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DOSSIER DE PRESSE GULFOOD 2017
EUROPEENNE DE CONDIMENTS
FRANÇAIS
Héritière de 200 ans de tradition et d’histoire, la maison Bornier perpétue depuis 1816 le savoir-faire
et les recettes traditionnelles des maîtres moutardiers dijonnais.
En 1971, l’entreprise prend le nom d’Européenne de Condiments et débute une forte période de
croissance qui verra ses volumes passer de 2 500 à plus de 27 000 tonnes par an.
Depuis 1986 associée à l’entreprise familiale allemande Kühne, EdC s’est imposé comme le N°2
incontesté de la moutarde française.
Apprécié à travers le monde pour la qualité et le raffinement de ses produits, Bornier et Téméraire,
marques phare d’EdC à l’international, offre une large gamme de moutardes premium.
Outre ses propres marques, distribuées dans plus de 60 pays, EdC met son expertise au service des
plus grands acteurs de la distribution alimentaire dans la fabrication de moutardes à leurs marques.
ANGLAIS
Heiress of 200 years of tradition and history, la maison Bornier has, Since 1816, safeguarded
traditional know-how and recipes inherited from Dijon mustard makers.
In 1971, the company became Européenne de Condiments and started a period of strong growth,
with annual volumes increasing from 2,500 to over 27,000 tons.
In 1986, EdC joined the german family-run group Kühne, and achieved the clear N.2 position of
French mustard producers.
Highly appreciated over the world for the quality and refinement of its products, Bornier and
Téméraire, EdC international leading brand, offers a wide range of premium mustards.
In addition to company own brands sold in more than 60 countries, EdC is the partner of major food
retailers for mustard products under Private Labels.