salade aux gésiers macédoine œuf poisson pané saucisse de

Transcription

salade aux gésiers macédoine œuf poisson pané saucisse de
Restaurant scolaire Saint Germain du Puy
LUNDI
Semaine du 31/10 au
04/11/2016
Semaine du 07 au
11/11/2016
Semaine du 14 au
18/11/2016
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
rosette
œuf mimosa
salade composee
friand fromage
steak haché
aillade de veau
jambon au porto
dos de cabillaud à l'aneth
julienne de légumes
coquillettes
semoule
fromage frais
cantal
camembert
brie
fruits au sirop
gaufre
mousse au chocolat
raisin
VENDREDI
pomme vapeur
FERIE
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
carottes râpées ou
celeri au fromage
blanc
rosette de Lyon ou
terrine de légumes
salade aux gésiers
macédoine œuf
sauté de porc en
piperade
poisson pané
saucisse de Toulouse
veau marengo
frites
haricot vert
lentilles
riz
vache qui rit
edam
comté
carré frais
pomme ou poire
nappé au caramel
tarte aux pommes
compote
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
cervelas vinaigrette ou
sardine
coleslaw ou salade aux
noix
terrine de saumon
salami ou andouille
concombres en tsatzikis
ou pamplemousse
poulet à la mexicaine
cordon bleu
endives au jambon
lieu sauce citron
émincé de bœuf au
roquefort
carottes à la crème
brocolis
macaroni
semoule aux raisins
purée
petit louis
yaourt
emmental
camembert
st nectaire
beignet chocolat
pomme
ile flottante
banane
orange
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
saucisson à l'ail ou
rillettes
endives au bleu et noix
ou salade verte
emmental
salade piémontaise
œuf mayonnaise ou
maquereau escabèche
carottes râpées ou
celeri croc au sel
émincé de volaille à
l'estragon
navarin d'agneau ou de
bœuf
colombo de dinde
Semaine du 21 au
25/11/2016
MARDI
longe de porc au miel cabillaud aux poivrons
et épices
FERIE
petits pois carottes
coquillettes
purée
chou fleur
frites
kiri
gouda
camembert
yaourt
chèvre
fruit
tarte aux poires
éclair café
compote
yaourt aux fruits