Yaourt nature - Cooperative laitiere Bourgogne Sainte Marie la

Transcription

Yaourt nature - Cooperative laitiere Bourgogne Sainte Marie la
Yaourt nature
«Yaourts de nos fermes»
La Coopérative Laitière
de Bourgogne
Paletisation
- Unités / carton : 6 cartonnettes soit 6x4 pots
- Dim carton :
428 x 283 x 75 mm
- 6 cartons par couche
- sur ½ palette : 80 x 120 x 105 cm
12 couches de 6 cartons
72 cartons
1728 pots ou 432 UVC
Créée en Novembre 1940, la Coopérative
Laitière de Bourgogne est implantée à Ste Marie
la Blanche aux Portes de Beaune. Elle collecte
20 millions de litres de lait conventionnels et 3
millions de litres de lait BIO auprès de ses 60
producteurs laitiers implantés en Côte d’Or et
Saône et Loire. C’est de fait la dernière
coopérative
laitière
indépendante
en
Bourgogne.
Ses producteurs fermiers ont fait le choix de
revenir à une activité de transformation pour :
- Transformer au plus près le lait de leurs
fermes et ainsi pérenniser une activité
laitière en Bourgogne,
- Proposer des yaourts de qualité 100% d’ici
avec une faible empreinte carbone
- Maintenir et développer des emplois en
Bourgogne
DLC à fabrication : 30 jours
Conditionnement : cartonnettes de 4 pots de 125 g
Colis :
6 cartonnettes soit 6x4 pots
T° de conservation : 6°C max.
Agrément sanitaire : FR 21 558 001-CE
Lieu de fabrication : Ste Marie la Blanche (21200)
Fiche produit X 4 – Yaourt nature
Valeurs nutritionnelles et énergétiques moyennes
kJ
kcal
Protéines
(g)
Glucides
(g)
Lipides
(g)
dont acides
gras saturés
(g)
Fibres
(g)
Sodium
(mg)
Calcium
(mg)
Moyenne
pour 100g
325,7
77,8
3,75
4,7
3,9
2,3
-
60
148
Moyenne
par pot de
125g
406,5
97,2
4,7
5,9
4,9
2,9
-
75
185
Le + recette : le calcium présent dans 1 yaourt représente 23 % des Apports Journaliers Recommandés.
Parfums et ingrédients
PARFUM
INGRÉDIENTS
Nature
lait entier - poudre de lait écrémé – ferments lactiques
Fiche produit X 4 – Yaourt nature