CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION Liste du Matériel

Blaye le 6 juillet 2016
CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION
Liste du Matériel Professionnel
Equipement :
Description
Nombre
Pantalon blanc 100% coton
2 pantalons
Veste blanche de cuisinier col Officier 100% coton
(manches longues pour sécurité)
2 vestes
Tablier de cuisine sans bavette 100% coton
2 tabliers
Chaussures de sécurité type mocassins blancs
antidérapants
1 paire
Gants caoutchouc (taille adaptée)
1 paire
Gants jetables (taille adaptée)
1 boîte à
renouveler si
besoin
Boite de talc
1 boîte
Balance mécanique si possible (portée 3Kg)
1 balance
Cadenas de sécurité avec leurs 2 clefs
1 cadenas