formation supérieure en diététique et nutrition appliquée

FORMATION SUPÉRIEURE EN DIÉTÉTIQUE
ET NUTRITION APPLIQUÉE
PROPOSÉE POUR LES TITULAIRES D’UN BTS DIÉTÉTIQUE
OU D’UN DUT BIOLOGIE OPTION DIÉTÉTIQUE
INTÉRÊT DE LA FORMATION
Son axe en Diététique Thérapeutique s’inscrit dans une professionnalisation de personnels
diplômés en Diététique et Nutrition, pouvant acquérir par cette formation, des connaissances
supplémentaires dans certains secteurs de soins spécifiques. Les EHPAD et les centres spécifiques de réadaptation notamment, pourront ainsi s’entourer d’experts en Nutrition, afin de
répondre, dans le cadre d’une démarche qualité, à une stratégie globale d’amélioration de la santé.
L’étudiant pourra, grâce à cette formation, élargir ses compétences et consolider son projet
professionnel, favorisant ainsi l’insertion dans le secteur du soin diététique spécifique.
SCHÉMA GÉNÉRAL DE LA FORMATION
500 heures réparties en trois axes :
MODULES THÉORIQUES
L’approche psycho-sociologique de la nutrition
La nutrition en secteurs spécifiques :
Réadaptation cardio-respiratoire
Cancérologie et soins palliatifs
Nutrition et handicap
Hospitalisation à domicile
Éducation thérapeutique du patient
Nutrition clinique
Nutrition et vieillissement/ Rôles du diététicien
en EHPAD
Physiopathologie du diabète et de l’obésité Pharmacologie générale - Interactions médicamenteuses
avec l’alimentation
Anglais et techniques de communication
MODULES PROFESSIONNELS
La réalisation de deux stages de 7 semaines chacun
dans des structures partenaires, en lien avec le projet
professionnel qui donne lieu à la réalisation d’un
travail de synthèse
Recherche d’emploi
LYCÉE PRIVÉ SOUS CONTRAT D’ASSOCIATION AVEC L’ÉTAT
APPROCHE PEDAGOGIQUE
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La formation sera assurée par des enseignants spécialisés et des
professionnels des secteurs concernés (psychologue, diététicien,
pharmacien, médecin gériatre…)
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Des travaux de groupe et des jeux de rôles seront proposés pour des
échanges constructifs et une mise en situation professionnelle.
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La construction d’outils de travail sera privilégiée pour une mise en
application pratique sur le terrain ;
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Le stage en tant que diététicien diplômé et stagiaire permettra une
autonomie d’intervention et une proposition d’actions en concertation
avec l’équipe soignante.
VALIDATION DE LA FORMATION
Elle reposera :
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Sur des contrôles continus
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Sur l’acquisition de compétences déterminées par une grille définie
pour chaque module
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Sur l’assiduité aux différents modules
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Sur la validation des 14 semaines de stage
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Sur la présentation et la soutenance du travail de synthèse.
La formation sera sanctionnée par un Certificat de fin de formation délivré par
l’établissement, après validation par les enseignants et les professionnels.
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BTS Diététique ou DUT Biologie option Diététique validé
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Lettre de motivation avec présentation du projet professionnel
CONTACT
CALENDRIER
PEDAGOGIQUE
UE :
ENSEIGNEMENT THÉORIQ
mi-octobre à fin avril
STAGE :
début mai à début août
DE PRÉSENTATION :
EXAMEN FINAL AVEC ORAL
septembre
Quartier Fontanilles - 48000 Mende
Tél. : 04 66 49 14 57 - Fax : 04 66 65 18 00
[email protected]
www.notredamemende.fr
Lycée privé sous contrat d’association avec l’État
Conception :
MODALITES D’ADMISSION