DOSSIER TECHNIQUE CéRéalES : désherbage
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DOSSIER TECHNIQUE CéRéalES : désherbage
DOSSIER TECHNIQUE céréales : désherbage Contact : Pôle Végétal et Entreprise 61 allée de Brienne - BP 7044 - 31069 Toulouse cedex 7 Tél : 05 61 10 43 13 - Fax : 05 61 10 42 52 www.haute-garonne.chambagri.fr Ce dossier technique a pour but de vous fournir une synthèse des principales informations techniques nécessaires au suivi de votre parcelle pendant la période automnale. Du côté des nouveautés… DAIKO prosulfocarbe 800 g/l + clodinafop 10 g/l + cloquintocet 2,5 g/l – SYNGENTA. Ce produit associe deux produits bien connus à savoir du Défi + Célio et son phytoprotecteur. Il est homologué à 3l/ha avec une restriction concernant les applications d’automne à 2,25 l/ha. Il devra toujours être employé avec de l’huile. Il est applicable de 1 feuille à fin tallage sur blé tendre, blé dur, triticale et seigle. Attention à la ZNT de 20 m. Ce produit ne comporte d’intérêt qu’en situations « saines» sensibles au fops. Dans les autres cas une dose de 2,25 l/ha semble trop juste, il faudra envisager des associations ou un autre programme. Ces deux matières actives sont déjà présentes sur le marché dans des produits non utilisés sur le secteur. En ce qui concerne PICOTOP, il est homologué sur toutes les céréales d’hiver à 2 l/ha. Attention, une restriction réglementaire impose soit une application tous les deux ans soit une possibilité de fractionner sans dépasser la dose maximale. Applicable de début tallage à épi 1 cm en sortie d’hiver. Il est très efficace sur lamiers, pensées, véroniques, coquelicots, géraniums, bleuets, stellaires et les principales crucifères des céréales. Il semble suffisant sur gaillet si l’infestation est très faible, dans le cas contraire il devra être complété, tout comme sur matricaires et ombellifères. Veillez aux stades des adventices lors de modulation de dose. 2 La Chambre d’Agriculture Haute-Garonne est agréée par le Ministère chargé de l’agriculture pour son activité de conseil indépendant à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques (N° agrément MP 01912). Toute reproduction est interdite © Conception / Réalisation : Chambre d’Agriculture 31 PICOTOP picolinafène 20 g/l + dichlorprop-P 600 g/l – BASF. ► ACTUALITES REGLEMENTAIRES : La plupart des nouvelles homologations herbicides (DAIKO, PICOTOP,…) ainsi que des spécialités re-homologuées sont soumises à de nouvelles conditions d’emploi… → Bofix, Boston, Ariane,… Ancienne homologation → Lonpar Ancienne homologation Céréales d’hiver : 2l/ha Jusqu’à 2 noeuds Céréales d’hiver : 1,7 l/ha A partir du 1er mars, entre BBCH 29 et 32 (2 noeuds), Utilisation 1 an sur 2 Céréales de printemps : 2 l/ha jusqu’à 2 noeuds Cérélaes de printemps : 2 l/ha A partir du 1er mars, entre BBCH 29 et 32 (2 noeuds), Utilisation possible tous les ans Nouvelle homologation Céréales d’hiver (sauf avoine) : 4l/ha Céréales d’hiver : 3 l/ha A partir du 1er mars, entre BBCH 25 à 32 (le stade limite est identique) Utilisation 1 an sur 2 Céréales de printemps (+ avoine d’hiver) : 3 l/ha Cérélaes de printemps : 3 l/ha A partir du 1er mars, entre BBCH 25 à 32 (le stade limite est identique) Utilisation possible tous les ans → Sulfonylurées …. Spécialités Allie Duo SX Restriction d’utilisation à l’automne 0,05 kg/ha max Allie Express → Chardex, Effigo Ancienne homologation Céréales d’hiver : 2l/ha Possibilités d’utilisation entre 2 noeuds et dernière feuille étalée, à 1,5 l/ha, sur BTH, BDH et OH Poste floraison possible sur BTH, BDH à 1,5 l/ha Céréales de printemps : 2 l/ha jusqu’à 2 noeuds Nouvelle homologation Céréales d’hiver : 2 l/ha A partir du 1er avril, jusqu’à BBCH 32 (2 noeuds), sur chardon uniquement pas de post floraison Utilisation possible tous les ans Cérélaes de printemps : 2 l/ha A partir du 1er avril, jusqu’à BBCH 32 (2 noeuds), sur chardon uniquement Utilisation possible tous les ans Nouvelle homologation Restriction d’utilisation en sols drainés, durant la période de drainage Restriction d’utilisation en sols alcalins (pH > 7) Oui Non Non Non Allie max SX / Pointer Ultra SX 0,025 kg/ha Non Oui Allié Stard SX / Biplay SX 0,030 kh/ha Non Oui Défi 0,015 kg/ha Non Non Ergon / Connex 0,05 kh/ha Oui Non Oui Oui Harmory Extra SX / Pragma SX Harmory M SX 0,085 kg/ha Non Non Karal WX 0,015 kg/ha Non Non Nimble / Aurios Oui Oui Prima Star 0,02 kg/ha Non Oui Racing TF / Daytona TF 0,05 kg/ha Non Non Savvy 0,015 kg/ha Non Non 3 ► STRATEGIES DE DESHERBAGE DES CEREALES D’HIVER : Le désherbage se raisonne à la parcelle en prenant en compte plusieurs facteurs : • Les mauvaises herbes et leur niveau d’infestation • Le type de sol • La rotation des cultures • Le travail du sol… → Pour un désherbage durable, évitez les résistances… Il est impératif d’alterner les modes d’action et les familles de produit. Le tableau ci-dessous vous présente les différents modes d’action des principaux herbicides céréales. Groupe HRAC 4 Site d’action Famille chimique Matière active clodinafop, fenoxaprop, pinoxaden iodosulfuron, metsulfuron, … isoproturon (IPU), chlortoluron (CTU) Exemple spécialité commerciale Célio, Illoxan, Baghéra, Puma, Axial, Traxos, Axéo, … A Inhibition de l’Accase fops et dymes B Inhibition de l’ALS Sulfos, … C2 Inhibition de la photosynthèse Urées K Division cellulaire Oxyacétamides flufénacet Fosburi, Trooper N Inhibition de la synthèse des lipides Thiocarbamates prosulfocarbe, triallate Défi, Avadex Archipel, Atlantis, Hussar Quartz, Athlet, Aubaine, Tablo Stratégie à adopter selon le salissement de la culture Avant levée de la céréale 1 à 3 feuilles de la céréale Prélevée Post-levée Tardive Post-Levée Précoce Produits racinaires type chlortoluron. Produits foliaires AG et/ou AD Produits racinaires type chlortoluron. Ray-grass, vulpie Dicots et Graminées Levées précoces Puis Post-levée Tardive Produits foliaires AG et/ou AD Dicots et Graminées non détruites par la Post précoce Tallage de la céréale Post-levée Tardive Produits foliaires AG et/ou AD Dicots et Graminées Puis 5 → Stratégie Ray-Grass Situation Prélevée 1 à 3 feuilles 3 feuilles-début tallage Post levée tardive Ray-grass, forte densité > 10 plantes/m² Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 Blé Tendre et orge Blé Tendre et orge Blé Dur Blé Dur Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 Blé Tendre chlorto 1500 g + Défi 2.5 L C2 et N Orge Lauréat 4 L C2 Défi 4 L N Rattrapage à partir de plein tallage Si résistance au groupe B (sulfos) Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 Défi 3 L N ou Quelques résistances au herbicides des groupes A et B (fops, sulfo, den) Chlorto 1500 g C2 Lauréat 4 L C2 Athlet 3 L C2 Défi 4 L N Fosburi 0.6 L K3 puis Chlorto 1500 g C2 Lauréat 4 L C2 Aubaine 3 L C2 Défi 4 L N Trooper 2.5 L K3 ou Pas de résistance les années précédentes Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 puis Blé Dur Blé Dur Blé Tendre et orge chlorto 1500 g + Fosburi 0.4 L C2 et K3 chlorto 1500 g +Carat 0.7 L C2 ET N Défi 3 L + Carat 0.6 L N et F1 Utilisation d’un dyme ou un fop Si résistance au groupe A (fops et dymes) Utilisation d’une sulfo Ray-grass, faible densité < 10 plantes/m² Blé Dur Illoxan 1 L + H A Archipel 0.25 L + H B Atlantis 0.5 + H B Daiko 2,25 + H N et A Blé Tendre Allister 1 L + H A Illoxan 1 L + H A Archipel 0.25 L + H B Atlantis 0.5 + H B Daiko 2,25 + H N et A ou Orge chlorto 1500 g C2 Fosburi 0.6 L K3 ou Pas de résistance décelée Désherbage à plein tallage Orge Baghéra 1.5 L + H A Illoxan 1 L + H A 6 La maîtrise de cette adventice en sortie d’hiver s’avère de plus en plus difficile. En situation fortement infestée voire résistante, il est essentiel de bâtir une stratégie à deux applications avec une première intervention à l’automne puis un rattrapage sortie hiver ou un second passage d’automne. Toutefois si l’infestation est faible et la population non résistante, il est possible d’attendre la « sortie hiver » avec une application foliaire en alternant les familles chimiques afin d’éviter l’accoutumance aux sulfos. → Stratégie Vulpin Situation Prélevée 1 à 3 feuilles 3 feuilles-début tallage Post levée tardive Vulpin, forte densité > 10 plantes/m² Blé Dur Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 Orge Quartz GT 2.4 L C2 Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Fosburi 0.6 L K3 ou ou Blé Tendre Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Fosburi 0.4 L + iso 1200 g K3 et C2 Fosburi 0.4 L + Prowl 1.5 L K3 et K1 Trooper 1.8 L + Iso 1200 g K3 et C2 Blé Dur Célio 0.3 L + H A Atlantis 0.3 + H B Blé Dur Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 puis ou Désherbage à plein tallage puis Blé Dur Célio 0.3 L + H A Atlantis 0.3 + H B Rattrapage à partir de plein tallage Si résistance au groupe B (sulfos) Utilisation d’un dymes ou un fop ou Blé Tendre Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Chlorto 1500 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Orge Quartz GT 2.4 L C2 Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Trooper 2.5 L K3 ou Blé Dur Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 Orge Oklar 0.015 kg (utilisable aussi de 1 à 3 feuilles) Désherbage à plein tallage ou Blé Dur Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 Quelques résistances au herbicides des groupes A et B (fops, sulfo, den) Blé Tendre Célio 0.3 L + H A Blé Tendre et orge Quartz GT 2.4 L C2 Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Fosburi 0.6 L K3 ou Pas de résistance les années précédentes Blé Tendre et orge Quartz GT 2.4 L C2 Iso 1200 g + Prowl 1.5 L C2 et K1 Trooper 2.5 L K3 Désherbage à plein tallage Vulpin, faible densité < 5 plantes/m² Pas de résistance décelée Blé Dur Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 Blé Dur Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 ou Orge Quartz GT 2.4 L C2 Fosburi 0.6 L K3 Orge Baghéra 1.5 L + H A Léxus NRJ 0.125 kg B Blé Tendre Alister 1 L + H B et F1 Célio 0.3 L + H A Archipel 0.25 + H B Atlantis 0.3 L + H B Blé Dur Célio 0.3 L + H A Atlantis 0.3 + H B Dans les situations de résistances aux sulfonylurées et d’enherbement important, les programmes d’automne associant des interventions de prélevée et de post levée devront être mis en place. 7 Situation Prélevée 1 à 3 feuilles 3 feuilles-début tallage Post levée tardive Pas de solution ou Normale Blé Tendre et orge chlorto 1500 g C2 IPU 1200 g C2 Fosburi 0.6 L K3 ou Blé Tendre et orge chlorto 1500 g C2 IPU 1200 g C2 Trooper 2.5 L K3 ou Vulpie Queue de Rat Blé Dur Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 Blé Dur Aubaine 3 L C2 Athlet 3 L C2 Bromes (doses fractionnées à 10-20 jours d’intervalle) Normale Orge Avadex 3 L N puis Blé Tendre et Blé Dur Monitor 2 X 0.0125 kg + H B Orge Fosburi 0.6 L K3 → Stratégie brome Les interventions sur bromes sont souvent réalisées en sortie d’hiver en simple ou double passage avec des herbicides agissant sur l’ALS. Dans une situation à forte densité > 20 pl/m², il faudra bâtir une stratégie avec une intervention d’automne, Fosburi peu constituer une bonne base… Ex : Fosburi 0,6 l/ha puis Abak 0,25 kg + mouillant Fosburi 0,6 l/ha + Monitor 0,0125 kg/ha 2 x Anti-brome à 3 semaines d’intervalle (ex : Monitor 2x 12,5 g) Traitement Brome ½ dose Anti-brome + Anti-graminées puis ½ dose Anti-brome à 3 semaines d’intervalle (ex : Monitor) Anti-graminées puis Anti-brome (solo) 8 Pas de solution