de cette AOC sont surmontées par les
deux roches mythiques Lexposition
au sud et la parfaite maturité des
raisins permettent au chardonnay de
developper toute sa puissance La robe
doree fait deviner le nez intense aux
arômes de coing, de fruits blancs
confits La bouche est gourmande
Parfait avec les volailles et viandes
blanches les crustacés et les plats
epices
Ursula Laurent
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MACON
7918271400524/GDF/MDP/2
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