extrait de guarana - Artisans du Monde

007716
BOISSON
extrait de guarana
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BRÉSIL
Guaranito
1l
Le guaranito est une boisson pétillante à base de
guarana et de sucre de canne. Le guarana vient du
Brésil, de la région Andirà Marau, un écosystème
unique au monde. Après avoir été récoltées, les graines
de guarana sont séchées, cuites à feu doux dans un
four en argile puis pilées pour être réduites en poudre.
Cette poudre sera mélangée à de l’eau. Très riche en
tanin, protéines, vitamines et caféine, le guarnito est
un énergisant physique et intellectuel.
SERVIR FRAIS
Foc
CSGTSM
us
Conselho Geral da tribo Satere Mawe Brésil
Le CGTSM est une organisation politiquement
représentative du peuple Satéré-Mawé, en même
temps qu’une émanation du conseil des anciens et
une structure démocratique. Son ambition est d’offrir
une contribution originale au développement national
brésilien comme mouvement indigène et culturel.
La production de poudre de guarana représente une
source de revenus majeure pour 8 000 Satéré-Mawé.
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