equipo cuisine inox - Installations

Cuisines INOX
Si les parties conductrices (inox) mesurent > 6 m
OU ont une surface de plus > 1m2
il faut toujours les raccorder au conducteur
d’équipotentialité de protection (PA)
Source . ESTI -> journal ASCE n°128
Si les parties conductrices (inox) mesurent < 6 m
ET ont une surface de < 1m2
En cas de pose d’appareil non surisolé (four,
lave-vaisselle, cuisinière, etc..) il faut au
minimum une liaison au PE
- min 2,5 mm2 si posé avec protection
mécanique
- 4 mm2 si posé sans protection mécanique
S’il n’y a pas d’appareil ou qu’ils sont surisolés, il
y besoin de brancher ni le PE ni le PA.