LE DÉJEUNER EDOUARD VII* Velouté rafraichi d`asperges vertes

LE DÉJEUNER EDOUARD VII*
54 € en 45 minutes
(entrée + plat ou plat + dessert)
Velouté rafraichi d’asperges vertes, mamia
Green Asparagus refreshed velvety, mamia
Riz noir, calamar, artichaut
Black rice, squid, artichoke
Paris-Brest à la noisette
Hazelnut Paris-Brest
*en référence à la visite d’Edouard VII, roi d’Angleterre, en 1903 au Meurice,
dont le déjeuner dura moins de 45 minutes, comme à son habitude
In reference to the visit of Edouard VII, king of England, in 1903 at Le Meurice,
whose lunch lasted less than 45 minutes, as usual