Automne-Hiver 2016 • 2017
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Automne-Hiver 2016 • 2017
Back to school Automne-Hiver 2016•2017 Coup de pinceaux On vous annonce la couleur : DALLOYAU collabore avec l’artiste Clara Lemarié pour la rentrée ! L’univers puissant en tonalités et en émotions de la peintre plasticienne vient rhabiller en exclusivité un coffret de macarons et insuffle une vraie dose d’optimisme en ce mois de septembre. À cette occasion, les Chefs de la Maison ont eu carte blanche pour sublimer d’un coup de pinceau coloré les macarons DALLOYAU. Un rendu inédit et esthétique, qui va vous faire voir la vie en rose. Des créations si belles qu’on serait tentés de les encadrer… À PROPOS DE CLARA LEMARIÉ Peintre plasticienne depuis 25 ans, Clara Lemarié retranscrit des émotions simples et brutes en couleurs en associant notamment les tonalités vives et irisées avec des couleurs plus douces. Son œil, son regard se sont développés au travers de nombreux échanges artistiques qui nourrissent sa créativité et lui permettent de faire évoluer son coup de pinceau. Très imprégnée dans sa jeunesse des œuvres modernes de Matisse à Kandinsky, elle puise aujourd'hui son inspiration dans la richesse des rencontres et des voyages. www.claralemarie.com Tablettes de chocolat pure origine Madagascar Tous à vos tablettes! A la rentrée chez DALLOYAU, qui croque… craque pour les 9 tablettes pure origine Madagascar, au Lait 43% ou au Chocolat Noir 72%, disponibles dans des saveurs plus gourmandes les unes que les autres : fruits secs, céréales croustillantes, cacahuètes salées, oranges confites, noisettes sablées ou encore amandes entières torréfiées... Il parait que le chocolat est bon pour la mémoire! Tablettes Chocolat Noir ou Lait 80g Prix : 5 € Tablette Chocolat Noir ou Lait et fruits secs 120g Tablette Chocolat Noir ou Lait aux céréales croustillantes 100g Tablette Chocolat Noir aux oranges confites 100g Tablette Chocolat Noir aux amandes entières sablées 100g Tablette Chocolat Lait aux noisettes entières sablées 100g Tablette Chocolat Lait et cacahuètes salées 100g Prix : 6 € les petits D Les petits D D comme déments, délicats, désirables, délicieux… Les petits D de DALLOYAU revisitent le goûter mythique de notre enfance ! À base de bon beurre frais de Baratte, ces biscuits se déclinent en parfums Framboise, Chocolat noir, Éclats de Caramel beurre salé ou Vanille de Madagascar : on craque pour leur look régressif et leurs saveurs terriblement gourmandes ! À déguster tels quels ou pour les plus gourmands, à servir accompagnés d’une glace, d’un thé ou d’une barre de chocolat. Étuis de 12 Petits-Beurre Prix : 5 € 1 feuille , 2 feuilles, 3 feuilles, 4 feuilles, 5 feuilles, 6 feuilles, le 1000- feuille Vanille Les Chefs DALLOYAU ont revu la copie de cet incontournable de la pâtisserie. 35 feuilles, 36 feuilles.. . Alors on se laisse dicter par nos envies et on craque pour le feuilleté aérien et délicatement caramélisé de ce 1000-feuille, écrin d'une crème pâtissière au goût délicat de vanille Bourbon de Madagascar. Ce n’est pas raisonnable ? Tant pis, les bonnes résolutions de la rentrée, on s’en moque! Point à la ligne ! Prix : 6,50 € (ind) • 32 € (4/5 pers) • 48 € (6/7 pers) • 64 € (8/9 pers) 487 feuilles, 488 feuilles, 489 feuilles, 490 feuilles, 500 feuilles, 501 feuilles, 502 feuilles À propos de la Maison Dalloyau Une bonne résolution à la rentrée pour DALLOYAU qui s’engage auprès de l’association « La Tablée des Chefs » : les invendus de l’ensemble du réseau boutiques de la Maison seront donnés chaque soir à l’association afin d’être redistribués aux personnes dans le besoin. De même, les Chefs DALLOYAU se mobiliseront toute l’année auprès des enfants pour dispenser des cours. Créée en 2002 et présente depuis 2013 en France, cette association mobilise les chefs et les professionnels de la cuisine autour de 2 axes d’intervention : • La lutte contre le gaspillage alimentaire en travaillant avec les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration à la récupération et la redistribution des surplus alimentaires aux associations, pour lutter contre la faim. • L’éducation des générations futures à une alimentation saine et durable, par des ateliers d’éducation culinaire, dans des foyers de l’enfance et des établissements secondaires en zones sensibles. RELATIONS PRESSE DALLOYAU Marie Nourry • 01 42 99 90 66 • [email protected] Juin 2016 - Photographies non contractuelles - Copyright DALLOYAU SAS - RCS Paris 562106385 - Photographies Philippe Vaures Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr VISUELS DISPONIBLES SUR www.dalloyau.fr/presse