Chalets avec service hôtelier

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Communiqué de presse
16 septembre 2014
Le boom des chalets avec service hôtelier
Par le passé, les amateurs de vacances à la neige avaient le choix entre la location d’un
appartement ou la réservation d’une chambre d’hôtel. Aujourd’hui, les chalets avec service
hôtelier constituent une alternative très prisée. A Nendaz, un nouvel établissement de ce
type, «Etoiles de Montagne», a ouvert ses portes dernièrement (voir page 2).
Les chalets avec service hôtelier ont fait leur apparition à Nendaz il y a une dizaine d’années.
Plusieurs hébergements de ce genre ont été inaugurés récemment. Tous partagent un maîtremot : répondre aux besoins des clients de la manière la plus personnalisée possible. Ils rivalisent
d’idées pour leur faciliter la vie : cela va d’un frigo rempli de leurs aliments préférés à l’arrivée à
des repas concoctés sur place ou livrés à domicile avec possibilité de bénéficier du personnel de
maison, de services en matière de transport et de babysitting à la location de matériel et à l’achat
de forfaits de remontées mécaniques…
Des lieux parfaitement adaptés aux familles
«Le moniteur de ski peut venir chercher nos clients directement à l’appartement. Nous pouvons
aussi organiser des journées au Kids Club pour leurs enfants», précise Loretta Bax de Secret
Alps. Selon les propriétaires d’Alpine Comfort, ce type de logement est tout particulièrement
adapté aux familles : «Les enfants se sentent à l’aise. Ils peuvent manger plus tôt que les parents,
puis regarder un film. Les parents peuvent profiter de leurs repas en toute tranquillité.» Louer un
chalet avec service hôtelier, c’est ne pas être cantonné à sa seule chambre. De magnifiques
espaces communs y sont aménagés, toujours décorés avec beaucoup de goût. De petits
établissements parviennent donc à proposer un niveau de services équivalent à de grands hôtels,
l’intimité en plus.
100% sur Tripadvisor
Les hôtes ont rapidement été séduits par ces logements, très confortables, souvent luxueux et
proposant un service très personnalisé. En témoignent par exemple les commentaires laissés sur
la plateforme Tripadvisor. Que ce soient Secret Alps, le chalet Christy, Alpine Comfort ou le
dernier venu sur le marché, Etoiles de Montagne (voir ci-après), tous obtiennent des évaluations
très positives. Alpine Comfort a même été récompensé du «Prix Travellers' Choice 2014». Et il se
classe parmi les meilleurs établissements en Suisse avec, au 15 septembre 2014, 99 avis
excellents sur 99 avis disponibles !
Liens vers Tripadivor :
- Alpine Comfort : http://urlz.fr/DNU; site internet : www.alpine-comfort.com/fr
- Chalet Christy : http://urlz.fr/jAu ; site internet : www.chaletchristy.com
- Secret Alps : http://urlz.fr/jzQ ; site internet : www.secretalps.com/fr
- Etoiles de Montagne : http://urlz.fr/jCt ; site internet : www.etoilesdemontagne.com
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Un nouveau chalet d’exception
Etoiles de Montagne a ouvert ses portes en 2014. Cet établissement avec service hôtelier
peut accueillir jusqu’à douze personnes. Très dynamique, il propose des séjours à thème.
Le chocolat sera à l’honneur la semaine du 20 septembre avec la venue d’un maître
chocolatier, Philipe Leleu.
Etoiles de Montagne compte six chambres, au mobilier en bois fait sur mesure, qui peuvent être
réservées ensemble ou séparément. Il ne manque pas d’atouts avec son immense séjour, sa
salle cinéma équipée de la technologie 3D avec un choix de 600 films et des consoles de jeux, un
local à skis tout équipé, six places de parc, une belle terrasse. «Nous offrons des séjours de luxe,
mais à des prix abordables si l’on considère tout ce qui est compris», souligne la copropriétaire
Margaret Studer. Les personnes à mobilité réduite y sont les bienvenues : un ascenseur intérieur
a été installé et une chambre est spécialement conçue pour les recevoir.
Etoiles de Montagne a été nominé pour le World Ski Awards dans la catégorie Best New Ski
Chalet 2014. Les votes sont ouverts jusqu’au 26 septembre prochain.
Ici encore l’excellence du service est au cœur des préoccupations. Un chef s’occupe de mitonner
de bons plats dans une cuisine dernier cri à l’équipement digne d’un grand restaurant. Les
propriétaires possèdent deux bus pour conduire leurs hôtes durant tout le séjour. Des vacances à
thème sont proposées : cours de cuisine, golf ou encore yoga.
Quand le chalet devient une école…
Autre offre originale : les propriétaires mettent sur pied des cours à l’intention des personnes
amenées à gérer un chalet avec service hôtelier en Suisse. «Souvent ils viennent de l’étranger. Ils
ne connaissent pas les produits locaux. Nous leur apprenons également à gérer leur budget, à
imaginer un menu, à reconnaître un bon vin ou à soigner les détails notamment en terme de
ménage», souligne Margaret Studer.
Un chef chocolatier en invité du 20 au 27 septembre
Le maître chocolatier Philippe Leleu sera présent au chalet Etoiles de Montagne du 20 au 27
septembre. Il y exposera également ses œuvres gourmandes. Ce chef développe aujourd’hui des
produits chocolatiers notamment pour Nestlé. Fort d’une grande expérience à la fois dans la
pâtisserie et la confection de chocolat haut de gamme, il partagera son savoir-faire avec les hôtes
durant deux après-midis, soit les 24 et 25 septembre, de 13h30 à 16h. Les participants
confectionneront eux-mêmes leur chocolat. Les personnes extérieures sont également les
bienvenues. Prix : CHF 75 la demi-journée. Inscriptions : [email protected] ou 079
104 12 31.
Philippe Leleu sera également au cœur d’une journée «chocolat» à l’Hôtel Nendaz 4 Vallées le
samedi 27 septembre. Pour l’occasion, il préparera une majestueuse pièce montée en chocolat
dont il a le secret.
Pour toute information complémentaire:
Directeur de Nendaz Tourisme – Sébastien Epiney – Tél : +41 27 289 55 89
Etoiles de Montagne – Margaret Studer – Tél : +41 79 104 12 31