VANTASIA® Marinades sans huile de palme

Transcription

VANTASIA® Marinades sans huile de palme
®
VANTASIA Marinades sans huile de palme
NOUVEAU!
VANTASIA® Marinade
du Boucher oGAF
NOUVEAU! VANTASIA®
Marinade Saveurs
d’Orient oGAF
Une marinade exotique avec du citron vert,
du poivre et du cumin pour donner un air de
vacances à votre comptoir. Une marinade
rouge-brun à la signature délicate qui sera
une véritable valeur ajoutée pour tous vos
produits à base de volaille, agneau et porc.
art. 247 626
Une nouvelle marinade orange épaisse,
au piment doux, avec une note de moutarde: une marinade polyvalente.
art. 247 576
Le steak du boucher
Baratter ou mélanger des échines désossées avec 10 %
de ZARTIN® Liquid oS, art. 102 233, jusqu‘à absorption
de celui-ci. Mariner le steak avec 100 g/kg de VANTASIA®
Marinade du Boucher oGAF, art. 247 576.
®
VANTASIA Sauces
| Un assortiment complet
pour tous les types de
viandes & poissons
| Une recette artisanale pour
une image de qualité
| Une longue conservation et
fraîcheur perpétuelle
NOUVEAU!
Sauce barbecue
VANTASIA® Oriental
Dream
De couleur orange, VANTASIA® Oriental Dream est une sauce
relevée et rafraîchissante aux épices orientales traditionnelles avec une note délicate de persil et paprika, idéale en tant
que sauce dip pour accompagner l‘agneau, le poulet, le porc
et le bœuf.
Elle sera également un atout parfait pour vos salades. Des
recettes de salades-repas sont disponibles auprès de votre
conseiller commercial VAN HEES.
art. 247 651
Filet de dinde à l‘orientale
Baratter ou mélanger les tranches de filet de dinde avec
10 % de ZARTIN® Liquid oS, art. 102 233, jusqu‘à l‘absorption du produit. Mariner les tranches de filet de dinde avec
100 g/kg de VANTASIA® Marinade Saveurs d’orient oGAF,
art. 247 626.
Avant de mariner votre viande, travaillez-la avec ZARTIN® pour un produit
final encore plus tendre, juteux et savoureux!
®
Avantages:
| Goût raffiné et brillance
optimale
| Couleurs très attrayantes
| Sans exhausteurs de goût
artificiels
| Sans huile ni graisse de
palme
NOUVEAU!
ZARTIN® Liquid oS
le Z A R T IN
u 3 1 m a i,
‘a
u
q
nt
s
u
J
io n n e m e
PROMO:
e n c o n d it
o du
S
il
o
k
id
u
u
d
L iq
a u p r ix
u
d
n
e
v
.
t
t de 5 kg
d ‘1 k g e s
nnemen
c o n d it io
Sans sel, idéal en association avec des
épices pour grillades ou des marinades
contenant déjà du sel.
art. 102 233
NOUVEAU! VANTASIA® Brochette Samba – Churrasco
les pointes de filet avec gras à environ 1 cm
Marinade Virginia oGAF Couper
d‘épaisseur. Baratter ou mélanger les tranches avec
Une marinade rouge, relevée, au délicieux
goût de grillade et au poivre concassé.
Délicieuse sur tous types de steaks, émincés
et volailles.
art. 257 274
®
10 % de ZARTIN Liquid oS, art. 102 233, jusqu‘à
l‘absorption du produit. Mariner les tranches avec
80-100 g/kg de VANTASIA® Marinade Virginia oGAF,
art. 257 274. Piquer sur une broche en donnant à la
viande une forme de fer à cheval avec le gras sur
l‘extérieur.
Gamme ZARTIN®
ZARTIN® RS
ZARTIN® Liquid
art. 145 155
art. 104 433
ZARTIN® AC10
art. 101 188
Les recettes détaillées sont disponibles auprès de votre conseiller commercial VAN HEES.
02 | Marinades
Sauces | 04