pour le STAGE N°3 : « ENTRETIEN, LINGERIE, RESTAURATION
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pour le STAGE N°3 : « ENTRETIEN, LINGERIE, RESTAURATION
Maison Familiale Rurale « Petite Camargue » Indice Date C 26-05-14 560 route des Plages - 30660 Gallargues-le-Montueux Tél. 04 66 35 26 62 - Fax 04 66 35 29 37 A l’attention des maîtres de stage Madame, Monsieur, Vous avez accepté de recevoir en stage l’élève.................................................................................................... Date de naissance ............................................................................................................................................... de la classe de CAPA 1re année « Services en Milieu Rural » pour le STAGE N°3 : « ENTRETIEN, LINGERIE, RESTAURATION AU SERVICE DES PERSONNES DEPENDANTES» d’une durée de 8 semaines Vous trouverez ci-dessous les périodes du stage, ainsi que les objectifs demandés. Périodes de stage : 16-03-15 au 21-03-15 04-05-15 au 09-05-15* 23-03-15 au 28-03-15 18-05-15 au 23-05-15 06-04-15 au 11-04-15* 25-05-15 au 30-05-15* 27-04-15 au 02-05-15* 08-06-15 au 13-06-15 OBJECTIFS GLOBAUX : - S’intégrer dans une équipe de travail, - Prendre connaissance des consignes - Préparer le matériel, les produits et assurer l’exécution des travaux donnés - Participer aux activités de la vie professionnelle, sociale et citoyenne. ACTIVITES POSSIBLES EN ENTREPRISE : - Entretien d’une pièce, des parties - Aide à la toilette communes, du mobilier, des équipements - Réfection d’un lit Entretien du linge (tri, lessivage, pliage, - Distribution des repas, collations - Aide repassage, rangement, couture simple) aux repas Accompagnement dans la conduite d’une - Préparation des plats (décoration) animation - Préparation des plateaux repas - Aide aux déplacements - Mise du couvert - Aide au lever - Contrôle et gestion des stocks (pharmacie, - Aide à l’habillage - hygiène…). L’élève doit impérativement passer sur les 3 secteurs proposés ENTRETIEN – RESTAURATION – LINGERIE. …/… Indice Date C 26-05-14 SUIVI DU STAGE Pour assurer la cohérence de la formation : - Un carnet de stage établit la liaison entre l’établissement, le lieu de stage et la famille Des visites seront effectuées par les formateurs L’équipe pédagogique est ouverte à toute forme de partenariat avec les professionnels. Le stagiaire est assuré par l’établissement. Une convention signée entre la structure d’accueil, la Maison Familiale Rurale « Petite Camargue » et le représentant légal du stagiaire. Celle-ci devra nous être retournée signée avant le début du stage. Nous vous remercions pour votre collaboration dans la formation de nos élèves. Nous vous prions d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de nos respectueuses salutations. La directrice B. DESSAILLEN L’équipe pédagogique Maison Familiale Rurale « Petite Camargue » Indice Date C 26-05-14 560 route des Plages - 30660 Gallargues-le-Montueux Tél. 04 66 35 26 62 - Fax 04 66 35 29 37 Fiche Navette CAPA 1re année « Services en Milieu Rural » A retourner à la MFR au minimum 1 mois avant le début du stage STAGE N°3 : « ENTRETIEN, LINGERIE, RESTAURATION AU SERVICE DES PERSONNES DEPENDANTES» L'élève : ........................................................................................................................................................................................................................... Date de naissance : ................................................................................................................................................................................................... inscrit(e) en classe de CAPA 1re année « Services en Milieu Rural » a été accepté(e) en stage dans l'entreprise suivante : Nom, adresse de l'entreprise et dénomination du service ............................................................................................................... .............................................................................................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................................................................................. Entreprise dirigée par : ......................................................................................................................................................................................... Nom du maître de stage : .......................................................................... Fonction : ................................................................................... Téléphone : .......................................................................................................... Email : ........................................................................................ HORAIRES journaliers du stagiaire dans la structure principale : MATIN APRES-MIDI LUNDI de à de à MARDI de à de à MERCREDI de à de à JEUDI de à de à VENDREDI de à de à SAMEDI de à de à (maxi 35 h hebdomadaires ou 32 heures hebdomadaires pour les moins de 15 ans) Tenue Exigée : Date : OUI NON Si oui préciser : .......................................................................................................... Signature et Tampon :