CHÂTEAU GUILLAUME BLANC Bordeaux Supérieur

CHÂTEAU GUILLAUME BLANC
Bordeaux Supérieur
ORIGINE - TERROIR
Le Château Guillaume Blanc est une des propriétés phares de
GRM depuis 1992.
Le vignoble compte 65 hectares situés sur le lieu de Saint Philippe
du Seignal. La partie du terroir la plus graveleuse est plantée en
cabernet et les coteaux argilo-calcaire en merlot.
CÉPAGES
Merlot 50%
Cabernet Sauvignon 25%
Cabernet Franc 25%
DÉGUSTATION
Robe rubis, profonde et brillante.
Nez élégant, aux notes de fruits rouges et d’épices douces.
Bouche équilibrée aux tanins souples. Les arômes de fruits sont
complétés par des notes toastées, vanillées. Belle finale.
ACCORDS METS & VINS
A déguster sur des aiguillettes de canard aux pommes légèrement
caramélisées, ou bien une entrecôte aux herbes, un gratin de
courgettes et pour finir un fromage bleu.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
18°C.
PALMARES
2012 : Médaille d’Argent à Bruxelles 2014
Gilbert Gaillard médaille d’Or
2011 : Guide Hachette 1 * , Un Vin Presque Parfait 2 *,
Cité Decanter Asia
2010 : Guide Hachette 2013 p-213
GRM • ZAE DE L'ARBALESTRIER • BP 43 • 33 220 PINEUILH • France
Tel : (00 33) (0)5 57 41 91 50 • Fax : (00 33) (0)5 57 46 42 76
www.grm-vins.fr