new world old world bubbles half bottles rosé

NEW WORLD
OLD WORLD
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WHITE
WHITE
13
Fernlands Sauvignon Blanc MARLBOROUGH, NZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
13
Ostatu Viura, Malvasia RIOJA, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
12
Nobilo ‘Icon’ Sauvignon Blanc MARLBOROUGH, NZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
12
La Salette Colombard, Ugni Blanc CÔTES DE GASCOGNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
07
Belle Pente Riesling WILLAMETTE VALLEY, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
12
Venica & Venica Sauvignon Blanc COLLIO, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
12
Forge Cellars Riesling FINGER LAKES, NY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
12
Justin Monmousseau Savuignon Blanc TOURAINE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
12
Ponzi Pinot Blanc WILLAMETTE VALLEY, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
11
Ch. Ducasse Semillon, Sauvignon Blanc BORDEAUX, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
10
Donelan ‘Venus’ Roussane, Viogner SONOMA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
12
Quintarelli Garganega, Trebbiano, Savuignon Blanc VENETO, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
11
Morgan ‘Metallico’ Chardonnay Unoaked MONTEREY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
12
Mormoraia ‘Vernaccia di San Giminignano’ SIENA, IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
11
Jordan Chardonnay RUSSIAN RIVER VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
12
Von Schleinitz ‘Apollo’ Riesling Spätlese MOSEL, DE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
12
Sandhi Chardonnay SANTA BARBARA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
12
Masi Masianco Pinot Grigio, Verduzzo VENICE, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
11
Brewer-Clifton ‘Sweeney Canyon’ Chardonnay STA. RITA HILLS, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
06
San Fereolo ‘Coste di Riavolo’ Riesling, Gewurtztraminer LANGHE BIANCO D.O.C., IT . . . 73
DuMol Chardonnay RUSSIAN RIVER VALLEY, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
05
11
Radikon ‘Jakot’ Tokaj ALTO ADIGE, IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . one liter 139
12
Marc Bredif Chenin Blanc VOUVRAY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
11
Olivier Leflaive ‘Les Setillies’ Chardonnay BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
RED
12
Brickhouse ‘Ribbon Ridge’ Gamay Noir WILLAMETTE, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
09
Dom. Grossot ‘Vaucoupin 1er Cru’ Chardonnay CHABLIS, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Pali ‘Riveria’ Pinot Noir SONOMA COAST, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
11
10
Roux Pere et Fils ‘Les Corton, St. Aubin 1er Cru’ Chardonnay BURGUNDY, FR. . . . . 110
10
Carabella ‘Estate’ Pinot Noir CHAHELEM MOUNTAINS, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Robert Sinskey ‘Los Carneros’ Pinot Noir NAPA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
RED
10
10
Chateau Thivin Gamay Noir COTE DE BROUILLY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
12
AP Vin ‘Keefer Ranch Vineyard’ Pinot Noir RUSSIAN RIVER VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . 90
11
Alex Gambal ‘Chorey-Lés-Baune’ Pinot Noir BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
10
Macphail ‘Gap’s Crown Vineyard’ Pinot Noir HEALDSBURG, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
10
Roche de Bellene ‘Gevrey Chambertin’ Pinot Noir BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . 148
10
Cobb ‘Coastlands’ Pinot Noir SONOMA COAST, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
12
Mauro Molino Barbera D’Alba PIEDMONT, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
10
Kunin ‘Pape Star’ Grenache, Mouvedre, Syrah SANTA BARBERA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
10
Domenico Clerico ‘Visadi’ Dolcetto D’Alba PIEDMONT, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
10
Keplinger ‘Caldera’ Grenache, Mouvedre, Counoise AMADOR, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
09
Domaine du Gour de Chaulé Grenache/Syrah GIGONDAS, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
10
Saxum ‘James Berry Vineyard’ Grenache, Mouvedre, Syrah PASO ROBLES, CA. . 190
10
Bois de Boursan ‘Chateauneuf de Pape’ Grenache, Syrah, Mourvedre FR . . . . . 110
11
Copain ‘Tous Ensemble’ Syrah MENDOCINO, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
12
Chateau Saint Cosme MAGNUM Syrah CÔTE-DE-RHÔNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
12
Sandler ‘Buck Hill Vineyard’ Zinfandel SONOMA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
11
Rodriguez Sanzo Tempranillo CATILLA Y LEON, SP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
12
Turley ‘Atlas Peak’ Zinfandel CONTRA COSTA COUNTY, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
10
Poggerino Chianti Classico TUSCANY, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
10
Fieldstone Cabernet Sauvignon ALEXANDER VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
08
Brigaldara ‘Amarone della Vallipocella’ Corvina,Rondinella VENETO, IT. . . . . . . . . 165
10
Whitehall Lane Cabernet Sauvignon NAPA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
98
Cantina Vignaiolo ‘Vigneto Nervo’ Barbaresco Nebbiolo PIEDMONT, IT. . . . . . . . . . . 135
09
Heitz Cellars Cabernet Sauvignon NAPA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
08
Domenico Clerico ‘Ciabot Mentin’ Barolo Nebbiolo PIEDMONT, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
11
Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon NAPA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165
10
Realm ‘ToKalon Vineyard’ Cabernet Sauvignon NAPA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
08
Peter Michael ‘Les Pavots’ Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot SONOMA, CA. . 345
HALF BOTTLES
ROSÉ
------------------------------------------------------------12
M. Chapoutier Bellaruche CÔTE-DE-RHÔNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
12
Macphail Rosé of Pinot Noir SONOMA COAST, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
13
Arnot-Roberts Touriga Nacional CLEAR LAKE, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
--------------------------------------------------------------
RED
11
Cristom ‘Mt. Jefferson’ Pinot Noir WILLAMETTE VALLEY, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
03
Chateau St Jean ‘Cinq Cépages’ SONOMA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
WHITE
BUBBLES
-------------------------------------------------------------
CHAMPAGNE & SPARKLING
NV
Louis Roederer ‘Brut Premier’ CHAMPAGNE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
NV
Taittinger ‘Cuvèe Prestige’ CHAMPAGNE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
12
André Dezat Sancerre LOIRE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
05
Pierre Peters ‘Cuvèe Spécial’ CHAMPAGNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147
11
Bernardus Chardonnay CARMEL VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
09
Contratto ‘De Miranda’ Asti Spumante PIEDMONT, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
09
Contratto Blanc de Blancs PIEDMONT, IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
NV
La Vida al Camp Cava PENEDES, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
CHAMPAGNE
NV
Perrier Jouët ‘Grand Brut’ [ 375ml ] CHAMPAGNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
NV
Mas de Daumas Gassac ‘Rosé Frizant’ LANGUEDOC, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
NV
Gosset Grand Rosé [ 375ml ]
08
Shramsberg Blanc de Blancs Jeroboam CALISTOGA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400
CHAMPAGNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
75
WINES BY THE GLASS
COCKTAILS
-------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------
WHITE/ROSÉ
ORIGINALS
12
Tiefenbrunner Pinot Grigio ALTO ADIGE, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10/40
12
Miner ‘Simpson Vineyard’ Viogner NAPA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13/52
caprock gin, green tea simple, lime, soda
12
Chateau de L’Oiselinière Muscadet SEVRE ET MAINE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8/32
BOTANY 101 - 12
12
Oyster Bay Sauvignon Blanc MARLBOROUGH, NZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9/36
tanqueray, yellow chartreuse, thyme-chamomile simple syrup, lemon,
orange bitters
12
Ludovicus Grenache Blanc TERRA ALTA, SP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10/40
LEVELED OUT - 10
12
Hess ‘Select’ Chardonnay NAPA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8/32
12
Jean Manciat Chardonnay MACON-CHARNAY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14/56
12
J Pinot Gris RUSSIAN RIVER VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . tap 9
12
Charles & Charles Rosé COLUMBIA VALLEY, WA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . tap 9
MEAN GREEN - 10
lemongrass infused level one vodka, housemade grenadine, lime, hint of ginger
SUMO SMASH - 10
sake, grey goose melon, combier pamplemousse, grapefruit, lemon, soda
HABANERO PALOMA - 10
habanero infused el charro tequila, triple sec, grapefruit, lime, spiced salt & sugar
WHISKEY BOY - 12
RED
jameson, st germain, domaine de canton, lemon juice
12
Lenotti Valpolicella Classico VENETO, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9/36
11
Amalaya ‘Gran Corte’ Malbec SALTA, AR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11/44
bulleit bourbon, aperol, dolin blanc, lemon bitters
12
Deep Sea Syrah, Petit Syrah, Merlot CENTRAL COAST, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11/44
PROBLEM SOLVER - 13
10
Morgan ‘Cotes du Crow’s’ Syrah, Grenache MONTEREY COUNTY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . 12/48
10
Benziger Cabernet Sauvignon SONOMA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12/48
CLASSICS
12
Jax Fish House ‘Sineann’ Pinot Noir WILLAMETTE VALLEY, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14/56
JAX INFUSED LEMONADE OR MARTINI - 8/9
12
Terre Nere Nerello Mascalese SICILY, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12/48
THE EASTWOOD - 10
templeton rye, averna amaro, domaine de canton ginger liqueur, angostura bitters
strawberry, cucumber, pineapple, mango-fresno chile
JAX BLOODY - 10
BUBBLES
cucumber infused vodka, jax bloody mix, tabasco
NV
Domaine Saint Vincent (2nd of Gruet) ALBUQUERQUE, NM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9/36
NV
Pierre Sparr ‘Crement d’Alsace’ Sparkling Rosé ALSACE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11/44
NV
Mumm Napa ‘Cuvée M’ [ 187ml ] NAPA, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
BEER
ADD SPICY SHRIMP - 2
MANHATTAN - 13
bulleit bourbon, antica carpano vermouth, angostura bitters
MOSCOW MULE - 10
russian standard vodka, housemade ginger syrup, soda, lime
OLD FASHIONED - 11
-------------------------------------------------------------
bulleit rye, sugar, angostura bitters, orange
THE POST DOMESTIC PILS Revisionist American Lager LAFAYETTE, CO - 5%. . 6
COLORADO NEGRONI - 10
AVERY WHITE RASCAL Wheat BOULDER, CO - 5.6%. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
ANCHOR Steam Beer SAN FRANCISCO, CA - 4.9%. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
VICTORY HOP DEVIL IPA DOWNINGTOWN, PA - 6.7%. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
OMF COLLABORATION Red Ale DENVER, CO - 5.5% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
THE POST Emersum Oyster Stout LAFAYETTE, CO - 4.3%. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
cap rock gin, aperitivo cappalletti liqueur, dolin rouge
PORT TOWNSEND - 12
astral tequila, fleur elderflower liqueur, amaro montenegro, hint of mezcal
MEXICAN STANDOFF - 10
herradura-sombra jalapeno infusion, agave,
cilantro, lime
STELLA ARTOIS Pilsner LEUVEN, BE - 5% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . bottle 5
DIXIE Lager NEW ORLEANS, LA - 4.6%. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . bottle 5
MILLER HIGH LIFE Lager MILWAUKEE, WI - 4.6%. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . can 3.5
GUINNESS Stout DUBLIN, IR - 4% . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . can 5
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