La tourte aux champignons et poulet

La tourte aux champignons et poulet
Ingrédients pour 4 personnes
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2 pâtes feuilletées
4 escalopes de poulet
1 pot de crème fraiche allégée
250 g de champignons de paris
Sel, poivre, persil haché et ciboulette
Epices à poulet
Confection
1) Nettoyez les champignons et faites-les rissoler dans une poêle avec un peu de matière grasse
2) Salez et poivrez et ajoutez la ciboulette et le persil
3) Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter. Parsemez le tout de persil et laissez refroidir la
préparation
4) Etalez la 1ère pâte dans un moule à bords un peu haut et piquez avec une fourchette
5) Versez la préparation et recouvrez de la 2ème pâte feuilletée et mettre au four 10mn environ
Accompagner d’une salade !!!!