Hamilton Russell Vineyards, l`un des domaines viticoles les

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Hamilton Russell Vineyards, l`un des domaines viticoles les
Hamilton Russell Vineyards, l'un des domaines viticoles les plus méridionaux de l'Afrique et l'un des plus proches de
la mer, est situé dans l’appellation Hemel-en-Aarde Valley, juste derrière le vieux village de pêcheurs d’Hermanus.
Le domaine est spécialisé dans la production de pinot noir et de chardonnay.
En 1975, Tim Hamilton Russell a fait l’acquisition d’une propriété non exploitée d’une superficie de 170 hectares,
après avoir longuement cherché un site idéal bénéficiant d’un climat frais au sud du pays afin de produire les
meilleurs vins à partir d'une sélection de cépages nobles. Son fils, Anthony Hamilton Russell, a pris le relais en 1991
et s’est concentré exclusivement sur la production de pinot noir et de chardonnay. Il a enregistré l’entreprise
Hamilton Russell Vineyards en tant que domaine et s’est engagé à produire des vins issus exclusivement de raisins
cultivés sur son propre terroir. Des recherches approfondies menées en 1994 ont permis de cibler des parcelles
constituées de pierre, d’argile et de schiste sur le domaine. Seuls les raisins issus de ces parcelles spécifiques
servent à l’élaboration des vins d’Hamilton-Russell.
Anthony, son vigneron Hannes Storm et le viticulteur Johan Montgomery sont entièrement dévoués à produire des
vins qui expriment pleinement la personnalité du terroir d’Hamilton Russell Vineyards.
MELANIE ELDRIDGE
(204) 794-7277
Représentante des Ventes
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