Préparation - Marc Peyrey
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Préparation - Marc Peyrey
GAUFRES À LA PÉTALE DE TOMATE® Ingrédients • • • • • • 150 gr de farine 4 oeufs 15 cl de lait 50 gr de mozzarella pétales de tomates® séchées marco ou provençale 30 gr d’emmental Préparation 1. Préchauffez le gaufrier et graissez-le avec un peu d’huile. 2. Battez les oeufs et ajoutez petit à petit le lait et la farine. 3. Coupez les pétales de tomates séchées® et la mozzarella en très petits morceaux et ajoutez les avec l’emmental à la pâte. 4. Cuisson à 3 minutes par gaufre. À surveiller. 5. Laissez tiédir et servez en apéritif ou en entrée. Pour 8 gaufres Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes Finger in the nose (facile) e la Gaufritur e à tout âg Bon Appétit !