tarifsjuin 2016 - Ferme de Belleprade

FERME DE BELLEPRADE
veau
filet mignon
26,50 €
grenadin
25,40 €
escalope
23,90 €
rôti sans os
21,00 €
rôti veau orloff
22,00 €
côte de veau
20,90 €
rôti avec os
20,50 €
côte découverte
17,20 €
blanquette s/os
13,70 €
tendron
13,70 €
jarret
13,70 €
paupiette
19,00 €
queue de veau
11,60 €
pied de veau
1,50 €
poitrine farcie
17,40 €
assortiments 5kg
77,30 €
ris de veau
37,10 €
foie de veau
27,20 €
langue de veau
14,70 €
rognons de veau
14,70 €
tête de veau
13,50 €
cervelle de veau
12,60 €
cœur de veau
6,50 €
agneau
gigot
20,80 €
g. tranché
23,00 €
épaule
17,80 €
é. désossée
19,80 €
côte
collier
foie
rognons
20,90 €
15,30 €
15,30 €
16,40 €
TARIFS 2016
bœuf
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
filet
tournedos
faux-filet
entrecôte
côte avec os
bifstèque 1er
porc
36,20 €
24,60 €
25,60 €
25,40 €
23,80 €
23,60 €
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
bavette Al, merlan,araignée
le kg
surprise, poire, onglet, rumsteak
le kg
le kg
viande à fondue
bifstèque 2nd
le kg
le kg
pièce
le kg
pièce
le kg
le kg
le kg
23,60 €
20,70 €
le kg
le kg
22,1
le kg
rôti de bœuf
basse côte
rond de gîte noix
paleron
jarret
bourguignon
plat de côte
brochette
Juin
22,10 €
19,00 €
14,50 €
14,50 €
7,60 €
7,10 €
5,00 €
4,00 €
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
pièce
filet mignon
paupiette
charbonnée
rôti sans os
escalope
côte de porc
rôti avec os
travers
ventrêche
rouelle
sauté
salé
palette salée
jarret
joues
gorge de porc
lard fumé
chair à saucisse
porcelet
charcuterie
16,40 €
13,60 €
11,70 €
12,50 €
11,30 €
10,80 €
10,80 €
8,90 €
8,90 €
10,60 €
11,30 €
10,40 €
11,70 €
5,70 €
14,50 €
4,40 €
12,40 €
9,50 €
10,00 €
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
porcelet désossé farci, cuit
le kg
le kg
tripes cuisinées
15,30 €
le kg
(30 pers minimum)
assortiment 5 kg
cervelle de porc
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
assortiment 5kg
langue de bœuf
joue de bœuf
cœur de bœuf
rognons de bœuf
13,70 €
12,30 €
15,20 €
6,00 €
5,00 €
le kg
foie de bœuf
tripe blanchie
queue
5,00 €
3,00 €
11,60 €
le kg
imprimé par nos soins,
ne pas jeter sur la voie publique
8,25 €/pers
10,10 €
12,20 €
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
langue de porc
cœur de porc
foie de porc
6,90 €
4,50 €
2,90 €
le kg
le kg
le kg
Ferme de Belleprade
Clément ACHARD
Champnétery 87400
tel : 06/08/69/26/50
[email protected]
jambon de pays
jambon blanc
saucisson
saucisse sèche
rôti de porc cuit
saucisson à l'ail
terrine de campagne
boudin
boudin aux châtaignes
boudin à tartiner
pâté de tête
saucisse brasse
merguez
andouillettes maison
chipolatas
saucisse de veau
saucisse aux oignons
crépinette
saucisse aux herbes
grillons
rillettes de porc
rillettes de bœuf
jarret de porc cuit
andouille de viande
museau vinaigrette
poitrine porc fumée
33,90 €
25,40 €
25,40 €
25,40 €
15,90 €
14,50 €
14,10 €
12,90 €
14,00 €
12,50 €
13,30 €
11,60 €
12,70 €
25,40 €
12,50 €
14,20 €
11,60 €
11,20 €
14,40 €
12,70 €
11,80 €
12,50 €
10,20 €
15,30 €
12,50 €
12,40 €
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
le kg
andouillettes
boudins coctails
pâté de lapin
pâtés de pâques
bouchées au ris de veau
roti de porc au fruits secs
pieds de cochon cuits
poitrine fumée fraîche
jambon blanc