CARTE ASIAN FUSION

Transcription

CARTE ASIAN FUSION
CARTE ASIAN FUSION
BAR
ASIAN FUSION BAR
ASIAN FUSION BAR
Chf
Soupe au miso
Chf
DESSERTS ASIATIQUES
Algues wakamé, tofu, dashi & miso Japon
16.Assortiment de glaces exotiques
" Kaeng liang fak thong "
Soupe à la citronnelle, poulet & lait de coco 18.-
Thaï
Vanille, Mangue, Coco, Ananas, Gingembre,
Fruit de la Passion, Thé vert, Litchi, Azuki,
feuilles de citronnier la boule
5.-
" Zaru Soba "
Nouilles de sarrasin, bouillon de tsuyu à la cébette,
Râpée de radis blanc, wasabi, gingembre " Annin-Dôfu "
Japon
23.-
" Kai phad kee mao "
Emincé de poulet & basilic thaï, riz au jasmin
Thaï
30.-
Chine 32.-
Thaï
38.-
" Dim Sum "
Assortiment de 8 ravioli vapeurs aux légumes,
crevettes, volaille, bœuf, La-yu sauce
" Kung Kaeng phed "
Crevettes au curry rouge, riz au jasmin
Nems de volaille, sauce aigre piquante
Volaille, vermicelles de riz, légumes
Vietnam25.-
" Phad Thaï " aux crevettes
Crevettes, œufs, soja, nouilles de riz, légumes
Vietnam25.-
Pudding de lait aux amandes,
coulis de framboise et yuzu
Japon
13.-
Rue d’Italie 49 • 1800 Vevey - Switzerland
Tél +41 (0) 21 923 32 00 • Fax +41 (0) 21 923 33 99
www.hoteltroiscouronnes.ch • [email protected]

Documents pareils