docMenus scolaires - Ville de Saint
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Menus scolaires - Ville de Saint
Semaine du 10 au 14/10/2016 Semaine du 03 au 07/10/2016 MENUS OCTOBRE Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Taboulé Concombres* bulgare Pissaladière Carottes* râpées Pâté de campagne AGB et cornichon Filet de poisson pané, citron Chipolatas Agneau rôti, jus à l'ail Filet de poisson meunière et citron Spaghetti AGB bolognaise AGB Confit de potiron Purée de pommes de terre Flan de courgettes* Tian d'aubergines* *** Yaourt arômatisé Saint Bricet Yaourt nature sucré Brie Gouda AGB Fruit* Glace Fruit* individuel Eclair au chocolat Fruit AGB Goûter : Eau Pompon cacaoet sablés Lundi Mardi Mercredi Jeudi SEMAI NE DU GOÛT : LES FRUI TS ET LEGUMES D AUTOMNE Vendredi Salade de tomates* et maïs AGB Salade verte* Velouté de carottes potiron Salade , pomme, raisins vinaigrette à l'huile de noix Chou rouge* émincé vinaigrette Sauté de bœuf AGB sauce cantadou agrume et potiron Beignets de calamar Colombode porc Emincé de dinde au curry Blaff de poisson Farfalle Ratatouille* et pdt Boulghour Pôéllée de légumes forestière (poisson frais) Riz aux épices Fromage blanc AGB et sucre Yaourt nature sucré Fromage blanc et sucre de canne Croc lait Edam Compote de pomme AGB Clafoutis aux poires Fruit* individuel Banane sauce chocolat Fruixé poire et copeaux de chocolat Semaine du 31/10 au 04/11/2016 Semaine du 24 au 28/10/2016 Semaine du 17 au 21/10/2016 Goûter : Eau Roulé fruits et petits beurre Lundi Mardi Mercredi - Vacances scolaires Jeudi - Vacances scolaires Vendredi - Vacances scolaires Salade de pâtes au pesto Salade verte* Salade de radis* maïs et olives Salade d'endives aux pommes Macédoine mayonnaise Filet de poisson meunière, citron Rôti de veau au jus Escalope cordon bleu de volaille Filet de hoki à l'oseille Sauté d'agneau à l'orientale Epinards béchamel Purée de pommes de terre Gratin de poireaux* et pdt Carottes* fondantes Semoule Camembert Saint Paulin Cantafrais Tome noire Fromage fondu Fromy Fruit* Glace Liégeois chocolat Beignet à la framboise Fruit* Goûter : Eau Biscuits sablés au beurre et roulé aux fruits Fruit frais Mercredi - Vacances scolaires Menu Provençal Goûter : Eau Goûter : Eau Madeleine et spéculos Gaufrettes vanille et muffin chocolat Langue de chat Jeudi - Vacances scolaires Fruit frais Vendredi - Vacances scolaires Lundi - Vacances scolaires Mardi - Vacances scolaires Pissaladière Chou-fleur en vinaigrette Concombres* vinaigrette Céleri* rémoulade Betteraves rouges vinaigrette Omelette au fromage Escalope de volaille aux champignons Sauté de veau à la provençale Rôti de bœuf Cassolette de poisson Haricots verts* Polenta Gnocchis à la provençale Tian de courgettes Tortis Yaourt arômatisé Petit cotentin Saint Bricet Yaourt nature sucré Edam Fruit* Cocktail de fruits au sirop Panna Cotta coulis fruits rouges Moelleux aux poires Fruit* Goûter : Eau Biscuits petits beurre au beurre et roulé aux fruits Goûter : Eau Goûter : Eau Goûter : Eau Petit flibustier et palmiers Spéculos et gaufre au chocolat Goûter : Eau Langue de chat et mini cake aux fruits Biscuits sablés cocoet roulé fruits Fruit frais Petits beurre Fruit frais Sablé chocolat Fruit frais Lundi - Vacances scolaires Mardi - Vacances scolaires Mercredi - Vacances scolaires Jeudi Vendredi Carottes* râpées Rosette et cornichons Salade de haricots verts Salade verte* Quenelles sauce aurore Pavé de merlu sauce agrumes Lasagnes Filet de colin pané, citron Riz Poêlée de carottes et pomme de terre *** Gratin de potiron* FERIE Camembert Emmenthal Mimolette Fromage fondu Fromy Compote pommes poires Fruit* Fruit* Fougasse à la fleur d'oranger Goûter : Eau Moelleux au citron et petits beurre Fruit frais Goûter : Eau Gaufre liégeoise et cookies Fruit frais
