La taxe d`apprentissage

 Soutenez l’Apprentissage :
outil d’intégration dans le monde du travail
Madame, Monsieur, Le Centre de Formation d’Apprentis des Métiers de la Table (privé et gratuit) accueille 1 500 jeunes en formation alternée dans les métiers de l’hôtellerie‐restauration et de la boulangerie‐pâtisserie‐chocolaterie. Grâce à votre versement de Taxe d’apprentissage, vous investirez dans une formation de qualité adaptée aux besoins des professionnels avec des débouchés assurés pour ces jeunes. La Taxe d’apprentissage est une ressource essentielle pour permettre à notre CFA d’atteindre ses objectifs : innover, développer et pérenniser nos actions de formation. Si votre entreprise n’accueille pas d’apprenti ou si vous disposez d’un solde de quota après l’affectation obligatoire à la couverture de leur coût de formation, vous êtes libre d’affecter ce quota à notre CFA. Pour nous soutenir financièrement, nous vous invitons à compléter le bordereau de versement de taxe d’apprentissage que vous transmettrez à votre organisme collecteur, au niveau de la rubrique « Reversements » en précisant : Noms et adresses des établissements agréés Montant Quota CFA des Métiers de la table : Totalité 17 rue Jacques Ibert 75017 PARIS (ou une somme) N° UAI : 0752830U Si vous souhaitez nous rencontrer et visiter nos locaux, nous serons heureux de vous accueillir à une date à votre convenance. Comptant sur votre soutien, recevez Madame, Monsieur nos cordiales salutations. Formulaire de versement disponible sur les sites suivants : ‐ Entreprises du secteur de l’hôtellerie, restauration : www.fafih.com ‐ Entreprises du secteur de l’alimentation : www.opcalim.org/cont/Entreprises/Vos‐Contributions ‐ Pour les entreprises de tous secteurs : se rapprocher de votre OCTA. Dominique Ph BENEZET Ismaël MENAULT Président
Directeur Général Taxe d’Apprentissage collecte 2017 :
principales dispositions
La Taxe d’apprentissage (TA), impôt à verser obligatoirement à un organisme collecteur avant le 1er mars 2017, est fixée à 0,68 % de la masse salariale 2016. Affectation de votre Taxe d’apprentissage : o QUOTA (ou CONCOURS FINANCIER) : 26 % du montant de la TA Brute.  Entreprise accueillant un(e) ou plusieurs apprenti(e)s : quota obligatoirement reversé aux CFA pour la couverture du coût de formation des apprentis présents au 31/12/2016 (coûts de formation de notre CFA au verso de cette feuille) ; si un solde subsiste, l’entreprise peut l’affecter aux CFA de son choix  Entreprise n’accueillant pas d’apprenti(e) : affectation libre du quota aux CFA choisis o HORS QUOTA ou BAREME : 23 % du montant de la TA Brute.  Entreprise accueillant un(e) ou plusieurs apprenti(e)s : versement aux CFA possible et recommandé, si le coût de formation des apprentis n’est pas entièrement couvert par le total Quota + CSA.  Entreprise n’accueillant pas d’apprenti : pas d’affectation possible à un CFA au titre du Barème. - Affectation de votre Contribution supplémentaire à l’apprentissage, CSA (entreprises de 250 salariés et plus employant moins de 5 % d’alternants) : selon les mêmes règles que le quota d’apprentissage. Contacts au CFA: Pour toutes questions, n’hésitez pas à contacter Mme Isabelle KAMINSKI, responsable financière, au 01 44 09 12 23 ‐ [email protected] et son assistante [email protected] COUTS de la FORMATION au 31/12/2016 par APPRENTI
(coûts publiés sur le site de la préfecture de région)
SECTION
coût CFA en €uros
Lic Pro "Hôtellerie - Tourisme"
5 790,00 €
BTS Arts culinaires de la Table en 2 ans
5 292,00 €
BTS Arts culinaires de la Table en 3 ans
6 254,00 €
BTS Mercatique et Gestion Hôtelière en 2 ans
5 306,00 €
BTS Mercatique et Gestion Hôtelière en 3 ans
5 927,00 €
Mise à niveau BTS Mercatique et Gestion Hôtelière
6 176,00 €
Mise à niveau BTS Arts culinaires de la Table
5 751,00 €
MC Accueil Réception en 1 an
8 267,00 €
Bac Techno en 1 an
5 784,00 €
Bac Techno en 2 ans
6 051,00 €
Bac Techno en 3 ans
7 602,00 €
Bac Pro Boul - Pât en 2 ans
6 002,00 €
Bac Pro Boul - Pât en 3 ans
5 862,00 €
Bac Pro Commercialisation en 2 ans
5 656,00 €
Bac Pro Commercialisation en 3 ans
6 932,00 €
Bac Pro Cuisine en 2 ans
4 513,00 €
Bac Pro Cuisine en 3 ans
4 813,00 €
BP Gouvernante en 2 ans
6 784,00 €
BTM Chocolatier en 2 ans
4 151,00 €
MC Dessert de restaurant
3 641,00 €
MC Pâtissier
3 100,00 €
MC SOMMELERIE
4 800,00 €
CAP Agent Polyvalent de la Restauration en 2 ans
7 112,00 €
CAP Chocolatier confiseur en 1 an
3 843,00 €
CAP Cuisine en 1 an
4 097,00 €
CAP Cuisine en 2 ans
3 541,00 €
CAP Cuisine Renforcée en 2 ans
3 336,00 €
CAP Pâtissier en 2 ans
3 521,00 €
CAP Restaurant en 2 ans
3 504,00 €